Sara Ottimo - Università di Palermo
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MeO<br />
OMe<br />
DERIVATI DEL RESVERATROLO<br />
OMe<br />
MeO<br />
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3,5,4’-Trimetossistilbene (TMS) 3,5,3’,5’-Tetrametossistilbene (CT-C1) 3,5,3’,4’-Tetrametossistilbene (CT-D)<br />
La metilazione consente<br />
OMe<br />
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Protezione dall’esteso metabolismo a cui il resveratrolo è soggetto;<br />
Maggiore lipofilia, che si traduce in un aumento della permeabilità attraverso le<br />
membrane cellulari;<br />
Lunga emivita <strong>di</strong> eliminazione.<br />
Svantaggio<br />
Minore solubilità in acqua, che ostacola la bio<strong>di</strong>sponibilità orale.<br />
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