1 - Časopis Víno Revue
1 - Časopis Víno Revue
1 - Časopis Víno Revue
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Vážení přátelé dobrého vína,<br />
Držíte v rukou průvodce třetím ročníkem festivalu Prague Wine Week,<br />
během něhož Praha od 24. do 30. ledna 2011 opět ožívá vínem.<br />
Principem letošního ročníku festivalu jsou „wine & food tandemy“ – spojení vinařství,<br />
která získala medaili v soutěži Prague Wine Trophy, s vybranými restauracemi,<br />
vinnými bary a vinotékami, které nabízejí menu s víny a ochutnávky vín za jednotnou,<br />
příznivou cenu. Věříme, že si dobrého jídla ve spojení s nejlepšími víny během<br />
letošního festivalu užijete dosyta!<br />
Zahajovací akcí festivalu Prague Wine Week je již tradiční Galadegustace medailových<br />
vín ze soutěže Prague Wine Trophy a dalších vybraných vín oceněných vinařství.<br />
Největší české soutěže vín, organizované časopisem <strong>Víno</strong> <strong>Revue</strong>, se letos zúčastnilo<br />
1198 vín, o devět procent více než loni, z toho téměř dvě třetiny zahraničních.<br />
Některou z 345 medailí a 30 Championů získalo třiačtyřicet domácích vinařství<br />
a pětatřicet dovozců. S většinou z nich se na Galadegustaci osobně setkáte,<br />
přijede většina moravských vinařů i řada vinařů z celého světa, kteří získali<br />
v Prague Wine Trophy 2010 medaile. Budete moci ochutnat většinu oceněných<br />
vín a posoudit tak výběr odborníků. Letos vás čeká rekordních 395 vín, jejich přehled<br />
najdete na následujících stránkách. Galadegustace se letos koná v první den festivalu,<br />
v pondělí 24. ledna od 14 do 20 hodin v hotelu Crowne Plaza Prague, Koulova 15, Praha 6.<br />
Přejeme vám příjemné zážitky s vínem!<br />
Šárka a Jindřich Duškovi<br />
<strong>Víno</strong> <strong>Revue</strong><br />
EDITORIAL<br />
24.–30.01.2011<br />
OBSAH<br />
SOUTĚŽ PRAGUE WINE TROPHY 04 – 11<br />
GALADEGUSTACE 12 – 43<br />
WINE&FOOD TANDEM 44 – 61<br />
PARTNEŘI 62<br />
03