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Sistemi zootecnici e pastorali alpi
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territorio montano, in passato l’
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Al fine di caratterizzare il sistem
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fronte dell’esigenza di adozione
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incremento), meno costi e meno inde
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produttivismo o diversificazione e
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fabbriche del latte restano estrane
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una gestione e un controllo specifi
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un’utilizzazione più uniforme de
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presente che spesso è il comportam
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stagioni di pascolo. Un’ altra so
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pascolive. Mantenere le anacronisti
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Le scale della biodiversità del pa
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Tabella Distribuzione per habitat d
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possibilità di realizzare ricoveri
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L’allevamento bovino alpino: indi
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OVINI Macellazioni in Italia nel 20
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pascolo comporterebbero oneri di sl
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Mancata fecondazione Mortalità Man
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dei derivati dalle carni. Oltre agl
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La produzione di lana e altre fibre
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Lavata a fondo E’ sottoposta a un
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Elementi di bioclimatologia Nei sis
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capra). Le temperature elevate infl
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transumanti alpini delle nostre reg
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Razze autoctone di animali domestic
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intervento a totale carico dello st
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ma vulnerabile in numero di maschi
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Strategia Modalità di attuazione i
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presenti patrimoni genetici autocto
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specie selvatiche ancestrali, secon
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può tradurre in varie iniziative.
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nessuna. Associazioni di razza: nes
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arti sono generalmente privi di lan
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corna a sciabola lunghe, a volte te
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Verzaschese 1 14 Bionda dell'Adamel
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Appendice: Modelli di filiera corta
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Tutti gli esempi di commercializzaz
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di produzione depositati in sede co
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essenziale per la loro possibilità
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sui laghi e sui fiumi interni (dai
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L’esperienza delle Alpi francesi,
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artigli mena fendenti micidiali che
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presenza degli ungulati selvatici,
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zootecniche queste specie si trover
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Danni forestali +++ + + Danni agric
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Tabella - Caratteristiche riprodutt
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zona capi/ha pianura 15-20 colline
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indispensabile scendere al livello
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Turismo sussidiario all’agricoltu
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di relazioni sociali, si accentua l
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mare, montagna, affari, terme, citt
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Il turismo della società industria
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• La transumanza a) eventi in coi
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Musei all’aria aperta/Agricoltura
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anch’egli insomma, un animale mac
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In ogni caso attualmente, almeno in
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• sollecitazioni socio-culturali
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coinvolge un pubblico sempre più v
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Già abiamo visto che il turismo no
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“Mentre un tempo la prosperità e
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L’aspetto principale del “sotto
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avevano spesso a che vedere con par
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degli individui. Nell’ambito dell
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tranquillità al paesaggio. Il ritm
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Che non si tratti solo di considera
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La chiusura delle formazioni vegeta
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Protezione della natura e attività
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popolazioni locali non sono mature
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coincidono spesso con territori mon
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costruite in ferro. Nel frattempo,
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Tabella - Parametri utilizzati in S
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Nonostante le ingenti risorse inves
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Appendice: (di Angela Panighetti) I
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periodo che intercorre tra il picco
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∗ Una “U piatta”, il BCS è s
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distinguibili con una sensibile pre