Sistemi zootecnici e pastorali alpini Prof. Michele Corti ... - Ruralpini

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costruite in ferro. Nel frattempo, però, vaste zone della Francia rurale avevano subito un forte spopolamento. In realtà la finalità strategica della “politica forestale” può essere interpretata come un elemento fondamentale di una più ampia strategia di inglobamento delle comunità contadine nell’economia capitalistica con l’obiettivo di incanalare le comunità rurali verso attività economiche in grado di fornire materie prime per il mercato o verso l’emigrazione. E’importante chiarire in passato le comunità alpine erano state tutt’altro che immobili e incapaci di sfruttare le opportunità del mercato. Nell’età moderna le comunità alpine avevano svolto spesso un ruolo di protagoniste nei commerci e l’emigrazione era legata ai commerci stessi ed ad iniziative imprenditoriali. Il commercio di pecore, carni, pelli, formaggi ovini del Queyras che coinvolgeva il Midi della Francia e il Piemonte, il commercio di bestiame, latticini, fieno, legname dei bergamini lombardi, mettono in evidenza come la montagna era in grado di intraprendere strategie imprenditoriali attive che smentiscono l’immagine di comunità addormentate in un’economia e un’emigrazione stagionale di sopravvivenza. L’inserimento nel mercato cui spingevano la tassazione, le norme forestali, la perdita dei diritti collettivi rappresentava un inserimento nel mercato subalterno, alle condizioni di una economia capitalistica che aveva altrove i suoi centri decisionali e che fu possibile solo dopo la perdita dei diritti politici parallela al rafforzamanto di strutture statali centralizzate e burocratizzate. L’attacco alle comunità aveva bisogno, però, anche di una legittimazione ideologica. Ad essa provvedettero coloro che dipinsero i montanari come individui chiusi e selvaggi e, sul versante “scientifico” gli esperti agricoli e forestali che si preoccuparono di dimostrare l’irrazionalità dei sistemi agro-silvo-<strong>pastorali</strong> tradizionali. L’ing. Surell, un amministratore forestale, nel 1841 con la sua pubblicazione “Etude sur les torrents des Hautes-Alpes, elabora la teoria del disboscamento per mezzo di incendi e abuso di pascolo come fattore essenziale dell’erosione e della torrenzialità. [Lo studio di Surell]“divenne la bibbia dell’Amministrazione Forestale Dipartimentale. Quello studio fornì le argomentazioni per sottrarre ai montanari la gestione delle foreste provando come gli usi comunitativi di pascolare le greggi nelle foreste, oltre al taglio e alla pulizia dei boschi, avessero favorito un incremento delle alluvioni che nei due secoli precedenti avevano eroso grandi aree delle foreste delle Hautes-Alpes” 67 Le tesi di Surell ebbero risonanza e, in seguito, nel 1860, vennero fatte proprie dal famoso geografo Elisée Reclus e da forestali come Demontzey e Mougin 68 In realtà diversi studiosi (forestali, geografi, botanici quali Lenoble, 1923; Blanche, 1923; Fourchy, 1944; Vigier, 1963) hanno messo in evidenza come la minor copertura dei versanti mediterraneo e meridionale delle Alpi siano da mettere in relazione a condizioni di suolo e di clima. Essi hanno dimostrato come la mancanza di copertura forestale delle zone individuate da Surell non fosse dovuta alla gestione delle comunità rurali ma che, semplicemente, tali zone si trovavano al di sopra del limite della vegetazione arborea. E’ certo che in condizioni di forte umidità la rigenerazione spontanea del bosco è più facile dopo i disboscamenti (come avviene nelle aree a Nord della catena Alpina) ed è altrettanto certo che la formazione del sottobosco nelle foreste di conifere è ostacolata dalla forte acidità determinata dall’accumulo al suolo degli aghi delle conifere. La confutazione dopo un secolo delle teorie di Surell negli anni ’40 del XIX secolo godettero di grande credito. La Rosemberg ha colto con parole di grande efficacia il senso socioeconomico delle questione: “Visto l’interesse dello Stato nei confronti del paptimonio forestale, conveniva giudicare inadeguata le gestione contadina del territorio. Terreni a pascolo, terre incolte, brughiere e tutti quei terreni che i contadini consideravano pascoli potevano essere considerate come aree da riforestare e da proteggere dalla ‘devastazione’ delle greggi di pecore 69 . Eserciti di guardie forestali invasero i villaggi per le loro campagne contro l’allevamento ovino. Ai contadini fu impedito di portare al pascolo le pecore e, talvolta, anche le mucche, nei soliti alpeggi. Negli anni Quaranta diminuì il numero delle greggi negli alti villaggi <strong>alpini</strong> e i contadini furono privati di uno dei loro principali strumenti di 67 Rosemberg op cit. p. 119 68 Guichonnet, 1986 69 grassetto mio 242
acquisizione di denaro e di partecipazione al mercato. Nel suo rapporto del 1841 un sottoprefetto del Brianzonese notava come la regolamentazione sull’uso delle foreste provocasse una crisi di sussistenza dovuta alla rapida diminuzione delle dimensione delle greggi (…) La legislazione forestale non fu d’impedimento ai contadini soltanto nelle loro operazioni produttive e mercantili; fu una minaccia anche per le loro finanze. Gl i agenti forestali avevano il potere, che spesso usarono, di comminare multe per importi incredibilmente alti.” 243
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