Sara Ottimo - Università di Palermo
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Parametri fondamentali alla base della tecnica sono:<br />
Tensione superficiale<br />
ARIA<br />
LIQUIDO<br />
Quantità <strong>di</strong> lavoro richiesta per aumentare l’estensione della superficie <strong>di</strong> un liquido <strong>di</strong> un’unità,<br />
mantenendo costante la temperatura del sistema.<br />
La tensione superficiale viene misurata quin<strong>di</strong>, come una forza per unità <strong>di</strong> lunghezza (mN/m).<br />
Tipo <strong>di</strong> molecole adoperate<br />
Pressione superficiale<br />
Π Π = = γγ−γ<br />
γ 0<br />
γ = tensione superficiale in assenza <strong>di</strong> monolayer<br />
γ0 = tensione superficiale in presenza <strong>di</strong> monolayer
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