Sistemi zootecnici e pastorali alpini Prof. Michele Corti ... - Ruralpini

UFL per lo spostamento
k*s*PV / 7113 x 1000
k = 2 (joule) per la componente orizzontale
k = 28 (joule) per la componente verticale
s = spostamento in metri
PV = peso vivo dell’animale (kg)
Struttura spaziale del sistema di pascolo
boccata proiezione sul terreno dell’area della boccata (cm 2 )
postazione
pascolo
di l’area di pascolo utilizzabile dall’animale senza muoversi
piccola scala
unità di pascolo area omogenea dal punto di vista vegetazionale entro la quale l’animale pascola
muovendosi solo con piccoli spostamenti senza bisogno di riorientarsi
area di pascolo
(feeding area,
secteur)
l’insieme di unità di pascolo spazialmente contigue ed eventualmente delimitate
da ostacoli fisici allo spostamento del bestiame
settore (stazione) di insieme di aree di pascolo con in comune punti di abbeverata o aree di riposo
pascolo
(Eng. camp, Fr.
quartier)
pascolo può essere composto da uno o più settori in funzione dell’estensione
grande scala
In montagna il settore di pascolo comprende aree di pascolo utilizzate durante una data epoca e
caratterizzate dalla stessa altitudine il fattore che più di ogni altro condiziona la precocità della
vegetazione e l’epoca di sfruttamento con il pascolo. La suddivisione in stazioni è legata ad un
calendario di pascolamento definito che gli allevatori locali conoscono molto bene.
Unità di pascolo e area di pascolo rappresentano dal punto di vista scientifico e gestionale gli
elementi più importanti
L’unità di pascolo è definita da caratteri omogenei (altitudine, esposizione, configurazione del
terreno, pietrosità, visibilità, natura del suolo, accessibilità, produttività, caratteristiche botaniche
La divisione in aree di pascolo in montana risponde principalmente alla delimitazione da parte di
ostacoli fisici: torrenti, ghiaioni, pareti o creste rocciose, frane, boscaglie dense. In ragione della loro
estensione, tipo di vegetazione e accessibilità le aree di pascolo possono essere più o meno
eterogenee al loro interno.
Il valore dal punto di vista della gestione pastorale delle aree di pascolo dipende oltre che dalle
caratteristiche di accessibilità, produttività, pendenza ecc. anche dalla loro posizione in relazione alle
aree di riposo diurno, aree di pernottamento, saliere, punti di abbeverata, passaggi obbligati, chôme.
Sistemi (metodi) di pascolamento
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