lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
COME SI FA LA DIAGNOSI ?<br />
RIMOZIONE LATTE DALLA<br />
DIETA<br />
• metodo empirico e semplicistico, non scientifico<br />
• inadeguato: <strong>lattosio</strong> presente in molti insospettabili alimenti<br />
• probabilmente dannoso se l’eliminazione del latte dalla <strong>di</strong>eta<br />
non è dovuta<br />
• probabilmente eccessivo: non sempre è necessario eliminare<br />
del tutto il <strong>lattosio</strong><br />
BIOPSIE DIGIUNALI<br />
• test invasivo<br />
• possibile mucosa normale<br />
A.I.Nu.C. – N. Canonico<br />
21
Change language