lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
lattosio - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
L’espressione e l’attività lattasi inizia a <strong>di</strong>minuire intorno ai due<br />
anni con riduzione progressiva geneticamente programmata ma<br />
i sintomi <strong>di</strong> intolleranza raramente sviluppano prima dei sei anni<br />
e possono restare inapparenti fino all’età adulta a seconda della<br />
quantità <strong>di</strong> <strong>lattosio</strong> ingerito nella <strong>di</strong>eta e della velocità <strong>di</strong> riduzione<br />
della attività lattasica intestinale<br />
CARENZA CONGENITA DI LATTASI<br />
Estremamente rara:<br />
nei neonati con sintomi <strong>di</strong> intolleranza<br />
al <strong>lattosio</strong> va presa in considerazione<br />
l’allergia alle proteine del latte<br />
A.I.Nu.C. – N. Canonico<br />
12
Change language