Vocabolario del Dialetto Fontanarosano - Pro Loco LA FONTE
Vocabolario del Dialetto Fontanarosano - Pro Loco LA FONTE
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<strong>Vocabolario</strong> <strong>del</strong> <strong>Fontanarosano</strong>.<br />
Hanno dato il loro contributo<br />
alla realizzazione di<br />
quest’opera:<br />
Agostino, Ausilio,<br />
Giovanna, Giuseppe,<br />
Maria, Silvio,<br />
Daniele, Michelina,<br />
Camillo Nduniello,<br />
Guido Di Prizito...<br />
Finito di elaborare il: 21 Dicembre 2007.<br />
3
Introduzione.<br />
La lingua dei nostri avi, ovverosia il dialetto di Fontanarosa,<br />
ameno paese <strong>del</strong>l’Irpinia, si sviluppa secondo le esigenze,<br />
nella variazione dei costumi, che il popolo vive.<br />
Infatti molti termini di uso comune sono riconducibili al<br />
lavoro <strong>del</strong>la terra, agli oggetti agricoli, agli usi e alla<br />
tradizione che caratterizzano tale operosità sociale<br />
nell’amorevole cura degli animali, nel duro lavoro dei campi.<br />
Tra i lavori, che nobilitano la dignità contadina<br />
nell’ancestrale scelta dei termini, descrittivi e gnomici, sono<br />
prevalenti quelli attinenti alla lavorazione <strong>del</strong>la paglia,<br />
simbolo di identificazione dei fontanarosani.<br />
Di questa fine lavorazione <strong>del</strong>lo stelo di grano, resta<br />
metafora di elevatezza e di umiltà il “Carro di Paglia”.<br />
5<br />
D.P.G.
<strong>Fontanarosano</strong> – Italiano<br />
Note Introduttive<br />
Il <strong>Dialetto</strong> non nasce come lingua scritta ma essenzialmente<br />
parlata; nel parlato vi è la troncatura <strong>del</strong>l’ultima sillaba (se non<br />
accentata e se la parola non è composta da meno di due lettere)<br />
ES:<br />
Frase “Aggia portato lo cane fore”<br />
Trad. “Ho portato il cane in campagna”<br />
<strong>Pro</strong>nuncia “Aggi portat lo can for”<br />
Il dialetto scritto segue le regole <strong>del</strong>l’italiano, cioè (detto in<br />
parole povere): “si legge come si scrive”.<br />
6
<strong>Vocabolario</strong><br />
7<br />
A<br />
• Abbordato: Vestito a festa.<br />
• Abbeto: Vestito.<br />
• Abbušcare: Prendere le botte. Ricevere in regalo, in omaggio.<br />
• Accauzare: Rincalzare. Riavvicinare il terreno alle piante.<br />
• Aca: Ago per cucire e per inzertare.<br />
• Acchiacca: Nodo. Intreccio di funi o corde.<br />
• Acchianàre: Salire. Avere un amplesso.<br />
• Acchianata: Salita.<br />
• Accio: Sedano.<br />
• Accogliere: Riunire insieme.<br />
• Acconzare: Riparare. Sistemare.<br />
• Accuoveto: Raccolto (Vedi Accogliere).<br />
• Acquara: Rugiada.<br />
• Addonarsi: Accorgersi di qualcosa.<br />
• Addorbecare: Atterrare. Sotterrare. (Vedi anche rorbecare).<br />
• Aggiobbare: Soggiornare presso qualcuno con prepotenza.<br />
• Aine: (Affermazione) Si.<br />
• Àino: Agnello.<br />
• Ainiéllo: Agnellino. Usato anche per definire un neonato senza padre.<br />
• Allappare: <strong>Pro</strong>vare una sensazione di secchezza e di disgusto sotto il<br />
palato.<br />
• Allappato: Disgustato, con sensazione di secchezza sotto al palato,<br />
solitamente dopo aver masticato qualcosa di acerbo.<br />
• Allippata: Eccessivamente entusiasta. Eccitata.<br />
• Alluccare: Strillare. Alzare la voce ("Allucca co la capa": ha<br />
l'emicrania).<br />
• Ammasonare: Ritornare nel pollaio per le galline, nell'ovile per le<br />
pecore. ("Ammasonarsi co le galline": coricarsi al tramonto).<br />
• Ammassare: Ritornare.<br />
• Ammišcare: Mescolare. Mettere insieme. Confondere.<br />
• Ammòla: Recipiente per servire il vino. Brocca in terracotta con becco<br />
e manico.<br />
• Ammonnare: Togliere la buccia.<br />
• Ammorbato: Imbronciato.<br />
• Ammuìna: Chiasso. Baccano.<br />
• Ammuinare: Creare scompiglio.<br />
• Ammuinato: Travolto dall'entusiasmo.<br />
• Andemétte: Sotto controllo.
• Anghiare: Gonfiarsi di un’articolazione per una distorsione o per una<br />
puntura di insetto.<br />
• Ànneto: Impalcatura.<br />
• Annaccoàre: Nascondere. Occultare.<br />
• Annaselare: Stare a sentire. Ascoltare con interesse. Orecchiare.<br />
• Annichibbene: L’anno prossimo.<br />
• Antìle: Asse di legno squadrato.<br />
• Aozare: Alzare. Sollevare. Svegliare.<br />
• Appartenere: Fare parte di. Essere di proprietà di. Anche per indicare<br />
la famiglia di provenienza.<br />
• Appezzottàre: Appuntìre. Falsificare.<br />
• Appezzotta-lapso: Tempera-matite.<br />
• Appénne: Appendere.<br />
• Appicciare: Accendere.<br />
• Appienneràme: Telaio in legno con ganci per attaccare pentole e<br />
coperchi.<br />
• Appuntìno: Festa per una promessa di nozze.<br />
• Arrangare: Rannicchiarsi per il freddo. Raggomitolarsi.<br />
• Arrecreàrsi: Divertirsi. Godere con intensità.<br />
• Arresècato: Misero. Meschino. Avaro.<br />
• Arrovenato: In pessime condizioni di salute o finanziarie.<br />
• Arraogliare: Prendere disordinatamente.<br />
• Arrognare: Raggrinzire. Fare il muso lungo.<br />
• Arruciliare: Ammassare. Impastare.<br />
• Arteteca: Vivacità.<br />
• Asciare: Cercare.<br />
• Ascire: Uscire.<br />
• Asciuto: Uscito.<br />
• Ascioràre: Selezionare. Depurare. Chiarire. Trovare la verità.<br />
• Asciuolo: Usignolo.<br />
• Assai: Molto.<br />
• Assettare: Sedersi (Vedi anche sezzare).<br />
• Assoppolare: Togliere il tappo. Spillare.<br />
• Assozzare: Livellare. Ripianare.<br />
• Atta: Gatto.<br />
• Auocchiare: Guardare. Seguire con lo sguardo.<br />
• Aunite: Uniti. Tenuti insieme.<br />
• Ausiello: Fasci di grano composti da 21 gregne pronti per essere<br />
scognati.<br />
• Austo: Agosto.<br />
• Avezare: Vedi aozare.<br />
• Avitando: Antipatico. Scostante. Soggetto da evitare.<br />
• Avvampato: Arrossato. Colpito dal fuoco.<br />
• Azzollare: Camminare velocemente.<br />
8
• Bardare: Fissare. Attaccare.<br />
• Basso: Gonna. Indumento femminile.<br />
• Beverone: Intruglio di mangimi con acqua per maiali e vitelli (vedi<br />
anche veverone) (vedi anche iotta).<br />
• Bibbigas: Cucina con fornelli a gas.<br />
• Boatta: Barattolo di latta.<br />
• Boccaccio: Vasetto in vetro per le conserve.<br />
• Boffetta: Tavolino in legno di ridotte dimensioni (60 x 20cm) alto<br />
all'incirca 70cm.<br />
• Botta: Sparo. Colpo di martello o di ascia.<br />
• Braciola: Involtino di vitello.<br />
• Breògna: Vergogna. Timidezza.<br />
• Broro: Sugo con carne per condire la pasta. Ragù molto liquido.<br />
Brodo.<br />
• Bùfara: Bufala.<br />
• Bufo: Pianta infestante dei campi di grano con seme nero a forma<br />
sferica, polveroso, fortemente colorante.<br />
• Butto: Gorgo di fiume o di torrente.<br />
9<br />
B<br />
***
10<br />
C<br />
• Cacabuzio: Sostanza chimica per irrorare l'uva in fase di maturazione;<br />
la sostanza provoca problemi di stomaco, ad evitare che si possa<br />
cogliere l’uva furtivamente.<br />
• Cacallerta: Definizione data all’immagine <strong>del</strong> fontanarosano dai paesi<br />
limitrofi. Fondamentalmente una persona troppo bonacciona,<br />
credulona, votata all’inciucio e a trasformare raramente ciò che dice in<br />
fatti reali. L’impostazione critica <strong>del</strong> termine è da spiegare con l’ostilità<br />
che un tempo contraddistingueva i rapporti tra i paesi confinanti<br />
(Fontanarosa, Mirabella, S.Angelo all’esca, Gesualdo, Taurasi,<br />
Luogosano).<br />
• Cacciuttiello: Piccolo cane.<br />
• Cacecauoglio: Portare in groppa un bambino o adulto infermo (Portare<br />
a cacecauoglio).<br />
• Cannacca: Collana.<br />
• Cannarone: Esofago.<br />
• Cannaruto: Goloso.<br />
• Cannarutizia: Golosità.<br />
• Cannillo: Bocca <strong>del</strong>la fontana.<br />
• Caotare: Scavare (Vedi anche scaotare).<br />
• Caòrara: Pentola in rame di grandi dimensioni.<br />
• Caozette: Calze.<br />
• Caozone: Pantalone.<br />
• Capa: Testa. Capigliatura; ("Tene la capa a viento" detto di persona<br />
distratta o superficiale.)<br />
• Capezza: Attrezzo per legare asini o cavalli (Vedi anche cavezza).<br />
• Capocuollo: Capicollo di maiale.<br />
• Caporanno: Capodanno.<br />
• Capovota: Tecnica di aratura; consiste nel tracciare alcuni solchi<br />
trasversali nel terreno arato per completare la lavorazione.<br />
• Carcara: Centrale di cottura e trasformazione <strong>del</strong>la pietra in calce viva.<br />
• Carcare: Caricare. Insistere. Conquistare. Usato anche per indicare<br />
l'atto sessuale ("se la carcava": la sedusse).<br />
• Carafoniare: Scavare in profondità (Vedi anche carafotare).<br />
• Carafotare: (Vedi Carafoniare).<br />
• Caraonella: Carbonella.<br />
• Cardato: (Vedi carulato).<br />
• Cardillo: Car<strong>del</strong>lino.<br />
• Carruocelo: Carro giocattolo a quattro ruote.<br />
• Carulato: Bucato. Forato. Usato per i denti significa cariato (Vedi<br />
anche cardato).<br />
• Casazza: Covone di gregne sistemato al margine <strong>del</strong>l'aia per essere<br />
scognato o trebbiato.
• Cascia: Cassa.<br />
• Cascione: Grande cassa in legno.<br />
• Caso: Cacio. Formaggio.<br />
• Casocavallo: <strong>Pro</strong>volone.<br />
• Catacatascia: Lucciola.<br />
• Catapone: Non raffinato. Grezzo. Agreste.<br />
• Cataratta: Botola. Vano praticato nel solaio tra piano terra e primo<br />
piano (tra sottano e soprano) per il passaggio di una scala, nonché per<br />
sorvegliare ciò che avveniva nel piano inferiore (stalla) stando nella<br />
stanza da letto al primo piano.<br />
• Cato: Secchio.<br />
• Catuozzo: Cumulo di tronchi di alberi appena abbattuti pronti per<br />
essere trasformati in carbone.<br />
• Caucenaro: Impasto di calce per costruzioni edili (Vedi anche<br />
cavecenaro).<br />
• Cavecenaro: (Vedi caucenaro).<br />
• Cavezza: (Vedi capezza).<br />
• Cavezone: Pantalone (Vedi anche caozone).<br />
• Cauzonetto: Indumento intimo. Pantaloncino corto.<br />
• Ceca: Cicatrice (Vedi anche merco).<br />
• Cecàre: Rendere ciechi.<br />
• Celèteca: Parlantina.<br />
• Ceneratura: Trattamento di candeggio <strong>del</strong> bucato.<br />
• Ceneriera: Posacenere.<br />
• Ceniero: Morbido.<br />
• Cerasa: Ciliegia.<br />
• Cermale: Congiunzione <strong>del</strong>le due falde <strong>del</strong> tetto.<br />
• Cemale: Vaglio. Setaccio di grosse dimensioni per fave, fagioli, ceci,<br />
grano, granturco.<br />
• Cerra: Bosco di querce.<br />
• Cerza: Pianta di quercia. Ghianda.<br />
• Cèveza: Pianta di gelso.<br />
• Chera: Quella.<br />
• Chesta: Questa.<br />
• Chiachiello: Persona insignificante. Inetto.<br />
• Chiaitare: Pattuire.<br />
• Chianca: Macelleria.<br />
• Chianette: Schiaffi.<br />
• Chiangiolento: Piagnone.<br />
• Chiangere: Piangere.<br />
• Chiaritine: Ortaggi da piantare.<br />
• Chiavetta: Interuttore in porcellana dì tipo girevole. Piccolo rubinetto.<br />
• Chieca: Piega.<br />
• Chiena: Piena. Flusso di acqua molto intenso.<br />
11
• Chinco: Piatto in argilla cruda per cuocere sotto la brace una pizza di<br />
grano duro, la pizza ionna.<br />
• Chino: Pieno. Imbottito.<br />
• Chirchio: Cerchio metallico <strong>del</strong>la botte di legno.<br />
• Ciampiare: Calpestare.<br />
• Ciambottare: Guazzare nel fango o nel terreno molto bagnato dopo<br />
una intensa pioggia.<br />
• Ciambuotto: Pietanza locale composta da melanzane e peperoni<br />
piccanti, pomodori, uova, ricotta, salame e basilico.<br />
• Ciàngulo: Secrezione nasale.<br />
• Cicero: Cece.<br />
• Cìcimo: Recipiente di argilla per contenere acqua da bere.<br />
• Cigliare: Avere una fitta.<br />
• Cigliata: Attrezzo per praticare fori nel terreno.<br />
• Ciglio: Fitta<br />
• Cignare: Percuotere con la cinghia. (“Cignare lo ciuccio”: Assicurare<br />
con funi il carico <strong>del</strong>l'asino).<br />
• Ciocolatela: Bricchetto per il caffé o per riscaldare il latte.<br />
• Ciondi: Insieme di pentole e recipienti da cucina.<br />
• Ciorta: Sorte. Fortuna.<br />
• Ciòppero: Tronco <strong>del</strong>la parte bassa <strong>del</strong>l’albero.<br />
• Cioppariello: Piccolo cioppero.<br />
• Ciòtola: Recipiente per contenere acqua da bere.<br />
• Circuliento: Insistente. Falso.<br />
• Cisto: Cesto di canne e tralci di salice intrecciati, con due manici.<br />
• Citto: Zitto. (“Stace sempe citto”: E’ molto silenzioso).<br />
• Coccovaia: Civetta.<br />
• Cocente: Scottante.<br />
• Cocozza: Zucca. Cocomero insapore.<br />
• Cocchiara: Cazzuola per muratore. Cucchiaio in legno per cucina.<br />
• Cofana: Cesto a forma di pera, con gancio, per raccogliere frutta.<br />
• Colonnetta: Comodino.<br />
• Complimento: Omaggio. Regalo.<br />
• Composta: <strong>Pro</strong>cedura per la conservazione di ortaggi sott’aceto.<br />
• Conca: Recipiente in rame battuto a forma cilindrica per contenere<br />
acqua.<br />
• Connola: Lettino a dondolo per neonati.<br />
• Connoliare: Cullare.<br />
• Conserva: Concentrato di pomodoro.<br />
• Conzaossa: Ortopedico.<br />
• Conzare: Condire. Adornare. Completare una preparazione .<br />
• Corda: Filo dì ferro.<br />
• Corrèa: Cintura in cuoio. Cinghia.<br />
• Còteca: Cotenna. Parte grassa <strong>del</strong> prosciutto. Persona Avara.<br />
12
• Craie: Domani (vedi anche rimani).<br />
• Crescente: Lievito conservato sotto farina.<br />
• Cresemare: Cresimare. Lasciare i segni di una percossa o di una<br />
caduta.<br />
• Criaturo: Bambino.<br />
• Crimo: Setaccio per cereali e legumi secchi.<br />
• Criscimuognolo: Cisti superficiale. Foruncolo.<br />
• Crisci santo: (Espressione augurale) Cresci Bene.<br />
• Cristalliera: Mobile a due ante con vetri per contenere piatti e<br />
bicchieri pregiati e bomboniere.<br />
• Cristiano: Persona.<br />
• Cuccio: Coniglio.<br />
• Cucuzziello: Zucchina.<br />
• Cuffiare: Prendere in giro.<br />
• Cuonzo: (Vedi cuonzolo).<br />
• Cuonzolo: Pranzo alla fine <strong>del</strong>le funzioni funebri a seguito di lutto<br />
familiare, offerto dai vicini o dagli amici.<br />
• Cuofano: Recipiente talvolta anche metallico molto capiente.<br />
Bagagliaio <strong>del</strong>l’automobile.<br />
• Cuofanaturo: (Derivato da cuofano) Aggettivo per indicare una donna<br />
appesantita ed obesa.<br />
• Cuòveto: Colto. Raccolto. Usato anche per indicare il raggiungimento<br />
di un bersaglio.<br />
• Cumulo: piccola corda ricavata da un pezzo di cuoio ("cumulo per le<br />
scarpe": laccio).<br />
• Curmo: Stelo di una spiga di grano.<br />
***<br />
13
14<br />
D<br />
• Dottrina: Scuola di educazione religiosa preliminare alla prima<br />
comunione.<br />
• Direttofilo: Tratto di strada rettilinea.<br />
• Doppo: Dopo (“Doppo chiuoppeto che bell’acqua”: Dopo aver piovuto la<br />
pioggia è stata bella; si usa per dire che un problema sembra stupido<br />
una volta risolto) (Vedi anche roppo).<br />
• Dorbecare: Atterrare. Sotterrare. (Vedi anche rorbecare o<br />
addorbecare).<br />
***
• Embè: (Interiezione) Quindi.<br />
• Embrice: (Vedi erpece).<br />
• Eretone: (Vedi ieretone).<br />
• Ermece: Tegola in terracotta.<br />
• Ermetto: Elmetto.<br />
• Erpece: Strumento per la lavorazione <strong>del</strong> terreno.<br />
15<br />
E<br />
***
16<br />
F<br />
• Facciatuosto: Persona priva di pudore e di ritegno. Spavaldo.<br />
• Farnale: Setaccio per legumi e cereali.<br />
• Farzoletto: Fazzoletto sia di carta che di stoffa.<br />
• Fatìa: Lavoro.<br />
• Fassatora: Culla per neonato.<br />
• Fazzatora: Recipiente di legno per contenere l'impasto <strong>del</strong> pane<br />
durante la crescita.<br />
• Fellare: Tagliare a fette.<br />
• Fellata: Affettata.<br />
• Fermezza: Robustezza. Resistenza.<br />
• Fermo: Robusto. Resistente. Staticamente sicuro.<br />
• Ferrare: Mettere i ferri alle béstie. Completare i manufatti in legno<br />
con cerniere e serrature.<br />
• Ferrato: Congelato.<br />
• Fesso: Stupido.<br />
• Fessa: Vagina.<br />
• Fezza: Deposito dalla decantazione <strong>del</strong> vino o <strong>del</strong>l’aceto o <strong>del</strong>l’olio.<br />
• Fieto: Puzza.<br />
• Fišcolo: Particolare intreccio di corda a forma circolare con due strati;<br />
forma una tasca nella quale introdurre il macinato <strong>del</strong>le olive per<br />
estrarne l'olio.<br />
• Focagna: Caminetto.<br />
• Fore: Località fuori <strong>del</strong> centro abitato, in campagna.<br />
• Forcella: Pezzo di ramo d'albero secco da ardere. Fionda realizzata con<br />
un ramo biforcuto.<br />
• Forcina: Forchetta.<br />
• Forgia: Attrezzo usato dal fabbro per dare ossigeno al fuoco ed<br />
elevarne la temperatura.<br />
• Formella: Bottone, talvolta anche metallico.<br />
• Fornacella: Banco di cottura a legna con sportelli in metallo.<br />
• Forte: Piccante (“puparulo forte”: peperone piccante).<br />
• Fracassa: Attrezzo da muratore usato per l’intonaco.<br />
• Franca: Affrancata, ammortizzata ("pecora franca": pecora che ha<br />
partorito abbastanza agnellini da ammortizzare il prezzo d'acquisto).<br />
• Frasca: Ramo con fogliame.<br />
• Frastiero: Forestiero.<br />
• Frato: Fratello.<br />
• Freddera: Bassissima temperatura.<br />
• Frezza: Freccia. Punta di acciaio <strong>del</strong>lo strummolo.<br />
• Frongillo: Fringuello.<br />
• Fronnella: Piccola foglia, fogliolina ("Ha romasto a tre fronnelle": una
cosa quasi conclusa ma lasciata incompleta).<br />
• Fronticcia: Cerniera per mobili e porte.<br />
• Fuìre: Fuggire. Allontanarsi senza avviso. Scappare di casa per<br />
eludere il dissenso dei genitori per un regolare matrimonio ("Isso se la<br />
fuive").<br />
• Fuosso: Buca.<br />
• Fusillo: Pasta arricciata fatta in casa.<br />
• Fusina: Anfora in terracotta per olio o altri liquidi.<br />
***<br />
17
• Genoese: Sugo a base di cipolle e "traccine" di maiale.<br />
• Gialla: Brocca in terracotta.<br />
• Gialletiello: Recipiente poco più grande di un bicchiere.<br />
• Gialletto: Piccola brocca per attingere acqua dalla "conca".<br />
• Ghiencùto: Riempito. Pieno.<br />
• Ghiènchere: Riempire.<br />
• Ghierete: Dita.<br />
• Ghiùto: (Participio <strong>del</strong> verbo andare) Andato.<br />
• Ginella: Asse in legno di lunghezza 3-4 m.<br />
• Gioverì: Giovedì.<br />
• Gnottere: Ingoiare. Deglutire.<br />
• Gnutto: Quantità ingerita con una deglutizione.<br />
• Governare: Dare da mangiare agli animali.<br />
• Granuinio: Granturco.<br />
• Grassore: Letame. Misto di paglia e sterco di maiale messo a<br />
stagionare.<br />
• Grara: Scalinata.<br />
• Graro: Scalino.<br />
• Gregna: Fascio di grano con spiga appena mietuto e legato.<br />
18<br />
G<br />
***
19<br />
I<br />
• Ià: (Interiezione) Dai.<br />
• Iacca: Ferita provocata dal lancio di un sasso (Vedi anchenche ceca).<br />
• Iàccolo: Corda piccola, sottile meno di 1cm e poco lunga.<br />
• Iaccolillo: fune corta e sottile<br />
• Iammunginne: (Dal verbo andare) Andiamocene, andiamo via.<br />
• Ianara: Lupo mannaro.<br />
• Ianchiare: Tinteggiare. Imbiancare.<br />
• Ianìce: Brace poco viva e con molta cenere.<br />
• Iàstema: Grandine.<br />
• Iastèmma: Bestemmia (“mandare una iastemma”: fare un cattivo<br />
augurio).<br />
• Iastemmare: Bestemmiare.<br />
• Iate: (Dal verbo andare) Andate.<br />
• Iazzo: Giaciglio per le bestie. Giaciglio di paglia.<br />
• Iàzzoli: Chicchi di grandine.<br />
• Ienga: Giovenca.<br />
• Iengarella: Piccola giovenca.<br />
• Iereta: Dito (Vedi anche ghierete).<br />
• Ieretone: Dito pollice o alluce.<br />
• Iešcare: Fischiare.<br />
• Iešcarulo: Fischietto. Strumento che emette un fischio. Zufolo.<br />
• Incasciare: Incassare. Sistemare in apposito alloggio.<br />
• Ingarrare: Entrare nell’ ingranaggio. Imbroccare. Imboccare<br />
("ingarrare la via": trovare la strada).<br />
• Into: Dentro (Vedi anche Rainte).<br />
• Inzertare: Cucire.<br />
• Inzoccare: Ingoiare a fatica. Deglutire con difficoltà. Avanzare con<br />
molta difficoltà.<br />
• Inzuccuso: Pastoso, difficile da ingoiare. Usato anche per indicare una<br />
persona poco disponibile e incostante.<br />
• Ioccare: Nevicare.<br />
• Iocca: Fiocca. Nevica.<br />
• Ioccata: Nevicata.<br />
• Iomara: Fiume. Torrente.<br />
• Iommenta: Giumenta.<br />
• Iòina: Fascio di erbe secche. Fascio di fieno.<br />
• Iòngere: Unire. Mettere insieme. Accoppiare. Usato anche per indicare<br />
l'operazione di mettere il giogo alle vacche preparandole al traino.<br />
• Iongitura: Giunzione tra due pezzi di legno o di metallo o di spago.<br />
• Ionta: Aggiunta. Supplemento. Usato anche per indicare un piccolo<br />
pezzo di alimento posato sulla bilancia per raggiungere il peso
ichiesto.<br />
• Iornata: Giornata.<br />
• Iošca: Elementi di paglia molto sottile, piccoli, quasi polverosi,<br />
composti da grano e paglia tritata.<br />
• Iotta: Base per preparare il pasto per i maiali (Vedi anche beverone).<br />
• Irmece: Canaletto in argilla per la costruzione di tetti.<br />
• Iuorno: Giorno.<br />
• Iuso: Ricovero <strong>del</strong>le bestie (“Lo iuso re lo porco”).<br />
• Iuvo: Giogo in legno di quercia lavorato per le mucche, per il traino.<br />
***<br />
20
21<br />
L<br />
• Làmmia: Solaio. Volta di una casa. Usato anche per indicare una<br />
frana.<br />
• Lammiare: Franare.<br />
• Lamparulo: Lampione.<br />
• Lassare: Lasciare. Depositare.<br />
• Làvana: Tagliatelle fatte in casa.<br />
• Lavanaturo: Matterello per spianare la pasta.<br />
• Legnasanta: Frutto <strong>del</strong> caco.<br />
• Lemmeto: Limite territoriale.<br />
• Lemmetone: Terrapieno. Delimitazione a valle di un appezzamento di<br />
terreno.<br />
• Lentana: Corda di canapa lavorata a trespolo molto lunga (7 - 8m).<br />
• Lenta: Stanchezza. Stato di rilassamento fisico che sopisce ogni<br />
entusiasmo a lavorare.<br />
• Lesto: Veloce. Rapido. ("Lesto lesto": fare alla svelta).<br />
• Lettéra: Base in legno <strong>del</strong> carretto da traino.<br />
• Lèvena: Legna da ardere.<br />
• Libergia: Frutto di albicocca.<br />
• Lucchétto: Chiusura per porte o finestre. Usato anche per indicare<br />
piccolo catenaccio (Vedi anche natricola).<br />
• Lunnerì: Lunedì.<br />
***
M<br />
• Maccarone: Maccherone.<br />
• Maccaturo: Foulard. Fazzoletto molto grande per raccogliere e<br />
contenere la capigliatura femminile.<br />
• Maestra: Maestra di scuola. Maestra di attività artigianali, come<br />
sartoria o ricamo.<br />
• Machina: Macchina. Automobile. In generale un mezzo meccanico<br />
anche non motorizzato.<br />
• Maiese: Maggese, cultura <strong>del</strong> terreno destinato alla semina.<br />
• Malacosa: Spirito malvagio. Fantasma.<br />
• Male iuorno: Cattiva giornata. (“puozze passa no malijuorno”).<br />
• Mammanonna: Nonna.<br />
• Manese: Sottomano, a portata di mano. Che si trova sulla destra.<br />
• Manecchia: Maniglia. ("manecchia re no cato”: manico di un secchio).<br />
• Mantenìteve: Conservatevi. (Espressione augurale: "mantenivete<br />
forte").<br />
• Màntice: Attrezzo per cospargere le piante di polvere antiparassitarie.<br />
Usato anche per l’attrezzo che ravviva il fuoco.<br />
• Manticiare: respirare affannosamente, con grande fatica.<br />
• Marécola: Mora. Frutto selvatico.<br />
• Marena: Amarena.<br />
• Marenna: Merenda.<br />
• Mariola: Ladra. Persona disonesta. Usato anche per indicare un<br />
attrezzo con uncini per tirare in basso rami di alberi, o per recuperare<br />
dai pozzi il secchio caduto.<br />
• Mariuolo: Ladro.<br />
• Martellina: Attrezzo da lavoro per muratore a doppio uso a forma di<br />
martello, per lavorare la pietra. Freno rudimentale per carri.<br />
• Marterì: Martedì.<br />
• Marvizzo: Uccello locale simile al tordo.<br />
• Mašco: Serratura di una porta o di un portone.<br />
• Mascolo: Di sesso maschile. Parte di una serratura che avanza per<br />
bloccare l'anta di una porta. Usato anche per indicare il piede mobile<br />
<strong>del</strong> "triangolo" (scala a tre piedi).<br />
• Masonalo: Pollaio.<br />
• Masto: Maestro di attività artigianale, come fabbro, falegname,<br />
scalpellino (“Vace addò lo masto”: fa l'apprendista presso un maestro<br />
artigiano).<br />
• Màttalo: Mazzetto. Piccolo fascio di spighe raccolte nella fase di<br />
spigolatura, dopo la mietitura.<br />
• Matronola: Scarabeo volante dal colore verde metallizzato.<br />
• Mazzate: Colpi di mazza. Percosse.<br />
• Mazziata: Percosse date o ricevute, anche per mezzo di una mazza.<br />
22
• Mazzacane: Pietra di grosse dimensioni (lanciata ad un cane può<br />
procuragli la morte).<br />
• Mbiccio: Fiammifero.<br />
• Mbicciuso: Impiccioso. Fastidioso. Piantagrane.<br />
• Mbriaco: Ubriaco.<br />
• Mbriteco: Umido. Luogo all’ombra.<br />
• Mbrusciniare: Sporcare. Imbrattare. Anche per indicare l’azione di<br />
sedurre o conquistare qualcuno.<br />
• Magli'è: (Esclamazione di approvazione) Sta bene così.<br />
• Mbezzecare: Appiccicare.<br />
• Mbezzecuso: Appiccicoso.<br />
• Meleca: Pianta simile al granturco, con pennacchio usato per fare<br />
scope.<br />
• Menna: Mammella.<br />
• Mènnela: Mandorla.<br />
• Menuto: Venuto (Domanda classica dei paesani: "quanno ite menute?<br />
quanne ve ne iate?").<br />
• Merco: Marchio. Cicatrice.<br />
• Mericina: Medicinale.<br />
• Meriuso: Invidioso.<br />
• Mesùra: Unità di misura (sottomultiplo <strong>del</strong> mezzetto).<br />
• Meta: Mucchio di foraggio o paglia ben sistemato (Vedi anche riglia).<br />
• Miccia: Luce o fuoco poco intensi.<br />
• Miercurì: Mercoledì.<br />
• Miereco: Dottore. Medico.<br />
• Migliazza: Polenta.<br />
• Migliatiello: Pietanza fatta con interiora di pecora miste a formaggio,<br />
uova, aglio, menta e altri odori.<br />
• Minarulo: Mandrillo. Uomo prestante, fisicamente attraente. Uomo<br />
con forte sensualità.<br />
• Mnpone: ("Aiutame a mnpone") Sollevare il peso da poggiare sulla<br />
testa.<br />
• Mola: Pietra abrasiva per affilare utensili.<br />
• Monaco: Scaldaletto composto da braciere ripieno di cenere calda<br />
("ianice").<br />
• Montuà: Nominare. Ricordare.<br />
• Morìa: Morte generale di più bestie o piante a seguito di un’epidemia.<br />
• Morgia: Arnese metallico che si applica alle narici <strong>del</strong>la mucca quando<br />
viene aggiogata.<br />
• Moriatico: Che produce la morte.<br />
• Mosera: Questa sera.<br />
• Motanzia: Cambiamento <strong>del</strong>le condizioni. atmosferiche, preliminare<br />
alla pioggia.<br />
• Mozzecare: Mordere.<br />
23
• Mpecato: Invischiato. Imbrattato.<br />
• Mulignama: Melenzana. Usato anche per indivcare un livido o<br />
ematoma (per il colore violaceo).<br />
• Mulinello: Gorgo <strong>del</strong> fiume.<br />
• Mupo: Muto. Che non parla.<br />
• Muto: Imbuto.<br />
***<br />
24
25<br />
N<br />
• Na: Una.<br />
• Natricola: Serramento. Dispositivo per chiudere ed aprire solo da un<br />
lato una porta.<br />
• Natura: Vagina.<br />
• Nazzecare: Cullare. Fare le coccole.<br />
• Ncannarire: Diventare goloso.<br />
• Nchianare: Salire (Vedi anche nghianare).<br />
• Ncoppa: Sopra (“ncoppa ncoppa”: superficialmente).<br />
• Ncore: Nel cuore. Nell'anima.<br />
• Nduono: Vigoria muscolare (“perdere lo nduono": perdere le forze).<br />
• Nferriata: Ringhiera o cancellata in ferro.<br />
• Nferta: Offerta. Omaggio. Regalo. Strenna natalizia. (Vedi anche<br />
complimento).<br />
• Nfierno: Inferno.<br />
• Nfrascare: Nascondere dietro un cespuglio. Usato per indicare il<br />
ritirarsi in un luogo appartato per le coppiette.<br />
• Ngappetto: Molletta per stendere il bucato al sole.<br />
• Ngenaglia: Giuntura <strong>del</strong>le ginocchia.<br />
• Nghiaccare: Sporcare. Macchiare con liquidi o fluidi.<br />
• Nghiaccatura: Grossa macchia.<br />
• Nghianare: Sollevare e porre su un piano. Salire (Vedi anche<br />
Acchianare).<br />
• Nghianescinno: Saliscendi di porta o portone.<br />
• Ngignare: Dare inizio a qualcosa. Sverginare. Usare per la prima volta.<br />
• Ngiuriare: Denigrare. Offendere, prendere in giro qualcuno.<br />
• Nimiccoli: Lenticchie.<br />
• Nnammorata: Innamorata. Fidanzata.<br />
• No: Uno.<br />
• Noce re lo cuollo: Zona tra il collo e il cervelletto<br />
• Ntossecare: Avvelenare. Intossicare. Arrabbiarsi.<br />
• Ntrecarsi: Interessarsi inopportunamente di fatti altrui.<br />
• Ntrementare: Prendere un colpo causandosi una contusione.<br />
• Ntrementatura: Contusione senza frattura.<br />
• Ntrezzare: Intrecciare. Arrotolare. Rullare.<br />
• Ntroncoliare: Agitare. Mescolare.<br />
• Ntronare: Stordire. Stonare. Incrinare.<br />
• Ntronato: Stordito. Stupido.<br />
• Ntroppecare: Inciampare. Vacillare.<br />
• Nzalata: Insalata.<br />
• Nzepeto: Insapore.<br />
• Nzertare: Unire con lo spago ortaggi da essiccare.
• Nzeuso: (Vedi nzevuso).<br />
• Nzevare: Sporcare. Macchiare.<br />
• Nzevato: (Voce <strong>del</strong> verbo nzevare) Sporco.<br />
• Nzevuso: Unto. Sporco di grasso. Usato anche per indicare un<br />
individuo trascurato nelle pulizie.<br />
• Nziagliare: Intrecciare. Arrotolare. Rullare.<br />
• Nzippare: Introdurre con forza in un foro.<br />
• Nzogna: Sugna.<br />
• Nzorare: Sposare.<br />
• Nzorfare: Irrorare le piante con lo zolfo. Insinuare con insistenza e<br />
malizia, mettere zizzania.<br />
• Nzorcare: Fare i solchi.<br />
• Nzorcaturo: Piccolo aratro per creare solchi su un terreno già<br />
lavorato.<br />
***<br />
26
• O: (Articolo determinativo) Il (“O cane”: il cane).<br />
• Occhiatruro: Contromisura per scongiurare il malocchio.<br />
• Occola: Chioccia.<br />
• Oggiarotto: Tra una settimana.<br />
• Ogna: Unghia.<br />
• Oi: Oggi (Vedi anche oie).<br />
• Oie: Oggi (“Oie o rimane?”: oggi o domani?).<br />
• Olècena: Prugna (Vedi anche volecena).<br />
• Ollere: Bollire. Lessare (Vedi anche vollere).<br />
• Olluto: Bollito. Lessato.<br />
• Oppelare: Tappare.<br />
• Ŏria: Bora. Vento da Nord-Est.<br />
• Orrazza: Pioggia intensa di breve durata.<br />
• Ortìca: Ortica.<br />
• Osceglia: Cespuglio. Ramo esile di un albero.<br />
• Osco: Bosco.<br />
• Ossica: Vescica.<br />
• Otta: Botte<br />
• Ottare: (Vedi vottare).<br />
• Ottata: (Vedi vottata).<br />
• Ottazza: Botte di grosse dimensioni.<br />
27<br />
O<br />
***
28<br />
P<br />
• Pacca: Parte di un intero: "Na pacca re puorco": mezzo maiale<br />
• Paesano: Concittadino.<br />
• Pagliaro: Pagliaio.<br />
• PagIiarone: Grande pagliaio<br />
• Paliare: Prendere a botte. Usato anche per indicare la fase finale<br />
<strong>del</strong>l’estrazione <strong>del</strong> grano dalla paglia (Vedi anche venteliare).<br />
• Paliata: Percosse talvolta date a scopo educativo (Vedi anche mazzate).<br />
• Paliatone: Grande percossa.<br />
• Panella: Pagnotta di pane.<br />
• Panni: Insieme di indumenti e biancheria; ("cangiare li panni":<br />
cambiare abbigliamento) ("spanne li panni": stendere il bucato al sole).<br />
• Panteco: Affanno a seguito di paura o forte emozione.<br />
• Papagno: Papavero. Usato anche per indicare uno schiaffo molto forte.<br />
• Papagna: Leggera sonnolenza.<br />
• Papanonno: Nonno.<br />
• Pàppice: Insetto. Pidocchio.<br />
• Pàppolo: Verme. Tarma. Insetto di piccole dimensioni.<br />
• Paroccola: Bastone nodoso con testa tonda e grossa.<br />
• Paruoccolo: Persona che si presta a fare tutti mestieri. Persona che<br />
cerca di rimanere sempre al centro <strong>del</strong>l’attenzione.<br />
• Parruozzo: Pane con farina di granturco.<br />
• Pastanaco: Carota.<br />
• Patrone: Padrone, proprietario <strong>del</strong>la terra concessa in fitto o<br />
mezzadria<br />
• Passata: Viottolo battuto in un campo creatosi per il continuo<br />
passaggio.<br />
• Pelea: Grana. <strong>Pro</strong>blema. (“Vace ašcenne pelee”: cerca di rivendicare<br />
diritti creando solo problemi).<br />
• Pellecciuso: Capriccioso.<br />
• Pelone: Vasca che contiene acqua per irrigazione ("sciorta mia che<br />
pelone": esclamazione di un fontanarosano che per la prima volta vide<br />
il mare di Napoli).<br />
• Père: Piede.<br />
• Père re puorco: Zampone. Piede di porco (arnese in acciaio per forzare<br />
serrature).<br />
• Pereconca: Trespolo in legno per poggiare un recipiente in rame che<br />
contiene acqua.<br />
• Perseca: Pesca.<br />
• Persicheto: Pescheto.<br />
• Perteca: Asse in legno lunga e sottile.<br />
• Pertecara: Aratro in legno tirato da due buoi.<br />
• Pertuso: Buco. Foro (“No pertuso re casa”: una casa di modestissime
dimensioni)(“Pertuso re trappenale”: tana <strong>del</strong>la talpa).<br />
• Pesatura: Qualsiasi cosa caratterizzata da notevole inerzia. Individuo<br />
con un carattere difficile, noioso, pesante.<br />
• Pescatora: Tubo metallico con una valvola per aspirare acqua da un<br />
pozzo.<br />
• Pescraie: Dopo domani.<br />
• Pescrid: Fra tre giorni.<br />
• Pettola: Vestito poco elegante. Abito disfatto.<br />
• Petaturo: Attrezzo per potare le piante.<br />
• Petrella: Pietra informe spianata su una faccia usata per la<br />
pavimentazione.<br />
• Pezzecata: Pizzicata. Punzonatura verbale (“Pigliarsi la pezzecata”:<br />
ricevere una ramanzina).<br />
• Pezzente: Povero. Usato anche per indicare un tipo di salciccia<br />
piccante di maiale.<br />
• Pezzuco: Punteruolo in legno per piantare gli ortaggi.<br />
• Pezzuto: Appuntito.<br />
• Picchiacca: Vagina.<br />
• Pignone: Mucchio di fasci di grano a forma di cono (Vedi anche<br />
casazza).<br />
• Pila: Fontana.<br />
• Pìpolo: Persona insignificante. Stupido. Inetto.<br />
• Pireto: Scorreggia.<br />
• Pišcone: Masso. Grossa pietra calcarea.<br />
• Pizza iònna: Focaccia di acqua sale e farina di granturco, cotta sotto<br />
la brace in un piatto di argilla.<br />
• Pizzillo: Pasta di pizza fritta.<br />
• Polece: Pulce.<br />
• Pompa: Dispositivo per irrorare le piante.<br />
• Pongere: Pizzicare. Pungere.<br />
• Ponne: (Voce <strong>del</strong> verbo potere) Possono (“L'uocchie puonno chiù de le<br />
scoppettate”: Gli occhi hanno più potere <strong>del</strong>le fucilate).<br />
• Pontatore: Contatore di energia.<br />
• Puntina: chiodo<br />
• Porca: Striscia di terreno lavorata per facilitare il deflusso <strong>del</strong>l'acqua.<br />
• Portella: Battente a chiusura parziale per gli accessi alla cucina e alla<br />
stalla, di solito ad una altezza di circa 1m.<br />
• Portovallo: Arancia.<br />
• Pottana: <strong>Pro</strong>stituta.<br />
• Prèola: Pergola.<br />
• Presutto: <strong>Pro</strong>sciutto.<br />
• Preta: Pietra.<br />
• Prev’to: Prete.<br />
• Priatorio: Purgatorio.<br />
29
• <strong>Pro</strong>cchiare: Germogliare.<br />
• Puca: Elemento terminale di una spiga di grano.<br />
• Puntillo: Scalpello in acciaio per lavorare la pietra con punta a forma<br />
piramidale.<br />
• Puosto: (Dal verbo Porre) Sistemato. Messo.<br />
• Puozze: (Congiuntivo <strong>del</strong> verbo potere) Che tu possa (“puozze passà no<br />
vaio”: che tu possa passare un guaio).<br />
• Purdišco: Agnello maschio.<br />
• Purpo: Polipo.<br />
• Pušcariello: Varietà di fungo commestibile.<br />
***<br />
30
31<br />
Q<br />
• Quagliare: Concludere. Usato anche per la trasformazione <strong>del</strong> latte in<br />
formaggio.<br />
• Quaglio: Caglio naturale per la produzione di formaggi.<br />
• Quaglietto: Varietà di peperoni piccanti.<br />
• Quera: Quantità temporale (“Na bella quera”: un bel po' di tempo).<br />
***
32<br />
R<br />
• Ra: (Preposizione semplice) Da.<br />
• Rainto: Dentro.<br />
• Ràlleto: Pianta infestante dei campi di grano.<br />
• Ramaglia: Piccolo pezzo di legno. Legna da ardere ricavata dalla parte<br />
ramificata di un albero.<br />
• Ramegna: Gramigna.<br />
• Rapillo: Pianta erbacea.<br />
• Ràreca: Radice.<br />
• Rasòla: Spatola per rimuovere i residui di pasta secca dal piano di<br />
lavoro.<br />
• Rassecale: Vivaio (Vedi anche vrassecale).<br />
• Rata: Grata.<br />
• Rattacaso: Grattugia.<br />
• Ratiglia: Graticola per cuocere la carne alla brace.<br />
• Rattuso: Persona che pensa sempre al sesso. Pervertito.<br />
• Re: (Preposizione semplice) Di.<br />
• Rengio: Attrezzo meccanico. Chiave inglese. Usato anche per indicare<br />
un ladro.<br />
• Rengetiello: Piccolo rengio. Usato anche per indicare un uomo di<br />
bassa statura.<br />
• Rènnela: Edera.<br />
• Rente: Dente.<br />
• Reotare: Rivoltare. Girare. Mettere in disordine.<br />
• Reotone: Persona che crea facilmente scompiglio. Imbroglione.<br />
Individuo capace di praticare raggiri.<br />
• Rešchetàre: Reintegrare. Reimpiantare. Ricompletare una<br />
piantagione.<br />
• Restuccio: Residuo di un campo di grano dopo la mietitura.<br />
• Rettifilo: (Vedi direttofilo).<br />
• Reuma: Fase di digestione <strong>del</strong>la mucca.<br />
• Rèuma: Dolore reumatico (“Reuma rint a la coscia”: dolore alla gamba)<br />
• Revòllere: Ribollire. Usato anche per indicare la seconda fase <strong>del</strong>la<br />
fermentazione <strong>del</strong> vino in primavera.<br />
• Ribotto: Fucile a doppia canna (Vedi anche šcoppetta).<br />
• Rifosa: Rifusa. Aggiunta.<br />
• Riglia: Cumulo di paglia destinata alla stalla.<br />
• Rimane: Domani.<br />
• Rine: Schiena.<br />
• Rirupizio: Precipizio<br />
• Romanire: Rimanere.<br />
• Romanive: Rimase. Lasciò.
• Romeneca: Domenica.<br />
• Roppo: Dopo (“Roppo chiuoppeto che bell’acqua”: Dopo aver piovuto<br />
dire che la pioggia è stata bella; si usa per dire che un problema si è<br />
risolto solo quando ormai è passato).<br />
• Rorbecare: Atterrare. Sotterrare. Mettere sottoterra (vedi anche<br />
addorbecare o dorbecare).<br />
• Roscioliare: Cercare con molta attenzione.<br />
• Resecare: Rosicchiare (“Resecata ra li sureci”: mangiata dai topi).<br />
Commentare malevolmente.<br />
• Rosecatore: Persona che ha sempre qualcosa da ridire, sempre<br />
insodisfatto.<br />
• Rotiello: Piccolo ruoto. Cerchio di ferro.<br />
• Ruscia: Bosso per siepe.<br />
***<br />
33
34<br />
S<br />
• Sabbato: Sabato.<br />
• Saglioccola: Attrezzo per l'estrazione dei semi dalle piante.<br />
• Saìma: Sugna (Vedi anche nzogna).<br />
• Santomartino: (Esclamazione augurale) Auguri! (Usato solitamente<br />
quando si visita un neonato).<br />
• Sàrdere: Ardere.<br />
• Sarduto: Arso. Bruciato.<br />
• Saucare: Dare il primo volo per un uccello.<br />
• Saùce: Pianta di sambuco.<br />
• Sausicchio: Salsiccia.<br />
• Sbacioluto : sbigottito,impaurito<br />
• Sbamisso spaventato, travolto<br />
• Sbrogliare:dipanare<br />
• Sborrare: Straripare di un canale. Usato anche per indicare<br />
l'eiaculazione maschile.<br />
• Sbrognare: Svergognare. Evidenziare una malefatta.<br />
• Scafazzare: pestare, ridurre in poltiglia<br />
• Scanagliare: indagare accertare<br />
• Scannapuorco: Macellaio a domicilio per maiali. Coltellaccio da<br />
macellaio.<br />
• Scannapiecoro: Macellaio a domicilio per agnelli e capretti.<br />
• Scàmpolo: Improvviso malore. Fortunoso ritrovamento.<br />
• Scangiare: Scambiare. Essere colto da improvviso malore.<br />
• Šcantare: Spaventare, impaurire.<br />
• Scaorare: Bollire, lessare. Riscaldare.<br />
• Scaotare: (Vedi caotare).<br />
• Scapolare: Sospendere il lavoro per consumare un pasto o per la fine<br />
<strong>del</strong>la giornata lavorativa. Terminare <strong>del</strong> cattivo tempo e <strong>del</strong>la pioggia.<br />
• Scar<strong>del</strong>la: Fionda costituita da un ramo e due elastici. Scintilla di<br />
fuoco.<br />
• Scarparo: Calzolaio.<br />
• Scarpetiare: Battere i piedi con impazienza.<br />
• Scaurariello: Pioggia di brevissima durata.<br />
• Scazzoppola: Piccolo berretto. Ragazzo o ragazza ancora in pubertà.<br />
• Šchèmeare: Fioccare leggero.<br />
• Schianare: Ripianare. Livellare. Rendere pianeggiante.<br />
• Šchiattamaluochhio: Scongiuro contro un malocchio.<br />
• Šchiattare: Esplodere.<br />
• Sciandone: Vestito lungo e sfarzoso.<br />
• Sciapo: Insapore.<br />
• Sciamarro: Piccone.
• Sciammereca: Incontro sessuale occasionale.<br />
• Sciarrare: Litigare. Togliere il saluto a qualcuno (“Stanno sciarra”: non<br />
si parlano).<br />
• Scigliato: Spettinato.<br />
• Sciuculiare: Scivolare (Vedi anche sciuliare).<br />
• Sciorda: Violenta diarrea.<br />
• Sciorta: Sorte. Fortuna. (“U sciorta mia!”:o mia sorte!)(Vedi anche<br />
ciorta).<br />
• Sciosciare: Soffiare.<br />
• Sciuòveto: Sciolto. Slegato (“S’ha sciuoveto lo cane”: si è slegato il<br />
cane).<br />
• Sciuculiaturo: Asse in legno inclinato Strada in forte pendenza.<br />
• Sciuciolo: Truciolo.<br />
• Sciuliare: Scivolare.<br />
• Sciulione: Grande scivolata.<br />
• Scognare: Lavorare i fasci di grano per estrarne il cereale.<br />
• Scognato: Battuto. Percosso.<br />
• Scognatone: Grande percossa.<br />
• Scombattere: Distruggere. Sconvolgere. Rivoluzionare (“scombattive lo<br />
munno”: rivoluzionò il mondo).<br />
• Scommonèca: Irrequietezza.<br />
• Šcoppare: Germogliare.<br />
• Šcopparulo: Pianta selvatica che produce bacche rigonfie di aria.<br />
• Šcoppetta: Fucile pesante caricabile con cartucce o con l'uso di<br />
polvere o pallini.<br />
• Šcoppettino: Piccolo ciclomotore.<br />
• Šcoppolone: Schiaffo molto forte.<br />
• Scorciare: Sbucciare.<br />
• Scurìa: Buio.<br />
• Sdràscino: Slitta con gancio trainata da buoi per trasporti di breve<br />
durata.<br />
• Semmolare: Sfruttare. Utilizzare.<br />
• Serchia: Screpolatura cutanea. Usato anche per indicare le profonde<br />
fessure in un terreno per prolungata siccità<br />
• Serracchio: Sega con lama dentata molto larga.<br />
• Sezzàre: Sedersi (vedi anche assettare o zezzare).<br />
• Sgarrupare: Cadere per instabilità.<br />
• Sito: Terreno ben esposto al sole e particolarmente fertile.<br />
• Smatrare: Evoluzione difficile di un parto con danneggiamento degli<br />
organi interni.<br />
• Somo: Suocero.<br />
• Sonale: Grembiule da cucina.<br />
• Songàre: Dovere. Essere costretto a fare qualcosa.<br />
• Sopàla: Siepe. Delimitazione di un terreno costituita da alberi.<br />
35
• Spopolare: Stappare.<br />
• Soppònda: Sostegno addizionale. Usato anche per indicare un<br />
particolare meccanismo di continuità familiare per cui i neonati<br />
vengono chiamati con lo stesso nome dei porpri nonni.<br />
• Soprano: Vano di edificio posto a primo piano.<br />
• Sopersata: Soppressata.<br />
• Sora: Sorella.<br />
• Sòrece: Topo.<br />
• Sottanino: Sottoveste per donna.<br />
• Sottano: Vano di edificio posto a piano terra o seminterrato.<br />
• Spalece: Asparago.<br />
• Spalandrone: Tronco di castagno usato come sostegno per piante più<br />
deboli.<br />
• Spancella: Spalla.<br />
• Spannere: Stendere (“spanne li panni”: stendere i panni al sole).<br />
• Sparra: Pezzo di stoffa da mettere in testa per trasportare cesti.<br />
Straccio da cucina.<br />
• Spasa: Piatto in terracotta con diametro da 25 a 60cm.<br />
• Spasetta: Piccola spasa.<br />
• Spengere: Fondere. Sciogliere.<br />
• Spesoliare: Sollevare un peso.<br />
• Spezzaterretorio: (Camminare a spezzaterretorio) Avanzare nel<br />
terrenp per accorciare il tragitto.<br />
• Spica: (Vedi sponza).<br />
• Spicare: Fiorire di una pianta erbacea.<br />
• Spiga: (Vedi sponza).<br />
• Spoglie: Fogliame <strong>del</strong>la pannochhia.<br />
• Sponsiare: Distribuire. Dividere.<br />
• Sponza: Pannochhia di granturco.<br />
• Sponzare: Ammollare in acqua (“Sponzare il pane secco”).<br />
• Sporcella: Ramo secco da ardere per ravvivare il fuoco.<br />
• Sproare: Ripulire i rami dalle foglie per alimentare le bestie (“Sproare<br />
l'urmo”: ricavare foglie verdi da un olmo).<br />
• Squizzetto: Fucile leggero per piccole prede.<br />
• Stagione: Estate.<br />
• Stampata: Pedata. Segno lasciato da una scarpa o da un piede. Calcio<br />
tirato da una mucca o un asino.<br />
• Stangielli: Insieme di attrezzi e mobili di una abitazione contadina.<br />
• Staùcolo: Parte centrale <strong>del</strong>la pannocchia ripulita dai chicchi.<br />
• Stecchino: Trave in legno esile ma diritto, lunga 4 - 6m.<br />
• Stella: Legna da ardere ricavata dalla spaccatura di un tronco.<br />
• Stengone: Pianta di granturco essiccata per costituire foraggio per le<br />
mucche<br />
• Stengare: Estirpare. Estrarre.<br />
36
• Stiaùcco: Tovagliolo. Canovaccio.<br />
• Stila: Asse in legno arrotondato e levigato usato come manico per<br />
attrezzi e utensili (zappe martelli, scopa)<br />
• Stipare: Conservare. Mettere da parte, nello stipo.<br />
• Stipo: Mobile per conservare oggetti vari.<br />
• Stommelire: Disgustare. <strong>Pro</strong>vocare conati di vomito.<br />
• Stoppata: Rudimentale ingessatura per bloccare un arto, utilizzando<br />
canapa imbevuta di bianco d'uovo (intervento praticato dal conzaossa).<br />
• Strascino: <strong>Pro</strong>lungato periodo di tristezza.<br />
• Strazzare: Strappare. Ridurre in stracci.<br />
• Strazzato: Strappato.<br />
• Strecare: Pulire. Lucidare le pentole in rame<br />
• Strengone: (Vedi stengone).<br />
• Streppone: Stoppa. Parte <strong>del</strong>la pianta rimasta nel terreno dopo aver<br />
tolto il fusto.<br />
• Stringituro: Torchio a vite per la vinificazione.<br />
• Strùmmolo: Trottola in legno di ulivo con punta in acciaio.<br />
• Stuppolo: Piccolo straccio da cucina.<br />
• Suonno: Dormita. Sogno. Zona <strong>del</strong>le tempie.<br />
• Surco: Solco. Canale di scorrimento <strong>del</strong>l'acqua.<br />
***<br />
37
38<br />
T<br />
• Taccariare: Tagliare con poca grazia. Percuotere, anche con l'uso di<br />
un taccaro.<br />
• Taccariata: Percossa. Tagliata. Affettata.<br />
• Taccaro: Ramo di albero di diametro fino a 5cm.<br />
• Tatillo: (Diminutivo di tato) Papino.<br />
• Tato: Padre.<br />
• Tatone: Nonno.<br />
• Tavola: Asse di legno sottile di spessore ma largo.<br />
• Tellechiare: Solleticare. Fare il solletico. Usato anche con il significato<br />
di avanzare un benevolo palpeggiamento.<br />
• Tempone: Zolla di terra argillosa.<br />
• Tennecchia: Parte orizzontale <strong>del</strong>la pianta di vite sostenuta da fili di<br />
ferro e assi in legno.<br />
• Tierze: Interesse su somme prestate.<br />
• Teròzzola: Carrucola usata per tirare il secchio dal pozzo.<br />
• Terraturo: Cassetto di un mobile. (vedi ache tiretto).<br />
• Tezzone: Pezzo di legno infuocato.<br />
• Tiana: Tegame. Pentola. Teglia.<br />
• Tiella: Pa<strong>del</strong>la.<br />
• Tinoconco: Mobiletto in legno per sostenere la conca con l’acqua.<br />
• Tiesto: Coperchio.<br />
• Tizzone: (Vedi tezzone).<br />
• Tombagno: Doga <strong>del</strong>la botte.<br />
• Tompagno: Piano di legno per spianare ed impastare la pasta.<br />
• Tortano: Dolce tipico <strong>del</strong> periodo pasquale, simile ad una ciambella,<br />
preparato con farina, uova, zucchero, lievito e limone.<br />
• Tozzare: Urtare. Usato anche per indicare l'azione <strong>del</strong>la mucca nel<br />
dare cornate.<br />
• Tracchia: Pancetta di maiale.<br />
• Traino: carro da carico tirato da muli, cavalli ,buoi (vedi anche<br />
"carretta").<br />
• Trainella: Piccolo carro trainato da un solo animale.<br />
• Trappenale: Talpa.<br />
• Trappenaro: (Vedi trappenale).<br />
• Trappito: Frantoio per l'estrazione <strong>del</strong>l'olio.<br />
• Trasetura: Capacità di raggiungere un obiettivo anche importunando<br />
altre persone.<br />
• Trasire : entrare<br />
• Trastola -imbroglio,fregatura ; "trastolella'/eiccolo imbroglio<br />
• Tremendare :guardare con attenzione<br />
• Tremenda: tremenda terribile
• Trèpeto: Trespolo in ferro con tre piedi.<br />
• Trerrote: Mezzo di <strong>Loco</strong>mozione a tre ruote.<br />
• Trezzetto: Abusivo. Fuorilegge.<br />
• Trezzettaro: Persona che opera abusivamente.<br />
• Trezziare: Maneggiare le carte da gioco cautamente.<br />
• Triemmolo: Tremito. Brivido di freddo.<br />
• Tronare: Tuonare.<br />
• Troncia: Spessa. Doppia. Di robusta consistenza.<br />
• Tufo: Lastra di pietra con un foro per consentire il traino per la<br />
scognatura <strong>del</strong> grano.<br />
• Tullo: Strumento per affilare attrezzi da lavoro.<br />
• Tummolo: Unità di misura (circa 333m²; tre tummoli equivalgono ad<br />
un ettaro di terra)<br />
• Tunnizzo: Legna da ardere di forma cilindrica.<br />
• Tuosseco: Veleno (“Tuosseco pe li sureci”: veleno per i topi).<br />
• Tuosto: Duro.<br />
• Tuozzo: Tozzo di pane raffermo.<br />
• Tuozzolo: (Vedi tuozzo).<br />
• Turciniamiento: Intorcigliamento (Turciniamento re panza: forti dolori<br />
allo stomaco).<br />
• Turciniare: Torcere, liberare i panni <strong>del</strong>l'acqua prima di<br />
"spannere" ,metterli al sole<br />
• Turciniello: Rivoltolamento <strong>del</strong>l'intestino. Dolori all'addome<br />
(“Turciniello di panza”).<br />
• Tutolo: Gnocco di sola farina (una volta di solo grano duro).<br />
***<br />
39
• Uffo: Osso <strong>del</strong> Bacino.<br />
• Ummeto: Umido.<br />
• Uorto: Orto.<br />
• Uppolo: Tappo. Coperchio.<br />
• Urmo: Olmo. Si usa anche in giochi di carte per indicare chi rimane<br />
“sobrio”, cioè non vince mai durante una partita.<br />
• Unica: Ortica. (Vedi anche vortica).<br />
• Ussica: Vescica. (Vedi anche ossica o vossica)<br />
• Uto: Gomito.<br />
40<br />
U<br />
***
41<br />
V<br />
• Vace: (Voce <strong>del</strong> verbo andare) Va.<br />
• Vafio: Accesso ad un terreno privato con ingresso largo.<br />
• Vaglione: Ragazzo.<br />
• Vagliotta: Ragazza. Giovane donna nubile.<br />
• Vagliottella: Ragazzina.<br />
• Valanzino: Bilancino. Animale da soma di aiuto temporaneo per il tiro<br />
di un carretto.<br />
• Vammacia: Ovatta.<br />
• Vammana: Ostetrica (non professionita).<br />
• Vangaturo: Canale di scolo per acque piovane.<br />
• Vaiano: Contadino che conduce l’aratro.<br />
• Vanto: Guanto. Usato anche per indicare il profilattico.<br />
• Varda: Soma in legno per asini, cavalli e muli.<br />
• Varnemienti: Guarnimenti. L'insieme degli accessori la soma ed il<br />
tiro.<br />
• Varo: Ingresso. Passo carrabile per accesso da strada provinciale o<br />
comunale a strada privata.<br />
• Varra: Barra. Asse in legno o ferro usata per fare leva. Usato anche per<br />
indicare l'organo genitale maschile.<br />
• Varrile: Barile.<br />
• Varriale: Trivella. Trapano.<br />
• Vasare: Baciare.<br />
• Vascianza: Depressione di un terreno.<br />
• Vasciare: Abbassare. Calare.<br />
• Vasenicoia: Basilico.<br />
• Vaso: Bacio.<br />
• Vàsolo: Basolo, piano in pietra per pavimentazioni.<br />
• Vàveto: Recipiente ricavato da una pietra di grandi dimensioni per<br />
somministrare alimenti agli animali (“lo vaveto re lo puorco”).<br />
• Veccio: Cuneo in acciaio per l'estrazione <strong>del</strong>la pietra nelle cave.<br />
• Velanza: Bilancia.<br />
• Venazza: Vinaccio, residuo <strong>del</strong> mosto dopo la torchiatura.<br />
• Ventalena: Vento molto intenso. Ventarola: Disco metallico usato per<br />
l'estremità mobile di un tiraggio di camino.<br />
• Venteliare: Ventilare. Esporre al vento. Fase <strong>del</strong>la scognatura per<br />
allontanare le partì più leggere <strong>del</strong> grano dal seme.<br />
• Vèppeta: Bevuta (“Na veppeta r'acqua”).<br />
• Vespero: Vespero. Tramonto (“Buon vespero”: buonasera).<br />
• Vesazza: Borsa.<br />
• Vetrina: Porta a due battenti con vetri<br />
• Veverone: (Vedi beverone).
• Veretone: (Vedi ieretone).<br />
• Vernata: Inverno.<br />
• Verra: Guerra. Battaglia.<br />
• Viccio: Tacchino.<br />
• Viernerì: Venerdì.<br />
• Voccola: (Vedi occola).<br />
• Volècena: Prugna.<br />
• Vollere: Bollire. Lessare.<br />
• Volluto: Bollito. Lessato.<br />
• Voria: Bora. Vento da Nord-Est.<br />
• Vorgia: Alterazione pronunciata <strong>del</strong>la tiroide. Gozzo.<br />
• Vorrazza: Pioggia intensa di breve durata.<br />
• Vortìca: Ortica.<br />
• Vosceglia: Cespuglio. Ramo esile di un albero.<br />
• Vosco: Bosco.<br />
• Vossica: Vescica.<br />
• Vottare: Spingere.<br />
• Vottata: Spinta.<br />
• Vottazza: (Vedi ottazza).<br />
• Votte: (Vedi otte).<br />
• Vrassecale: Semenzaio per fare germogliare i semi (Vedi anche<br />
rassecale).<br />
• Vrecchia: Orecchio.<br />
• Vrecchie re prev’t: Orecchiette.<br />
• Vreccillo: Sassolino.<br />
• Vrenna: Crusca.<br />
• Vrenzela: Pezzo di stoffa.<br />
• Vrenzolone: Individuo che indossa abiti stracciati.<br />
• Vriccio: Piccola pietra (3 - 4cm).<br />
• Vuozzo: Gozzo.<br />
***<br />
42
• Zavano: Zanzara.<br />
• Zechetiare: Traballare. Barcollare.<br />
• Zella: Capriccio. Zona <strong>del</strong> cranio non ricoperta da capelli.<br />
• Zelluso: Permaloso, scontroso. Individuo che ha molte zelle.<br />
• Zenneliare: Solleticare. Far sorridere. (Vedi anche tellechiare).<br />
• Zepone:<br />
• Zeppa: Cuneo. Rialzo per evitare che qualcosa traballi.<br />
• Zezzare: Sedersi (Vedi anche assettare e sezzare).<br />
• Ziaglia: Pezzo di spago per fare ruotare lo strummolo.<br />
• Zinzeli: Stracci. Abiti malandati.<br />
• Zinzeluso: Malvestito e sporco.<br />
• Zipillo: Brufolo.<br />
• Zirpolo: Fiore di pianta infestante con peduncoli particolarmente<br />
prensili, che si attaccano agli indumenti producendo fastidiose<br />
punture.<br />
• Zirro: Recipiente in latta stagnata per contenere olio di oliva.<br />
• Zizza: Seno. Mammella.<br />
• Zizzinella: Buona fonte di guadagno.<br />
• Zoca: Fune. Corda di canapa molto lunga e doppia. (Vedi anche<br />
iaccolo).<br />
• Zoccola: <strong>Pro</strong>stituta. Topo di grosse dimensioni.<br />
43<br />
Z<br />
***
Appendice<br />
I Numeri<br />
1 Uno<br />
2 Roie<br />
3 Tre<br />
4 Quatto<br />
5 Cinghe<br />
6 Sei<br />
7 Sett<br />
8 Ott<br />
9 Nov<br />
10 Rieci<br />
11 Unnici<br />
12 Rurece<br />
13 Trirece<br />
14 Quattuordece<br />
15 Quinnece<br />
16 Sirece<br />
17 Riciassette<br />
18 Riciotto<br />
19 Riciannove<br />
20 Vint<br />
…<br />
100 Cient<br />
200 Ruicient<br />
500 Cingucient<br />
...<br />
***<br />
45
***<br />
Nella seconda edizione<br />
saranno presenti schede<br />
di approfondimento,<br />
illustrazioni e…<br />
speriamo tanti<br />
termini in più!<br />
***<br />
Sono graditi suggerimenti,<br />
correzioni, nuovi termini<br />
da inviare alla<br />
casella di posta<br />
agocam@libero.it<br />
Per rendere la seconda<br />
edizione ancora<br />
più completa.<br />
***<br />
46
<strong>Vocabolario</strong> <strong>del</strong> <strong>Fontanarosano</strong>.<br />
Hanno dato il loro contributo<br />
alla realizzazione di<br />
quest’opera:<br />
Agostino, Ausilio,<br />
Giovanna, Giuseppe,<br />
Maria, Silvio,<br />
Daniele, Michelina,<br />
Camillo Nduniello,<br />
Guido Di Prizito...<br />
Finito di elaborare il: 21 Dicembre 2007.<br />
47