1 - Časopis Víno Revue
1 - Časopis Víno Revue
1 - Časopis Víno Revue
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
24.–30.01.2011<br />
01
Vážení přátelé dobrého vína,<br />
Držíte v rukou průvodce třetím ročníkem festivalu Prague Wine Week,<br />
během něhož Praha od 24. do 30. ledna 2011 opět ožívá vínem.<br />
Principem letošního ročníku festivalu jsou „wine & food tandemy“ – spojení vinařství,<br />
která získala medaili v soutěži Prague Wine Trophy, s vybranými restauracemi,<br />
vinnými bary a vinotékami, které nabízejí menu s víny a ochutnávky vín za jednotnou,<br />
příznivou cenu. Věříme, že si dobrého jídla ve spojení s nejlepšími víny během<br />
letošního festivalu užijete dosyta!<br />
Zahajovací akcí festivalu Prague Wine Week je již tradiční Galadegustace medailových<br />
vín ze soutěže Prague Wine Trophy a dalších vybraných vín oceněných vinařství.<br />
Největší české soutěže vín, organizované časopisem <strong>Víno</strong> <strong>Revue</strong>, se letos zúčastnilo<br />
1198 vín, o devět procent více než loni, z toho téměř dvě třetiny zahraničních.<br />
Některou z 345 medailí a 30 Championů získalo třiačtyřicet domácích vinařství<br />
a pětatřicet dovozců. S většinou z nich se na Galadegustaci osobně setkáte,<br />
přijede většina moravských vinařů i řada vinařů z celého světa, kteří získali<br />
v Prague Wine Trophy 2010 medaile. Budete moci ochutnat většinu oceněných<br />
vín a posoudit tak výběr odborníků. Letos vás čeká rekordních 395 vín, jejich přehled<br />
najdete na následujících stránkách. Galadegustace se letos koná v první den festivalu,<br />
v pondělí 24. ledna od 14 do 20 hodin v hotelu Crowne Plaza Prague, Koulova 15, Praha 6.<br />
Přejeme vám příjemné zážitky s vínem!<br />
Šárka a Jindřich Duškovi<br />
<strong>Víno</strong> <strong>Revue</strong><br />
EDITORIAL<br />
24.–30.01.2011<br />
OBSAH<br />
SOUTĚŽ PRAGUE WINE TROPHY 04 – 11<br />
GALADEGUSTACE 12 – 43<br />
WINE&FOOD TANDEM 44 – 61<br />
PARTNEŘI 62<br />
03
04<br />
PRAGUE WINE TROPHY 2010<br />
Championi soutěže v jednotlivých odrůdách<br />
1. kolo<br />
2. kolo<br />
3. kolo<br />
4. kolo<br />
5. kolo<br />
ODRŮDA Název vína Ročník Vinařství PŘIHLAŠOVATEL ZEMĚ<br />
PINOT BLANC Pinot Blanc 2004 Hugel M. KRÁL & SPOL FRA<br />
PÁLAVA Pálava výběr z hroznů 2008 Vinselekt Michlovský CZE<br />
FRANKOVKA Blaufränkisch Chevalier 2006 IBY Rotweingut VINIFITI OST<br />
TEMPRANILLO Marques d Requena Grand Reserva 2001 Torre Oria JUDR. R. JEŽEK SPA<br />
AMARONE Bosan Amarone della Valpolicella 2001 Cesari FAFIAVIN ITA<br />
SLADKÁ VÍNA Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Aus. 2004 Fritz Haag OHMS GER<br />
ŠUMIVÁ VÍNA Prosecco di Valdobbiadene Extra dry AA La Tordera VINOM WINE ITA<br />
ROSÉ Frankovka Rosé 2009 Zámecké vinařství Bzenec CZE<br />
SYLVANER Cuvee Z 2007 S. Landmann WINE´Z FRA<br />
PINOT GRIS Pinot Gris Malborough 2007 Kim Crawford NEUBAUER & SYN NZL<br />
PINOT NOIR Pinot Noir 2005 Wunderlich NEUBAUER & SYN HUN<br />
SVATOVAVŘINECKÉ Svatovavřinecké jak Exclusive 2007 Vinařství Petr Skoupil CZE<br />
MÜLLER THURGAU Müller Thurgau 2009 Vinařství Volařík CZE<br />
RIESLING Riesling Spätlese trocken 2005 Schloss Volrads RIESLING & CO GER<br />
CHARDONNAY Carmen Chardonnay 2008 Viña Carmen BON VIVANT CHIL<br />
NEBBIOLO Barolo La Rossa 2000 Fontanafredda NEUBAUER & SYN ITA<br />
CABERNET SAUVIGNON Viña Amalia Reservado 2005 Finca La Amalia LA CAOBA ARG<br />
SHIRAZ Fleurieu Peninsula 2006 Salomon Estate VINOM WINE AUS<br />
SAUVIGNON BLANC Nobilo Marlborough 2009 NOBILO UNITED BRANDS NZL<br />
VETLÍNSKÉ ZELENÉ VZ 2009 ARTE VINI CZE<br />
NEUBURSKÉ Neuburské kabinet 2009 Vinařství Petr Skoupil CZE<br />
ZWEIGELTREBE Zweigelt Golser Luckenwald 2007 Nittnaus VINIFITI OST<br />
SANGIOVESE Saggio IGT 2004 Ciu Ciu VINOM WINE ITA<br />
FORTIFIKOVANÁ Porto Taylor's 10 Years Old Tawny Taylor's M. KRÁL & SPOL POR<br />
CHAMPAGNE Piper Heidsieck Vintage 2000 P.&C.Heidsieck REMY COINTREAU FRA<br />
RYZLINK VLAŠSKÝ Ryzlink vlašský 2007 Kolby CZE<br />
GEWÜRZTRAMINER Tramín 2009 Vinařství Pavlov CZE<br />
MERLOT Merlot 2007 Sonberk CZE<br />
BARBERA Barbera d'Asti Barcarato Superiore 2006 G. Clemente JUDR. R JEŽEK ITA<br />
MODRÝ PORTUGAL Blauer Portugieser 2006 W. Baumgartner V. SKLEPY ROZTOKY OST
DRAHOCENNÁ<br />
KULTURA<br />
AUSTRIAN WINE<br />
Nikde jinde na světě nechutnají plná vína tak čerstvě,<br />
nikde jinde nejsou svěží vína tak kompaktní.<br />
www.austrianwine.com<br />
05
06<br />
PRAGUE WINE TROPHY 2010<br />
Přehled dovozců a vinařství<br />
Pořadí Dovozci Medaile<br />
1 NEUBAUER & SYN 40 <br />
2 VINOM WINE 36 <br />
3 VINIFITI 14 <br />
4 M. KRÁL & SPOL 13 <br />
5 OHMS 12 <br />
6-7 BON VIVANT 10 <br />
6-7 WINE4YOU 10<br />
8 WINE´Z 9 <br />
9-10 JUDR. R. JEŽEK 8 <br />
9-10 UNITED BRANDS 8 <br />
11-13 ČESKÝ ARCHIV VÍN 7<br />
11-13 KUPMETO CZ 7<br />
11-13 VINO MARKUZZI 7 <br />
14 LA CAOBA 6<br />
15 PHOEBA PRAHA 5<br />
16-18 B. CHOVAN & P. 4<br />
16-18 BMC BRNO 4<br />
16-18 RIESLING & CO 4 <br />
19-20 ILT 3<br />
19-20 V&R IMPORTS 3<br />
21-24 COSM. BRAZ. WINES 2<br />
21-24 FAFIAVIN 2 <br />
21-24 VICOM 2<br />
21-24 VPV PRAHA 2<br />
25-35 AUSTRIAWEIN 1<br />
25-35 FORPET EUROPE 1<br />
25-35 JIHOAFRICKÁ VÍNA 1<br />
25-35 LESA 1<br />
25-35 REMY COINTREAU 1 <br />
25-35 TERRA VINA 1<br />
25-35 TESCO STORES ČR 1<br />
25-35 V. SKLEPY ROZTOKY 1 <br />
25-35 VINORUM.CZ 1<br />
25-35 WINEPARTNERS 1<br />
25-35 BÍLKOVA 13 1<br />
Držitelé Championů<br />
Pořadí Vinařství Medaile<br />
1 VIN. MICHLOVSKÝ 14 <br />
2 SONBERK 11 <br />
3 VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK 9 <br />
4-5 NOVÉ VINAŘSTVÍ 6<br />
4-5 ZÁM. V. BZENEC 6 <br />
6 VINAŘSTVÍ SKOUPIL 5 <br />
7-9 BOHEMIA SEKT 4<br />
7-9 GOTBERG 4<br />
7-9 VINO HORT 4<br />
10-16 KOLBY BSC 3 <br />
10-16 ELESKO 3<br />
10-16 REISTEN 3<br />
10-16 SPIELBERG CZ 3<br />
10-16 VINAŘSTVÍ PAVLOV 3 <br />
10-16 TRP. & OULEHLA 3<br />
10-16 WALDBERG VRB. 3<br />
17-21 ARTE VINI 2 <br />
17-21 HABÁNSKÉ SKLEPY 2<br />
17-21 SOŠ VALTICE 2<br />
17-21 VINAŘSTVÍ KOVACS 2<br />
17-21 VINAŘSTVÍ LAHOFER 2<br />
22-43 H. GLOSOVÁ 1<br />
22-43 HANA MÁDLOVÁ 1<br />
22-43 CHATEAU LEDNICE 1<br />
22-43 JAN BALÁŽ 1<br />
22-43 JM VINÁRSTVO 1<br />
22-43 LIVI 1<br />
22-43 PROQIN 1<br />
22-43 RICHARD TICHÝ 1<br />
22-43 ŠSV V. PAVLOVICE 1<br />
22-43 TEMPL. SKLEPY 1<br />
22-43 V. KRAUS 1<br />
22-43 VIN. I. BLAHO 1<br />
22-43 VINAŘSKÝ DVŮR 1<br />
22-43 MIKROSVÍN MIKULOV 1<br />
22-43 VIN.R. ŠPALKOVY 1<br />
22-43 VIN. SPRINGER 1<br />
22-43 ŠTĚPÁN MAŇÁK 1<br />
22-43 VINAŘSTVÍ VEVERKA 1<br />
22-43 VINNÉ S. VALTICE 1<br />
22-43 VÍNO MIKULOV 1<br />
22-43 VÍNO ŠKROBÁK 1<br />
22-43 VINOFOL 1
Navštivte vinotéku Riedel<br />
Vína a nejlepší vinné sklo<br />
a prohlédněte si kompletní nabídku<br />
<br />
<br />
<br />
AD VIVUM <br />
s.r.o., Slovanský dům – Atrium, Na Příkopě 22, 110 00 Praha 1, otevřeno denně<br />
<br />
Tel.: +420 221 451 775, e-mail: info@advivum.cz, www.advivum.cz<br />
07
08<br />
PRAGUE WINE TROPHY 2010<br />
Jak hodnotíme?<br />
Porotci<br />
Degustace je vždy slepá, vína jsou zahalena, označena číselným kódem<br />
a seřazena podle odrůd, sladkosti a ročníků. Degustátoři hodnotí nezávisle,<br />
100bodovou stupnicí OIV po jednotlivých odrůdách.<br />
Vladimíra Bahulová<br />
Matouš Ballík<br />
Lubomír Bílik<br />
Radim Bobek<br />
Tomáš Brůha<br />
Ivo Dvořák<br />
Marek Foltýn<br />
Miroslav Fondrk<br />
Christian Häsler<br />
Jan Horešovský<br />
Vojmír Hořejší<br />
Stanislav Hrabal<br />
Vladimír Hrbek<br />
Petr Hubáček<br />
Jeffrey Chilcott<br />
Pavel Chrást<br />
Roman Janoušek<br />
Václav Kaplan<br />
Jaroslav Keclík<br />
Patrik Koláčný<br />
Klára Kollárová<br />
Jakub Král<br />
Milan Krejčí<br />
Martin Křístek<br />
Guillaume Lahournat<br />
Miroslav Majer<br />
Petr Marek<br />
Petr Maxa<br />
Tom Meling<br />
David Millière<br />
Štěpán Mlejnek<br />
Vladimíra Mrázová<br />
Robert Myers<br />
Libor Nazarčuk<br />
Roman Novotný<br />
Karel Novotný<br />
Martin Pastyřík<br />
Elsie Pells<br />
Kdo se stává Championem?<br />
<strong>Víno</strong> s nejvyšším bodovým ohodnocením získává titul Champion.<br />
Další vína v pořadí získávají podle počtu bodů příslušné medaile.<br />
Medaile však může získat pouze 30 % přihlášených vín.<br />
Jaké medaile vína mohou získat?<br />
Michal Procházka<br />
Martin Prokeš<br />
Petr Ptáček<br />
John Salvi<br />
Lubomír Skrýval<br />
Vladimír Smutný<br />
Aleš Sokolík<br />
Radek Sotolář<br />
Jan Stávek<br />
Aleš Svoboda<br />
Miroslav Šilar<br />
Ludvík Šlancar<br />
Klaudia Tretinová<br />
Pavla Třasoňová<br />
Dušan Vasileski<br />
Tomáš Veverka<br />
Tomáš Zíma<br />
Petr Železný<br />
Otakar Žoudlík<br />
PRAGUE WINE CHAMPION víno s nejvyšším počtem bodů<br />
PRAGUE PREMIUM GOLD vína v rozmezí 90 – 100 bodů<br />
PRAGUE GOLD vína v rozmezí 85 – 89 bodů<br />
PRAGUE SILVER vína v rozmezí 80 – 84 bodů
10<br />
PARTNEŘI<br />
Prague Wine Week 2011 podpořily tyto instituce a partneři
inzerce cp<br />
P RAGUE<br />
THE PLACE TO MEET<br />
Koulova 15<br />
160 45 Praha 6<br />
Tel: +420 296 537 857<br />
www.crowneplaza.com/praguecyp<br />
Stylové řešení nejen<br />
pro Vaše konference<br />
na dosah ruky.<br />
Pouze<br />
10 minut z centra Prahy<br />
15 minut z letiště<br />
Všechny konferenční prostory nabízí:<br />
Denní světlo<br />
Klimatizaci<br />
Wi-fi připojení<br />
Hotel dále nabízí pro všechny své hosty<br />
hlídaný parking.<br />
11
12<br />
GALADEGUSTACE<br />
1 ARTE VINI str. 14<br />
2 AUSTRIAWEIN str. 14<br />
3 BMC BRNO str. 14<br />
4 BOHEMIA SEKT str. 15<br />
5 BON VIVANT str. 15<br />
6 KOLBY (BUSINESS CENTRE SERVICE) str. 16<br />
7 COSMOPOLITAN BRAZILIAN WINES str. 16<br />
8 ČESKÝ ARCHIV VÍN str. 17<br />
9 ELESKO str. 17<br />
10 FAFIAVIN str. 18<br />
11 GOTBERG str. 18<br />
12 HABÁNSKÉ SKLEPY str. 19<br />
13 CHATEAU LEDNICE str. 19<br />
14 JUDR. RUDOLF JEŽEK str. 19<br />
15 KUPMETO CZ str. 20<br />
16 LA CAOBA str. 20<br />
17 LUDWIG WINES – VINNÉ SKLEPY ROZTOKY str. 21<br />
18 M. KRÁL & SPOL str. 21<br />
19 MGR. PETR HOUŽVIČKA, VINIFITI str. 22<br />
20 NEUBAUER & SYN str. 23<br />
21 WEINGUT NEUSTIFTER str. 25<br />
22 NOVÉ VINAŘSTVÍ str. 25<br />
23 OHMS str. 26<br />
24 PROQIN str. 27<br />
25 REISTEN str. 28<br />
26 RIESLING & CO str. 28<br />
27 SONBERK str. 28<br />
28 SPIELBERG CZ str. 29<br />
29 ŠSV V. PAVLOVICE str. 29
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
30 TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY ČEJKOVICE str. 30<br />
31 UNITED BRANDS str. 30<br />
32 V. KRAUS str. 31<br />
33 VICOM str. 31<br />
34 VINÁRSTVO IGOR BLAHO str. 31<br />
35 VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV str. 31<br />
36 VINAŘSTVÍ KOVACS str. 32<br />
37 VINAŘSTVÍ LAHOFER str. 32<br />
38 VINAŘSTVÍ PAVLOV str. 32<br />
39 VINAŘSTVÍ PETR SKOUPIL str. 32<br />
40 VINAŘSTVÍ RODINY ŠPALKOVY str. 33<br />
41 VINAŘSTVÍ SPRINGER str. 33<br />
42 VINAŘSTVÍ TRPĚLKA & OULEHLA str. 33<br />
43 VINAŘSTVÍ VEVERKA str. 34<br />
44 VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK str. 34<br />
45 VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC str. 34<br />
46 VINO HORT str. 35<br />
47 VINO MARKUZZI str. 35<br />
48 VÍNO MIKULOV str. 35<br />
49 VÍNO ŠKROBÁK str. 36<br />
50 VINOM WINE str. 36<br />
51 VINORUM.CZ (ENTEE) str. 39<br />
52 VINSELEKT MICHLOVSKÝ str. 39<br />
53 VPV PRAHA str. 40<br />
54 WINE´Z str. 40<br />
55 WINE4YOU str. 41<br />
56 WINES HOME str. 42<br />
57 ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC str. 42<br />
13
14<br />
GALADEGUSTACE<br />
1 ARTE VINI<br />
Green 2010<br />
Prague Wine Champion VZ Veltlínské zelené 2010<br />
Prague Gold Red 2009<br />
PN Pinot Noir 2009<br />
2 AUSTRIAWEIN<br />
Prague Gold Riesling Gaisberg 2009<br />
Birgit Eichinger OST<br />
Grüner Veltliner Steinsetz 2009<br />
Schloss Gobelsburg OST<br />
Blaufränkisch Goldberg Reserve 2007<br />
Kirnbauer OST<br />
3 BMC BRNO<br />
Prague Gold Montesierra Chardonnay 2009<br />
Bodegas Pirineos SPA<br />
Prague Silver Viňa Vilano Rosado 2009<br />
Viňa Vilano, S.C. SPA<br />
Prague Premium Gold Corte Real Platinum 2002<br />
Viňa Extremeňa SPA<br />
El Coto Crianza 2006<br />
El Coto de Rioja SPA<br />
Coto Real Reserva 2004<br />
El Coto de Rioja SPA
4 BOHEMIA SEKT<br />
Chateau Radyně extra brut NV<br />
Alfred Gratien classique brut NV<br />
Alfred Gratien, Epernay FRA<br />
Prague Silver Bohemia Sekt Prestige brut 2004<br />
Prague Gold Alfred Gratien Rosé Brut NV<br />
Alfred Gratien, Epernay FRA<br />
Prague Gold Bohemia Sekt Prestige rosé brut 2008<br />
Prague Silver Bohemia Sekt Prestige demi sec 2006<br />
5 BON VIVANT<br />
Prague Wine Champion Carmen Chardonnay 2008<br />
Viña Carmen CHIL<br />
Prague Gold Cambria Chardonnay 2005<br />
Cambria Winery USA<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Hartford Court Land‘s Edge Pinot Noir 2005<br />
Hartford Family Winery USA<br />
ReNacer ENAMORE 2008<br />
ReNacer ARG<br />
Prague Gold Spier Shiraz 2008<br />
Spier, Winecorp JAR<br />
ReNacer Reserve Malbec 2007<br />
ReNacer ARG<br />
Prague Gold Carmen Reserve Cabernet Sauvignon-Syrah 2006<br />
Viña Carmen CHIL<br />
Prague Premium Gold Carmen Reserve Merlot 2005<br />
Viña Carmen CHIL<br />
15
16<br />
GALADEGUSTACE<br />
Prague Gold Carmen Nativa Cabernet Sauvignon 2005<br />
Viña Carmen CHIL<br />
Prague Gold Carmen Reserve Syrah 2005<br />
Viña Carmen CHIL<br />
Prague Gold Carmen Wine Maker‘s Red 2005<br />
Viña Carmen CHIL<br />
Prague Gold Spier Private Collection Merlot 2004<br />
Spier, Winecorp JAR<br />
6 KOLBY (BUSINESS CENTRE SERVICE)<br />
Prague Wine Champion Ryzlink vlašský 2007<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský 2005<br />
Sauvignon VH 2005<br />
Prague Gold Neuburské výběr z hroznů 2002<br />
Cuvée 1244 2008<br />
7 COSMOPOLITAN BRAZILIAN WINES<br />
Salton Series Teroldego<br />
Salton BRA<br />
Salton Classic Tanat<br />
Salton BRA<br />
Casa Valduga Duetto M/CS<br />
Casa Valduga BRA<br />
Prague Gold Miolo Merlot Terroir 2008<br />
Miolo BRA<br />
Miolo Castas Portuguesas<br />
Miolo BRA
8 ČESKÝ ARCHIV VÍN<br />
Prague Silver Sekt Riesling Extra Trocken 2007<br />
Weingut Anselmann GER<br />
Prague Gold Müller Thurgau 2009<br />
Weingut Anselmann GER<br />
Prague Gold Grüner Veltliner Smaragd 2009<br />
Weingut Denk OST<br />
Prague Gold Weissburgunder Smaragd 2007<br />
Weingut Denk OST<br />
Prague Silver Riesling Ried Kirchenweg 2008<br />
Weingut Denk OST<br />
Prague Premium Gold Brunello di Montalcino DOCG 2004<br />
Pian Cornello ITA<br />
Prague Gold Porto Colheita Vintage 2000<br />
Portal POR<br />
Chateau Haut Caussan 2006<br />
Philippe Courrian FRA<br />
SAUVIGNON 2010<br />
Vinařství Barabáš CZE<br />
9 ELESKO<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Chardonnay D.S.C. výber z hrozna 2009<br />
ELESKO SLO<br />
Tramín červený D.S.C. výber z hrozna 2009<br />
ELESKO SLO<br />
Prague Gold Pálava výber z hrozna 2009<br />
ELESKO SLO<br />
17
18<br />
GALADEGUSTACE<br />
Frankovka modrá akostné odrodové 2008<br />
ELESKO SLO<br />
Zweigeltrebe neskorý zber , barrique 2008<br />
ELESKO SLO<br />
Prague Gold Alibernet akostné odrodové, barrique 2008<br />
ELESKO SLO<br />
10 FAFIAVIN<br />
Prague Gold Mittelheim St. Nikolaus Riesling 2009<br />
Weingut Lorenz H. Kunz GER<br />
Riesling Hochgewächs Trabener Königsberg 2009<br />
Weingut Louis Klein GER<br />
Riesling Kabinett feinherb 2009<br />
Weingut Geierslay GER<br />
Mara Ripasso della Valpolicella Superiore 2008<br />
Cesari Gerardo ITA<br />
BOSAN Ripasso della Valpolicella Superiore 2007<br />
Cesari Gerardo ITA<br />
Prague Wine Champion BOSAN Amarone della Valpolicella 2001<br />
Cesari Gerardo ITA<br />
11 GOTBERG<br />
Ryzlink rýnský,pozdní sběr 2009<br />
Pálava, výběr z hroznů 2009<br />
Prague Gold Tramín červený, výběr z hroznů 2009<br />
Prague Gold Tramín červený, výběr z hroznů 2009<br />
Prague Silver Sauvignon, výběr z hroznů 2009
Prague Gold Merlot, výběr z bobulí 2009<br />
12 HABÁNSKÉ SKLEPY<br />
Ryzlink rýnský pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Rulandské šedé pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Zweigeltrebe pozdní sběr 2009<br />
Cuvée 1614 2008<br />
13 CHATEAU LEDNICE<br />
Prague Gold(ročník 2008) Veltlínské zelené výběr z hroznů 2009<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Kolonáda, Sylvánské zelené kabinetní 2009<br />
Kolonáda, Rulandské bílé pozdní sběr 2009<br />
14 JUDR. RUDOLF JEŽEK<br />
Prague Gold Santenay Les Terrasses De Bievaux 2008<br />
Jacques Girardin FRA<br />
Prague Gold Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2006<br />
Dufouldeur Pere et Fils FRA<br />
Prague Gold Vosne Romanée 2003<br />
Michel Noëllat et Fils FRA<br />
Prague Wine Champion Barbera d‘Asti Barcarato Superiore Nizza 2006<br />
Gusti Clemente & Figli ITA<br />
Prague Premium Gold Barolo Broglio Riserva 2004<br />
Schiavenza ITA<br />
19
20<br />
GALADEGUSTACE<br />
Prague Gold Tore Oria Cabernet Sauvignon Reserva 2003<br />
Torre Oria SPA<br />
Prague Gold Torre Oria Cabernet Sauvignon Grand Reserva 2001<br />
Torre Oria SPA<br />
Prague Wine Champion Marques de Requena Gran Reserva 2001<br />
Torre Oria SPA<br />
15 KUPMETO CZ<br />
Prague Gold Champagne Barthélémy Brut<br />
Champagne Louis Barthélémy FRA<br />
Prague Gold(ročník 2008) Single vineyard 2009<br />
Errazuriz CHIL<br />
Prague Gold(ročník 2005) Riesling Collection personelle 2006<br />
Charles Wantz FRA<br />
Prague Gold(ročník 2007) Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 2008<br />
Domaine Belland FRA<br />
Prague Premium Gold Merlot Max Reserva 2008<br />
Errazuriz CHIL<br />
Prague Gold(2004) Amarone della Valpolicella Classico 2005<br />
Vino Nicolis ITA<br />
Prague Premium Gold Maury AOC Vin Doux Naturel (Grenache) 1998<br />
Gerard Bertrand FRA<br />
16 LA CAOBA<br />
Chablis 1er Cru „ Montmains“ 2008<br />
Domaine Moillard FRA<br />
Chardonnay Serradenari 2008<br />
Serradenari IT
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge 2007<br />
Pillot FRA<br />
Monteabellón Verdejo 2009<br />
Bodegas Monteabellón SPA<br />
Prague Gold V. Amalia Dos Fincas Cabernet Sauvignon-Malbec 2008<br />
Finca La Amalia ARG<br />
Prague Gold Monteabellón 14 meses barrica 2007<br />
Bodegas Monteabellón SPA<br />
Prague Gold Merlot Domaine du Chateau d´Eau BIO 2006<br />
Domaine Moillard FRA<br />
Prague Wine Champion V. Amalia Reservado Cabernet Sauvignon 2006<br />
Finca La Amalia ARG<br />
Prague Premium Gold Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2003<br />
La Fiorita ITA<br />
17 LUDWIG WINES – VINNÉ SKLEPY ROZTOKY<br />
Ludwig Neuburské výběr z hroznů 2008<br />
Ludwig Rulandské modré rosé 2009<br />
Prague Wine Champion Blauer Portugieser 2006<br />
Ing. W. Baumgartner OST<br />
Ludwig Barrique André 2009<br />
18 M. KRÁL & SPOL<br />
Prague Gold Gosset Grande Resérve NV<br />
Gosset FRA<br />
Prague Gold Bailly Réserve Brut NV<br />
Bailly Lapierre FRA<br />
21
22<br />
GALADEGUSTACE<br />
Prague Gold Babich Sauvignon Blanc 2010<br />
Babich Wines NZL<br />
Prague Wine Champion Pinot Blanc 2007<br />
Hugel FRA<br />
Prague Gold Il Picchio Riserva DOCG 2006<br />
Castello di Querceto ITA<br />
Prague Gold Merryvale Pinot Noir 2006<br />
Merryvale Vineyards USA<br />
Prague Gold Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006<br />
Montes CHIL<br />
Prague Gold Montes Alpha Merlot 2006<br />
Montes CHIL<br />
Prague Premium Gold Sherry Pedro Ximenez Duqueza Reserva Especial<br />
Sanchez Romate SPA<br />
Prague Wine Champion Porto Taylor‘s 10 Years Old Tawny<br />
Taylor‘s POR<br />
Prague Gold Late Harvest 2005<br />
Tokaj Oremus HUN<br />
Prague Gold Kracher TBA<br />
Kracher OST<br />
19 MGR. PETR HOUŽVIČKA, VINIFITI<br />
Prague Gold Neuburger 1000-Eimerberg Reserve 2009<br />
Gritsch Mauritiushof OST<br />
Prague Gold Grünner Veltliner Singeriedel Smaragd 2009<br />
Gritsch Maurifiushof OST<br />
Prague Gold Grünner Veltliner Lusthausberg DAC Reserve 2009<br />
Josef Dockner OST
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Riesling Smaragd 1000 Eimerberg 2009<br />
Weingut FJ Gritsch OST<br />
Prague Gold Pinot Noir 2008<br />
Weingut Glatzer OST<br />
Prague Gold Zweigelt Dornenvogel 2008<br />
Weingut Glatzer OST<br />
Prague Wine Champion Zweigelt Golser Luckenwald 2007<br />
Nittnaus OST<br />
Prague Gold St. Laurent Altenberg 2007<br />
Weingut Glatzer OST<br />
Prague Wine Champion Blaufränkisch Chevalier 2006<br />
IBY Rotweingut OST<br />
Prague Gold Pinot Noir Cavallo 2005<br />
Weingut Giefing OST<br />
Prague Gold Barbera d‘Alba Vittoria 2007<br />
Az. Ag. Gianfranco Alessandria ITA<br />
Prague Premium Gold Ribera del Duero Finca la Mira 2003<br />
Bodegas Tamaral SPA<br />
Prague Gold Ribera del Duero Reserva 2001<br />
Bodegas Tamaral SPA<br />
Prague Gold Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2006<br />
Nittnaus OST<br />
20 NEUBAUER & SYN<br />
Centine Bianco 2009<br />
Castello Banfi ITA<br />
Centine Rosso 2008<br />
Castello Banfi ITA<br />
23
24<br />
GALADEGUSTACE<br />
Belnero 2007<br />
Castello Banfi ITA<br />
Brunello di Montalcino DOCG 2004<br />
Castello Banfi ITA<br />
Moscato d‘Asti Vigna Senza Nome 2009<br />
Braida di Bologna Giacomo ITA<br />
Prague Gold Barbera d´Asti Montebruna 2007<br />
Braida di Bologna Giacomo ITA<br />
Bracchetto d‘Acqui 2009<br />
Braida di Bologna Giacomo ITA<br />
Prague Gold Sauvignon Blanc 2009<br />
Kim Crawford NZL<br />
Prague Wine Champion Pinot Gris 2007<br />
Kim Crawford NZL<br />
Merlot Private Selection 2004<br />
Robert Mondavi Winery USA<br />
Twin Oaks Zinfandel 2009<br />
Robert Mondavi Winery USA<br />
Prague Premium Gold Porto Graham‘s 10 Years Old Tawny<br />
Graham´s POR<br />
Prague Premium Gold Porto Graham‘s 20 Years Old Tawny<br />
Graham´s POR<br />
Pinot Grigio 2009<br />
Hofstatter ITA<br />
Prague Gold Gewurztraminer 2009<br />
Hofstatter ITA<br />
Lagrein 2007<br />
Hofstatter ITA
Prague Gold Chardonnay 2009<br />
Dona Paula ARG<br />
Merlot 2008<br />
Dona Paula ARG<br />
Chardonnay Medalla Real 2007<br />
Santa Rita CHIL<br />
Carmenere Medalla Real 2008<br />
Santa Rita CHIL<br />
Riesling Reserve 2008<br />
Domaine Weinbach FRA<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Pinot Gris Reserve Particuliere 2008<br />
Domaine Weinbach FRA<br />
Prague Gold Gewurztraminer Reserve 2007<br />
Domaine Weinbach FRA<br />
21 WEINGUT NEUSTIFTER<br />
Prague Gold Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2009<br />
Weingut Neustifter OST<br />
Grüner Veltliner Exklusiv 2009<br />
Weingut Neustifter OST<br />
Sauvignon blanc 2010<br />
Weingut Neustifter OST<br />
22 NOVÉ VINAŘSTVÍ<br />
Prague Gold Murmure Extra Brut Veltlínské zelené 2008<br />
Nové Vinařství CZE<br />
Prague Gold Cépage Rulandské bílé 2008<br />
Nové Vinařství CZE<br />
25
26<br />
GALADEGUSTACE<br />
Prague Gold Cépage Sauvignon 2008<br />
Nové Vinařství CZE<br />
Prague Gold Cépage Tramín červený 2008<br />
Nové Vinařství CZE<br />
Prague Gold Cuvée Fantomme 2009<br />
Nové Vinařství CZE<br />
23 OHMS<br />
Cépage Rulandské modré rosé 2009<br />
Nové Vinařství CZE<br />
Prague Gold Pierre Paillard Millésime 2000<br />
Champagne Pierre Paillard FRA<br />
Pierre Paillard Rose<br />
Pierre Paillard FRA<br />
Piesporter Günterslay Riesling „Mineral“ 2009<br />
Lothar Kettern GER<br />
Prague Gold Piesporter Goldtröpchen Riesling Kabinett Trocken 2009<br />
Lothar Kettern GER<br />
Fritz Haag Riesling 2009<br />
Fritz Haag GER<br />
Brauneberger Riesling Kabinett Trocken 2009<br />
Fritz Haag GER<br />
Prague Gold Brauneberger Juffer Riesling Kabinett Feinherb 2007<br />
Fritz Haag GER<br />
Prague Gold Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2006<br />
Fritz Haag GER<br />
Prague Wine Champion Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 2004<br />
Fritz Haag GER
CATHERINA Riesling 2009<br />
Grans- Fassian GER<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese“S“ 2009<br />
Grans- Fassian GER<br />
Prague Gold Dhron Hofberger Riesling Erste Lage Trocken 2006<br />
Grans- Fassian GER<br />
Prague Gold Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 1997<br />
Grans- Fassian GER<br />
Prague Gold Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 1999<br />
Grans- Fassian GER<br />
HAART TO HEART Riesling Qualitätswein 2008<br />
Reinhold Haart GER<br />
Piesporter Kabinett 2007<br />
Reinhold Haart GER<br />
Prague Gold Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese - Erste Lage 2003<br />
Reinhold Haart GER<br />
Schloss Lieser Riesling 2009<br />
Schloss Lieser GER<br />
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2008<br />
Schloss Lieser GER<br />
Prague Gold Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese 2007<br />
Schloss Lieser GER<br />
24 PROQIN<br />
Prague Gold Riesling Sekt STEPHANUS<br />
BENEDICTUS Tramin S<br />
27
28<br />
GALADEGUSTACE<br />
Cabernet Moravia, vin de messe 2009<br />
25 REISTEN<br />
MAIDENBURG Pinot gris 2009<br />
Ryzlink vlašský 2009<br />
Prague Silver Pinot Blanc 2008<br />
Prague Silver MAIDENBURG Pinot Blanc 2008<br />
Prague Silver MAIDENBURG Pinot Blanc 2008<br />
Prague Gold MAIDENBURG Sauvignon Blanc 2007<br />
26 RIESLING & CO<br />
Rauenthaler Baiken Riesling Kabinett trocken 2008<br />
Kloster Eberbach GER<br />
Prague Gold Crozes-Hermitage Clos des Grives 2006<br />
Domaine Combier FRA<br />
Prague Wine Champion Rhengau Riesling Spätlese trocken 2005<br />
Schloss Volrads GER<br />
Prague Gold Winkeler Jesuitengarten Riesling Spätlese trocken 2008<br />
Weingut Johannishof GER<br />
27 SONBERK<br />
Cuvée Sonberk No 72, Velký Sonberk 2007 2007<br />
Prague Premium Gold Ryzlink rýnský, Velký Sonberk 2007<br />
Prague Gold Ryzlink rýnský výběr z cibéb 2007<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský 2005
Prague Gold Sauvignon výběr z bobulí 2007<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Ryzlink rýnský, pozdní sběr, Stříbrný Sonberk 2009<br />
Prague Gold Pálava, výběr z hroznů, Velký Sonberk 2009<br />
Prague Gold Ryzlink rýnský, Velký Sonberk 2006<br />
Pinot Gris, Velký Sonberk 2008<br />
Prague Silver Sauvignon, Velký Sonberk 2008<br />
Prague Silver Sauvignon, Velký Sonberk 2009<br />
28 SPIELBERG CZ<br />
Ryzlink rýnský pozdní sběr Austerlitz 2009<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský pozdní sběr Austerlitz 2009<br />
Prague Gold Sauvignon pozdní sběr 2009<br />
Modrý Portugal pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Zweigeltrebe pozdní sběr 2008<br />
Pinot Noir 2008<br />
29 ŠSV V. PAVLOVICE<br />
Veltlínské zelené pozdní sběr 2009<br />
André stará réva 2008<br />
Prague Gold Pinot noir výběr z hroznů, barrique 2007<br />
29
30<br />
GALADEGUSTACE<br />
30 TEMPLÁŘSKÉ SKLEPY ČEJKOVICE<br />
Sang Real Sekt Brut methode classique 2008<br />
Sauvignon Sanctus Victoria,pozdní sběr 2009<br />
Modrý Portugal Sanctus Victoria,pozdní sběr 2009<br />
31 UNITED BRANDS<br />
J.P. Chenet Sparkling wine Rose<br />
LGCF FRA<br />
Prague Gold Casillero del Diablo Sauvignon 2009<br />
Concha Y Toro CHIL<br />
Prague Gold J.P.Chenet Sauvignon 2009<br />
LGCF FRA<br />
Prague Gold La Baume Chardonnay 2009<br />
LGCF FRA<br />
Prague Gold Boschendal1685 Chardonnay 2008<br />
Boschendal JAR<br />
Prague Gold Casillero del Diablo Chardonnay 2008<br />
Concha Y Toro CHIL<br />
Prague Gold Sunrise Merlot 2008<br />
Concha Y Toro CHIL<br />
La Baume Cabernet Sauvignon 2008<br />
LGCF FRA<br />
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon<br />
Concha Y Toro CHIL<br />
Boschendal1685 Shiraz<br />
Boschendal JAR
32 V. KRAUS<br />
Prague Gold Pinot Gris 2009<br />
Hibernal 2009<br />
Pinot Noir 2007<br />
33 VICOM<br />
Riesling kabinet 2009<br />
Hauck GER<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Morande Reserva Sauvignon Blanc 2010<br />
Morandé CHIL<br />
Prague Gold Cabernet-Cabernet 2006<br />
Las Moras ARG<br />
Prague Gold Gran Shiraz 3 altitude 2005<br />
Las Moras ARG<br />
34 VINÁRSTVO IGOR BLAHO<br />
Prague Gold Rulandské biele 2006<br />
Vinárstvo Igor Blaho SLO<br />
Rulandské modré 2007<br />
Vinárstvo Igor Blaho SLO<br />
Dunaj 2008<br />
Vinárstvo Igor Blaho SLO<br />
35 VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV<br />
Veltlínské zelené, Flower line 2009<br />
Ryzlink vlašský, Traditional line 2008<br />
31
32<br />
GALADEGUSTACE<br />
Tramín červený, Flower line 2009<br />
Prague Silver Cabernet Moravia rosé, Flower line 2009<br />
36 VINAŘSTVÍ KOVACS<br />
Prague Gold Rulandské bílé 2007<br />
Prague Silver (2009) Zweigeltrebe Rosé 2010<br />
CUVÉE MIROSLAV 2009<br />
CUVÉE AMÁLIE 2009<br />
37 VINAŘSTVÍ LAHOFER<br />
Ryzlink rýnský - sür-li 2009<br />
Müller Thurgau 2008<br />
Prague Gold Neuburské pozdní sběr 2009<br />
Sauvignon 2009<br />
38 VINAŘSTVÍ PAVLOV<br />
Prague Wine Champion Tramín červený výběr z hroznů 2009<br />
Prague Gold Sauvignon pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Chardonnay pozdní sběr 2009<br />
39 VINAŘSTVÍ PETR SKOUPIL<br />
Prague Gold Müller Thurgau kabinet 2009<br />
Ryzlink rýnský pozdní sběr 2009<br />
Prague Wine Champion Neuburské kabinet 2009
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Svatovavřinecké pozdní sběr 2008<br />
Cabernet Sauvignon PS 2007<br />
Rulandské modré PS 2009<br />
Dornfelder PS 2008<br />
40 VINAŘSTVÍ RODINY ŠPALKOVY<br />
Petit Edelspitz Sauvignon blanc 2009<br />
Prague Gold Ryzlink rýnský VOC Znojmo 2009<br />
Gryllus červený cuvée 2007<br />
41 VINAŘSTVÍ SPRINGER<br />
Sylvánské zelené 2001<br />
Prague Gold Skale 2006<br />
Chasy 2005<br />
42 VINAŘSTVÍ TRPĚLKA & OULEHLA<br />
Prague Gold Müller Thurgau moravské zemské 2009<br />
Prague Gold Veltlínské zelené pozdní sběr 2009<br />
Chardonnay pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Frankovka pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Rulandské modré pozdní sběr 2009<br />
33
34<br />
GALADEGUSTACE<br />
43 VINAŘSTVÍ VEVERKA<br />
Rulandské modré výběr z hroznů 2009<br />
Alibernet 2008<br />
Hibernal výběr z bobulí 2009<br />
44 VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK<br />
Prague Gold Ryzlink rýnský 2009<br />
Rulandské bílé, výběr z hroznů 2009<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský Pravá klentnická 2009<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský Železná 2009<br />
Prague Gold Veltlínské zelené 2008<br />
Prague Gold Chardonnay 2009<br />
Sauvignon ps 2009<br />
Tramín vh 2009<br />
45 VINAŘSTVÍ WALDBERG VRBOVEC<br />
Prague Silver Rulandské bílé pozdní sběr 2008<br />
Prague Gold Rulandské šedé pozdní sběr 2008<br />
Prague Gold Sauvignon VOC 2009<br />
Chardonnay pozdní sběr 2009<br />
Moravský Muškát pozdní sběr 2009<br />
Cuveé WALDBERG pozdní sběr 2009
46 VINO HORT<br />
Ryzlink rýnský VOC 2009<br />
Prague Gold Sauvignon VOC 2009<br />
Veselé víno 2010<br />
Prague Silver Zweigeltrebe pozdní sběr 2009<br />
PM - Hort Pinot Meunier 2008<br />
47 VINO MARKUZZI<br />
Prague Gold Pinot Nero Villa Nigra 2006<br />
Colterenzio ITA<br />
Prague Gold Chianti Classico DOCG 2007<br />
Fontodi ITA<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Barbera d‘Alba Superiore Funtani 2006<br />
Cordero di Montezemolo ITA<br />
Prague Gold Syrah Case Via 2006<br />
Fontodi ITA<br />
Prague Gold Merlot da Solo 2004<br />
Marchesi di Gresy ITA<br />
Prague Gold Brunello di Montalcino Ugolaia DOCG 2004<br />
Lisini ITA<br />
Prague Premium Gold Barolo Enrico VI 1999<br />
Cordero di Montezemolo ITA<br />
48 VÍNO MIKULOV<br />
Rulandské bílé pozdní sběr 2009<br />
Prague Silver Sauvignon pozdní sběr 2009<br />
35
36<br />
GALADEGUSTACE<br />
49 VÍNO ŠKROBÁK<br />
3Sekt brut 2007<br />
Prague Silver Modrý Portugal výběr z hroznů 2008<br />
Aurelius výběr z hroznů 2009<br />
50 VINOM WINE<br />
Prague Gold Crémant d´Alsace<br />
Chateau d´Orschwihr FRA<br />
Riesling Enchenberg AOC 2007<br />
Chateau d´Orschwihr FRA<br />
Gewürztraminer Bollenberg AOC 2008<br />
Chateau d´Orschwihr FRA<br />
Champagne Gardet Brut Tradition<br />
Gardet & Cie FRA<br />
Champagne Gardet Brut Premier cru<br />
Gardet & Cie FRA<br />
Prague Gold Champagne Cuvée Charles Gardet 2000<br />
Gardet & Cie FRA<br />
Prague Wine Champion Prosecco di Valdobbiadene Extra dry DOCG<br />
La Tordera ITA<br />
Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG<br />
La Tordera ITA<br />
Prague Silver Cuvée di Gabri dry<br />
La Tordera ITA<br />
Tebaldo IGT 2009<br />
A.A. Ciu Ciu ITA
Prague Wine Champion Saggio IGT 2007<br />
A.A. Ciu Ciu ITA<br />
Esperanto DOC 2002<br />
A.A. Ciu Ciu ITA<br />
Sherry Oloroso Alburejo DO<br />
Álvaro Domecq SPA<br />
Sherry Cream Aranda DO<br />
Álvaro Domecq SPA<br />
Prague Premium Gold Sherry Pedro Ximénez 1730 DO<br />
Álvaro Domecq SPA<br />
Demora DO 2006<br />
Viñas del Cenit SPA<br />
Cénit DO 2005<br />
Viñas del Cenit SPA<br />
Venta La Ossa Syrah VdT 2007<br />
Bodega Venta la Ossa SPA<br />
Prague Gold(ročník 2006) Venta La Ossa DO 2007<br />
Bodega Venta la Ossa SPA<br />
Ars in vitro DO 2006<br />
Vitivinicola Tandem SPA<br />
Ars Nova DO 2005<br />
Vitivinicola Tandem SPA<br />
Ars Mácula DO 2004<br />
Vitivinicola Tandem SPA<br />
Riesling Gelblack 2009<br />
Schloss Johannisberg GER<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Premium Gold Riesling Rottlack kabinett feinherb 2009<br />
Schloss Johannisberg GER<br />
37
38<br />
GALADEGUSTACE<br />
Riesling Silberlack Erstes Gewachs 2009<br />
Schloss Johannisberg GER<br />
Riesling Classic 2009<br />
GH von Mumm GER<br />
Prague Gold Riesling Hölle feinherb 2009<br />
GH von Mumm GER<br />
Prague Gold Riesling Schwarzenstein spätlese trocken 2007<br />
GH von Mumm GER<br />
Prague Gold Grüner Veltliner Alte Reben 2007<br />
Weinrieder OST<br />
Riesling Kugler 2008<br />
Weinrieder OST<br />
Prague Gold Weissburgunder Hohenleiten 2007<br />
Weinrieder OST<br />
Prague Gold Riesling Trockenbeerenauslese 2004<br />
Weinrieder OST<br />
Prague Gold Chardonnay reserve 2008<br />
Weingut Juris OST<br />
Prague Gold St Laurent reserve 2006<br />
Weingut Juris OST<br />
Ina´Mera reserve 2006<br />
Weingut Juris OST<br />
Riesling Pfaffenberg Erste Lage 2009<br />
Salomon Undhof OST<br />
Grüner Veltliner Lindberg Erste Lage reserve 2008<br />
Salomon Undhof OST<br />
Prague Premium Gold Süd 2008<br />
Salomon Estate AUS
Prague Wine Champion Fleurie Peninsula 2006<br />
Salomon Estate AUS<br />
Prague Gold Sauvignon blanc 2009<br />
Salomon&Andrew NZL<br />
Heidenboden 2007<br />
Judith Beck OST<br />
Prague Gold St Laurent Schafleiten 2007<br />
Judith Beck OST<br />
Pinot Noir 2007<br />
Judith Beck OST<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Château Haut Chatain Prestige AOC 2005<br />
Château Haut Chatain FRA<br />
Château Haut Chatain AOC 2003<br />
Château Haut Chatain FRA<br />
51 VINORUM.CZ (ENTEE)<br />
Prague Gold Síkhegy Pinot Noir 2006<br />
Gál Tibor HUN<br />
Áldás Egri Bikavér 2008<br />
St. Andrea HUN<br />
Diókút Hárslevelü 2008<br />
Béres HUN<br />
52 VINSELEKT MICHLOVSKÝ<br />
Prague Gold Rulandské šedé 2009<br />
Prague Gold Rulandské bílé pozdní sběr Vinum Palaviense 2007<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský pozdní sběr Vinum Palaviense 2008<br />
39
40<br />
GALADEGUSTACE<br />
Prague Gold Ryzlink vlašský výběr z bobulí VIP 2005<br />
Prague Gold Tramín červený výběr z hroznů ARCHET 2009<br />
Prague Gold Frankovka výběr z hroznů Vinum Palaviense 2006<br />
53 VPV PRAHA<br />
Moscato d‘Asti DOCG 2010<br />
Boeri Alfonso ITA<br />
Prague Gold Bevion Selezione 2007 2007<br />
Boeri Alfonso ITA<br />
Monferrato Rosso DOC 2005<br />
Boeri Alfonso ITA<br />
Prague Gold Barbera d‘Asti DOC Superiore 2004<br />
Boeri Alfonso ITA<br />
54 WINE´Z<br />
Prague Gold(ročník 2008) Frank&Frei 2009<br />
Horst Sauer GER<br />
Prague Gold(ročník 2008) Sylvaner Kabinett Eschendorfer Furstenberg 2009<br />
Horst Sauer GER<br />
Prague Gold(ročník 2008) Sylvaner Spatlese Eschendorfer Lump 2009<br />
Horst Sauer GER<br />
Prague Gold Chianti Classico DOCG 2006<br />
Il Molino di Grace ITA<br />
Prague Gold Gewurztraminer Grand Cru Hatsbourg 2008<br />
J. Cattin FRA<br />
Prague Gold(ročník 2008) Sylvaner Spatlese Volkacher Ratsherr 2009<br />
M. Müller I. GER
Prague Wine Champion Cuvee Z 2007<br />
S. Landmann FRA<br />
Prague Gold Gewurztraminer Cuvee Sophie 2008<br />
S. Landmann FRA<br />
Prague Gold Pinot Gris Cuvee Sophie 2007<br />
S. Landmann FRA<br />
Falcole 2004 IGT 2004<br />
Terre delle Falcole ITA<br />
55 WINE4YOU<br />
Prague Gold Sofia Riesling 2008<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Gold Russian River Chardonnay 2008<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Gold Emeral Label Pinot Grigio 2008<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
Prague Gold Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2006<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Gold North Coast Pinot Noir 2008<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Gold Sonoma Coast Pinot Noir 2006<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Gold Rosso Shiraz 2007<br />
Francis Ford Coppola Winery USA<br />
Prague Premium Gold Rubicon 2005<br />
Rubicon Estate USA<br />
Prague Gold Cask Cabernet 2005<br />
Rubicon Estate USA<br />
41
42<br />
GALADEGUSTACE<br />
56 WINES HOME<br />
Pinot Gris 2009<br />
Hauller FRA<br />
Grüner Veltliner VERDINO 2009<br />
Ludwig EHN OST<br />
Sauvignon blanc Seeberg 2009<br />
Ludwig EHN OST<br />
Pinot Noir 2009<br />
Engelbrecht OST<br />
57 ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC<br />
Prague Gold EGO No. 72 Veltlínské zelené 2009<br />
Prague Gold Veltlínské zelené 2009<br />
Prague Gold Rulandské bílé EGO No.75 2008<br />
EGO No. 69 Ryzlink vlašský 2009<br />
HM Tramín červený, pozdní sběr 2009<br />
Prague Gold Rulandské modré Rosé EGO No.8169 2009<br />
Prague Silver André Rosé EGO No.73 2009<br />
Prague Wine Champion Frankovka Rosé 2009
24. LEDNA 2011 CROWNE PLAZA<br />
KDO PIJE VÍNO, POTŘEBUJE ALLIVICTUS<br />
Vychutnejte si okamžiky se sklenkou v ruce, Allivictus ohlídá Vaše zdraví<br />
Už čtyři roky užívám Allivictus a moje zdraví se výrazně zlepšilo.<br />
Díky Allivictu mohu dnes opět bez omezení cestovat a reprezentovat vinařství<br />
svých dvou synů po celém světě.<br />
Wilhelm Haag, vinař, vinařství Fritz Haag a Schloss Lieser, člen sdružení VDP<br />
více na: www.allivictus.cz a info@allivictus.com<br />
Doporučení ambasadorů Allivictu jsou autentická a nejsou finančně honorována.<br />
43
NEJLEPŠÍ DOVOZCE ROKU 2010<br />
40 MEDAILÍ<br />
3x CHAMPION<br />
Neubauer & syn, spol. s.r.o., Hlavní 195, 253 01 Chýně (Praha-západ), e-mail: info@neudrinks.cz, www.neudrinks.cz<br />
44<br />
10<br />
PRAGUE WINE TROPHY<br />
NEJLEPŠÍ VÍNA ROKU 2010<br />
BEST WINES OF THE YEAR 2010<br />
nejlepší dovozce<br />
BEST IMPORTER<br />
10<br />
PRAGUE WINE TROPHY<br />
Neubauer & syn, s. r. o.<br />
1. místo | 1st place
WINE&FOOD TANDEM 24. – 31. LEDNA 2011<br />
TANDEM 01 str. 46<br />
Restaurant Palác Kinských + Vinné sklepy Roztoky Morava<br />
TANDEM 02 str. 47<br />
Family Hotel Okoř + Seppi Landmann Alsasko<br />
TANDEM 03 str. 48<br />
Restaurant & cafe Theatro + Il Molino di Grace Toskánsko<br />
TANDEM 04 str. 49<br />
Vinograf Bar + Mikrosvín Mikulov Morava<br />
TANDEM 05 str. 50<br />
Vinotéka U sv. Vincenta + Salomon Undhof Rakousko<br />
TANDEM 06 str. 51<br />
Restaurant Fluidum + Weingut Juris Rakousko<br />
TANDEM 07 str. 52<br />
Grand Cru Wine Bar + Arte Vini Morava<br />
TANDEM 08 str. 53<br />
Chagalls Club Restaurant + Vinselekt Michlovský Morava<br />
TANDEM 09 str. 54<br />
Dům vína u Závoje + Vinselekt Michlovský Morava<br />
TANDEM 10 str. 55<br />
Restaurant Bar Bílkova 13 + Hauller & Fils Alsasko<br />
TANDEM 11 str. 56<br />
RED Pif + F. F. Coppola Winery Kalifornie<br />
TANDEM 12 str. 57<br />
Restaurace Fama Grand + Vinařství Proqin Morava<br />
TANDEM 13 str. 58<br />
Restaurant U Emy Destinové + Viña Errazuriz Chile<br />
TANDEM 14 str. 59<br />
The Wine Bar + J. C. Belland Burgundsko<br />
TANDEM 15 str. 60<br />
Café Lounge + <strong>Víno</strong> Škrobák Morava<br />
45
46<br />
WINE& FOOD TANDEM 01<br />
Restaurant Palác Kinských<br />
Vinné sklepy Roztoky (Morava)<br />
ŠÉFKUCHAŘ JAN KRACÍK A PREZIDENT ASOCIACE SOMMELIERŮ MARTIN PASTYŘÍK<br />
PŘIPRAVILI MENU Z PRODUKTŮ ČESKÝCH BIOFAREM S PŘÍCHUTÍ FRANCOUZSKÉ KUCHYNĚ<br />
1<br />
Terina<br />
2<br />
Pečená<br />
3<br />
Sabayon<br />
z vepřového masa a drůbežích jater s hruškovým chutnay<br />
Ludwig XX. Ryzlink rýnský/Aurelius pozdní sběr 2009<br />
telecí líčka, rajčatový konfit a provensálské zeleninové ragú<br />
Archivní sklep Modrý Portugal pozdní sběr 2009<br />
z vína Neuburské výběr z hroznů s pečenými jablíčky<br />
Ludwig Culinary Neuburské výběr z hroznů 2008<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Restaurant Palác Kinských<br />
A Týnská ulička 3, Praha 1<br />
T +420 224 810 750<br />
W www.palac-kinskych.cz<br />
Vinné sklepy Roztoky<br />
A Palackého 956, Roztoky<br />
T +420 220 910 371<br />
W www.vinnesklepy.cz
WINE& FOOD TANDEM 02<br />
Family Hotel Okoř<br />
Seppi Landmann (Alsasko)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU FAMILY HOTEL OKOŘ A SPOLEČNOST WINE´Z,<br />
DOVOZCE ALSASKÉHO VINAŘSTVÍ SEPPI LANDMANN, PŘIPRAVILI ALSASKÉ MENU<br />
1<br />
Zapečený<br />
2<br />
Baeckoeffe<br />
3<br />
Rebarborový<br />
kozí sýr na zeleném salátu<br />
Sylvaner 2008 Seppi Landmann<br />
– dušené hovězí, vepřové a jehněčí maso se zeleninou<br />
Pinot Gris Cuvee Sophie 2007 Seppi Landmann<br />
koláč<br />
Riesling Vallee Noble Vendange Tardive 2000 Seppi Landmann<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Family Hotel Okoř<br />
A Okoř 23, Praha - Západ<br />
T +420 233 901 031<br />
W www.hotelokor.com<br />
WINE‘Z<br />
A Schnirchova 32, Praha 7<br />
T +420 602 213 214<br />
W www.winez.cz<br />
47
48<br />
WINE& FOOD TANDEM 03<br />
Restaurant & cafe Theatro<br />
Il Molino di Grace (Toskánsko)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU & CAFE THEATRO A SPOLEČNOST WINE´Z,<br />
DOVOZCE TOSKÁNSKÉHO VINAŘSTVÍ IL MOLINO DI GRACE, PŘIPRAVILI TOSKÁNSKÉ MENU<br />
1<br />
Crostini<br />
2<br />
Tagliatelle<br />
3<br />
Sýr<br />
toscani<br />
Il Volano Bianco 2007 IGT Il Molino di Grace<br />
s ragů z divočáka<br />
Chianti Classico 2006 DOCG Il Molino di Grace<br />
Pecorino<br />
Il Volano Red 2007 IGT Il Molino di Grace<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Restaurant & cafe Theatro<br />
A Křižíkova 10, Praha 8<br />
T +420 221 868 509<br />
W www.theatro.cz<br />
WINE‘Z<br />
A Schnirchova 32, Praha 7<br />
T +420 602 213 214<br />
W www.winez.cz
WINE& FOOD TANDEM 04<br />
Vinograf Bar & Blog<br />
Mikrosvín Mikulov (Morava)<br />
VINNÝ BAR VINOGRAF A MORAVSKÉ VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV PŘIPRAVILI SPECIÁLNÍ<br />
DEGUSTACI, DOPLNĚNOU DROBNÝM OBČERSTVENÍM<br />
1 Flower Line Veltlínské zelené ps 2009<br />
2 Flower Line Tramín červený ps 2009<br />
3 Traditional Line Ryzlink Vlašský ps 2008 - Perná, Železná<br />
4 Traditional Line Ryzlink Vlašský ps 2006 - Brezí, Ořechová Hora<br />
5 Traditional Line Rulandské šedé ps 2008 - D. Dunajovice, Zimní vrch<br />
* jednotná cena za degustaci na osobu 250 Kč<br />
Vinograf Bar & Blog<br />
A Míšeňská 8, Praha 1<br />
T +420 604 705 730<br />
W www.vinograf.cz<br />
Mikrosvín Mikulov<br />
A Nádražní 29, Mikulov<br />
T +420 518 384 124<br />
W www.mikrosvin.cz<br />
49
50<br />
WINE& FOOD TANDEM 05<br />
Vinotéka U sv. Vincenta<br />
Salomon Undhof (Rakousko)<br />
VINOTÉKA S VINNÝM BAREM U SVATÉHO VINCENTA A PRESTIŽNÍ RAKOUSKÉ VINAŘSTVÍ SALOMON<br />
UNDHOF PŘIPRAVILI SPECIÁLNÍ DEGUSTACI, DOPLNĚNOU DROBNÝM OBČERSTVENÍM<br />
1 Sal'mon Grovey 2010<br />
2 Grüner Veltliner Wieden DAC 2009<br />
3 Sal‘mon Riesling 2009<br />
4 Riesling Pfaffenberg DAC 2007<br />
5 Gelber Muskateller 2009<br />
*jednotná cena za degustaci na osobu 150 Kč<br />
Vinotéka U sv. Vincenta<br />
A Liborova 13, Praha 6<br />
T +420 220 514 440<br />
W www.vinom.eu<br />
VINOM WINE<br />
A Pernerova 48, Praha 8<br />
T +420 222 310 941<br />
W www.vinom.eu
WINE& FOOD TANDEM 06<br />
Restaurant Fluidum<br />
Weingut Juris (Rakousko)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU FLUIDUM JIŘÍ KONHEFR A SOMMELIÉR SPOLEČNOSTI VINOM WINE<br />
MAREK FOLTÝN, ZASTUPUJÍCÍ VINAŘSTVÍ JURIS, PŘIPRAVILI RAKOUSKÉ DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Filátko<br />
2<br />
Jehněčí<br />
3<br />
Hruška<br />
parmice nachové položené na zeleninovém ragů<br />
Sauvignon blanc selection 2009<br />
karé s krustou z pečeného česneku a bramborovým nokem<br />
Pinot Noir selection 2008<br />
s kardamonovou zmrzlinou a skořicovým sabayone<br />
Chardonnay selection Altenberg 2008<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Restaurace Fluidum<br />
A Lucemburská 1497/6. Praha 3<br />
T +420 222 211 702<br />
W www.fluidumrestaurant.cz<br />
VINOM WINE<br />
A Pernerova 48, Praha 8<br />
T +420 222 310 941<br />
W www.vinom.eu<br />
51
52<br />
WINE& FOOD TANDEM 07<br />
Grand Cru Wine Bar<br />
Arte Vini (Morava)<br />
TAK TROCHU JINÁ MORAVA... DEGUSTACE ŘADY VÍN ARTE VINI. K TOMU TALÍŘ<br />
ČERSTVÝCH UZENIN Z ŘEZNICTVÍ JAN KLEPIŠ Z UHLÍŘSKÝCH JANOVIC<br />
1 BUBBLES - Veltlínské zelené 2009 frizzante<br />
2 GREEN - Veltlínské zelené 2009<br />
3 SB - Sauvignon Blanc 2009<br />
4 RED - Zweigeltrebe & Frankovka 2009<br />
5 PN - Pinot Noir 2009<br />
*jednotná cena za degustaci na osobu 250 Kč<br />
Grand Cru Wine Bar<br />
A Lodecká 4, Praha 1<br />
T +420 775 044 076<br />
W www.grand-cru.cz<br />
Arte Vini<br />
A Hlavní 195, Chýně<br />
T +420 272 706 888<br />
W www.artevini.cz
WINE& FOOD TANDEM 08<br />
Chagall's Club Restaurant<br />
Vinselekt Michlovský (Morava)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURACE CHAGALL'S PETR HAJNÝ A MIROSLAV MAJER Z VINAŘSTVÍ VINSELEKT<br />
MICHLOVSKÝ SESTAVILI DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Restovaní<br />
2<br />
Telecí<br />
3<br />
Créme<br />
šneci a slávky s petrželkovým velouté a karotkou<br />
Ryzlink vlašský 2008 pozdní sběr Vinum Palaviense<br />
svíčková s pečenými brambůrkami a omáčkou z červeného vína<br />
Rulandské modré 2007 pozdní sběr Michlovský<br />
Brulée ze zeleného čaje s vanilkovou zmrzlinou<br />
Tramín červený 2009 výběr z hroznů Michlovský<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Chagall's Club Restaurant<br />
A Kozí 5, Praha 1<br />
T +420 739 002 347<br />
W www.chagallsclubrestaurant.cz<br />
Vinselekt Michlovský<br />
A Luční 858, Rakvice<br />
T +420 519 360 870<br />
W www.michlovsky.com<br />
53
54<br />
WINE& FOOD TANDEM 09<br />
Dům vína U Závoje<br />
Vinselekt Michlovský (Morava)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURACE DOMU VÍNA U ZÁVOJE MARTIN ŠIMŠA A SOMMELIÉR JAKUB KRÁL<br />
SESTAVILI DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Paštika<br />
2<br />
Na<br />
3<br />
Jahodová<br />
z kachních jater, kompot z lesních plodů s domácí brioškou<br />
Rulandské šedé 2008 pozdní sběr Vinum Palaviense<br />
kančím sádle smažené zvěřinové řízky s bramborovým salátem<br />
André 2007 pozdní sběr Chateau Dowina<br />
roláda s pistáciovým mouse<br />
Pálava 2009 výběr z hroznů Michlovský<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Dům vína U Závoje<br />
A Havelská 500/25, Praha 1<br />
T +420 226 006 122<br />
W www.dumvina.eu<br />
Vinselekt Michlovský<br />
A Luční 858, Rakvice<br />
T +420 519 360 870<br />
W www.michlovsky.com
WINE& FOOD TANDEM 10<br />
Restaurant Bar Bílkova 13<br />
Hauller & Fils (Alsasko)<br />
ŠÉFKUCHAŘ A SOMELIÉR RESTAURANTU BÍLKOVA 13 (DOVOZCE VINAŘSTVÍ HAULLER & FILS)<br />
PŘIPRAVILI MENU TVOŘENÉ ITALSKOU KUCHYNÍ A ALSASKÝMI VÍNY<br />
1<br />
Variace<br />
2<br />
Fettucine<br />
3 Tiramisu<br />
Gewurztraminer 2007 Hauller & Fils<br />
listových salátů s gorgonzolou, vlašskými ořechy a hruškou<br />
Pinot Blanc 2008 Hauller & Fils<br />
s kuřecím masem, hráškem a smetanou<br />
Pinot Gris 2009 Hauller & Fils<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
RESTAURANT BÍLKOVA 13<br />
A Bílkova 13, Praha 1<br />
T +420 224 829 254<br />
W www.bilkova13.cz<br />
BÍLKOVA 13<br />
A Bílkova 13, Praha 1<br />
T +420 224 829 254<br />
W www.bilkova13.cz<br />
55
56<br />
WINE& FOOD TANDEM 11<br />
RED Pif<br />
F. F. Coppola Winery (Kalifornie)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU RED PIF A SPOLEČNOST WINE4YOU, DOVOZCE KALIFORNSKÉHO<br />
VINAŘSTVÍ FRANCISE FORDA COPPOLY, PŘIPRAVILI DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Paštička<br />
2<br />
Daněk<br />
3<br />
Šlehané<br />
z domácího králíka<br />
Gold Label Chardonnay 2009 Francis Ford Coppola Winery<br />
na víně, staročeský žemlový knedlík<br />
Celestial Blue Label Malbec 2007 Francis Ford Coppola Winery<br />
Mascarpone s lesním ovocem<br />
North Coast Pinot Noir 2008 Francis Ford Coppola Winery<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Restaurant RED Pif<br />
A Betlémská 9 , Praha 1<br />
T +420 222 232 086<br />
W www.redpif.cz<br />
WINE4YOU<br />
A Žukovského 887/4, Praha 6<br />
T +420 739 460 413<br />
W www.wine4you.cz
WINE& FOOD TANDEM 12<br />
Restaurace Fama Grand<br />
Vinařství Proqin (Morava)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURACE FAMA PETR KOUKOLÍČEK A VINAŘ SPOLEČNOSTI<br />
PROQIN MARTIN PROKEŠ PŘIPRAVILI SPECIÁLNÍ DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Křehké<br />
2<br />
Kuřecí<br />
3<br />
Vyzrálý<br />
listové těsto s parmskou šunkou a rukolou<br />
Veronique Cuvée Sec - méthode traditionnel 2009<br />
prsíčko plněné zauzenou krůtí šunkou s hruškovým pyré<br />
Pinot Blanc Vin de Messe 2009<br />
sýr Brie s domácí marmeládou z brusinek<br />
Cabernet Moravia Vin de Messe 2009<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
RESTAURACE FAMA GRAND<br />
A Vladislavova 17, Praha 1<br />
T +420 725 605 040<br />
W www.famarestaurace.cz<br />
PROQIN<br />
A Velkoobchodní sklad v Praze<br />
STAVTRANS, Tiskařská 4a, P 10<br />
T +420 724 101 187<br />
W www.proqin.cz<br />
57
58<br />
WINE& FOOD TANDEM 13<br />
Restaurant U Emy Destinové<br />
Viña Errazuriz (Chile)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU U EMY DESTINOVÉ A SPOLEČNOST KUPMETO CZ, DOVOZCE<br />
CHILSKÉHO VINAŘSTVÍ ERRAZURIZ, PŘIPRAVILI DEGUSTAČNÍ MENU, DOPLNĚNÉ CHILSKÝMI VÍNY<br />
1<br />
Grilované<br />
2<br />
Restovaná<br />
3<br />
Marinované<br />
svatojakubky s domácí fíkovou marmeládou a redukcí z vína<br />
Sauvignon Blanc Single Vineyard 2008, Viña Errazuriz<br />
jelení svíčková podávaná s bramborovou kaší s tymiánem<br />
Merlot 2006 Errazuriz Max reserva, Viña Errazuriz<br />
lesní plody se zabaglione pěnou<br />
Sauvignon Late Harvest, Viña Errazuriz<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
U Emy Destinové<br />
A Kateřinská 7, Praha 2<br />
T +420 224 918 425<br />
W www.uemydestinnove.cz<br />
Kupmeto CZ<br />
A Lesov 4e, Sadov<br />
T +420 353 449 954<br />
W www.kupmeto.cz
WINE& FOOD TANDEM 14<br />
The Wine Bar<br />
J. C. Belland (Burgundsko)<br />
DEGUSTAČNÍ SET VÍN BURGUNDSKÉHO VINAŘSTVÍ J. C. BELLAND SESTAVIL DOVOZCE KUPMETO CZ.<br />
DEGUSTACE JE DOPLNĚNA DROBNÝM OBČERSTVENÍM.<br />
1 Bourgogne<br />
2 Chassagne<br />
3 Santenay<br />
rouge 2009, J. C. Belland<br />
Montrachet Morgeot 2007, J. C. Belland<br />
1er Cru La Comme 2003, J. C. Belland<br />
*jednotná cena za degustaci na osobu 250 Kč<br />
The Wine Bar<br />
A Tržiště 14, Praha 1<br />
T +420 257 215 739<br />
W www.thewinebar.cz<br />
Kupmeto CZ<br />
A Lesov 4e, Sadov<br />
T +420 353 449 954<br />
W www.kupmeto.cz<br />
59
60<br />
WINE& FOOD TANDEM 15<br />
Café Lounge<br />
<strong>Víno</strong> Škrobák (Morava)<br />
ŠÉFKUCHAŘ RESTAURANTU JAN HARTMAN A SOMMELIÉRKA BLANKA JANSKÁ<br />
PŘIPRAVILI DEGUSTAČNÍ MENU<br />
1<br />
Slaný<br />
2<br />
Jehňečí<br />
3<br />
Roláda<br />
koláč s batáty, karamelizovaným pórkem a uzeným sýrem<br />
3Sekt 2007 Brut, <strong>Víno</strong> Škrobák<br />
kotletky, smetanové brambory, špenát se šalotkou a piniemi<br />
Modrý Portugal 2008 výběr z hroznů, <strong>Víno</strong> Škrobák<br />
s krémem z holandského kakaa, vanilková zmrzlina<br />
Aurelius 2009 výběr z hroznů, <strong>Víno</strong> Škrobák<br />
*jednotná cena za menu na osobu 450 Kč<br />
Café Lounge<br />
A Plaská 615/8, Praha 5<br />
T +420 257 404 020<br />
W www.cafe-lounge.cz<br />
<strong>Víno</strong> Škrobák<br />
A Příhon 936, Čejkovice<br />
T +420 723 265 806<br />
W www.vinoskrobak.cz
Vína s tradicí<br />
a charakterem<br />
www.ohms.cz<br />
61
62<br />
VYSOKÁ<br />
KVALITU<br />
TISKU<br />
NEJEN<br />
V XXL<br />
FORMÁTU<br />
www.kavka.cz
NEJLEPŠÍ VINAŘSTVÍ SOUTĚŽE PRAGUE WINE TROPHY 2010<br />
VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s.<br />
Luční 858, Rakvice, tel.: 519 360 870, 777 569 610,<br />
michlovsky@michlovsky.com<br />
PRAGUE TRADING OFFICE A REPREZENTAČNÍ PRODEJNA<br />
U náměstí 714, Dolní Břežany, tel.: 777 569 608,<br />
brezany@michlovsky.com<br />
REPREZENTAČNÍ PRODEJNA v pasáži DOMU VÍNA U ZÁVOJE<br />
tel.: 226 006 125, Havelská 25, Praha 1<br />
www.michlovsky.com<br />
63
64<br />
PRAGUE WINE TROPHY | PRAGUE WINE ACADEMY | PRAGUE WINE WEEK<br />
je vaše vstupenka<br />
do světa vína.<br />
Není to jen časopis,<br />
ale i kurzy o víně<br />
(Prague Wine Academy),<br />
pravidelná soutěž vín<br />
(Prague Wine Trophy)<br />
a každoroční týden<br />
s vínem v Praze<br />
(Prague Wine Week).<br />
www.vinorevue.cz
Change language