Controllo della droga Affidabilità di utilizzo nella ... - Farmaciaunina2.it
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<strong>Controllo</strong> <strong>della</strong> <strong>droga</strong><br />
Identità<br />
idoneità all’uso<br />
affidabilità<br />
efficacia<br />
Qualità<br />
qualità sensoriale<br />
complesso delle caratteristiche organolettiche<br />
molteplicità <strong>di</strong> elementi che insieme concorrono alla sod<strong>di</strong>sfazione delle<br />
esigenze espresse ed inespresse del cliente.<br />
sicurezza<br />
garanziachelapiantautilizzatasiariconosciutacomesicuraechesia<strong>della</strong><br />
specie/varietà contenente le sostanze funzionali necessarie.<br />
salubrità<br />
1. assenza <strong>di</strong> contaminazione microbica<br />
2. assenza <strong>di</strong> contaminazione chimica<br />
3. assenza <strong>di</strong> contaminazione da corpi estranei<br />
qualità chimico-biologica<br />
composizione quali-quantitativa del contenuto in sostanze funzionali