USO DI ACIDI UMICI COME TENSIOATTIVI NATURALI e ...

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I tensioattivi si dispongono nel punto di contatto tra i due fluidi immiscibili fino a saturazione delle superficie stessa. Per concentrazioni superiori ad un certo valore critico i tensioattivi cominciano a formare strutture tridimensionali chiamate micelle ; i tensioattivi circondano l’inquinante con le loro code apolari mentre con le loro teste polari rimangono in c o n t a t t o c o n l ’ a c q u a .
La concentrazione alla quale avviene la formazione delle micelle è chiamata concentrazione critica micellare (C.M.C.) Le micelle sono responsabili dell’aumento di solubilità
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