gruppo micologico naturalistico di camigliatello - Conaf

Foto: fioritura di Genista silana Brullo, Gangale & Spampinato
PROGRAMMA
Sila Officinalis X Edizione 2012|
21/05/2012

Old Calabria è il titolo del resoconto di viaggio che Norman Douglas, raffinato ed eccentrico narratore
inglese, scrisse nel 1915 al ritorno da vari viaggi in Calabria.
“Fu un viaggio splendido l’attraversare quegli altipiani, con la vista dello Ionio dall’alto e il panorama
dell’ampia vallata del Crati e dell’alta catena del Pollino, avvolta nella bruma del primo autunno, poggiando lo
sguardo sui fianchi delle colline coperti di olivi.
La strada gira intorno ai precipizi, dove scendono dal monte i ruscelli; sono ricoperti di querce da sughero,
lecci e altra vegetazione; tra i rami volano rigogoli, ghiandaie, upupe e coraci e garrule.
Nell’inverno i gelidi venti dell’Appennino spazzano questi monti, ma in questa stagione è una zona stupenda.”
N. Douglas, Vecchia Calabria
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Con il patrocinio di:
Ente Parco Nazionale della Sila
Provincia di Cosenza
Unical, Dip. Scienze Farmaceutiche
Gruppo Micologico Naturalistico Silano
Ordine Provinciale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Cosenza
Consiglio Nazionale dell’ Ordine dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali
ICEA - Istituto di Certificazione Etica ed Ambientale
Gruppo di lavoro
1. Ente Parco Nazionale della Sila
2. Provincia di Cosenza
3. Gruppo Naturalistico Micologico Silano
4. Ordine Provinciale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Cosenza
5. Unical, Dip. Scienze Farmaceutiche
6. Corpo Forestale dello Stato – Ufficio territoriale per la biodiversità Cosenza
7. Unical- Museo di storia naturale ed Orto botanico
8. ICEA
9. Chlora srl
10. Naturextra
11. APROZOO
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PRESENTANO
“S.I.L.A. OFFICINA.L.I.S.”
“Sistema Integrato di sviluppo Locale per la Natura
e l’Ambiente – OFFICINA delLe Idee Sostenibili”
“La biodiversità della montagna mediterranea quale modello per
agricoltura e foreste, tra ambiente e salute dell’uomo”
Rende e Camigliatello silano, 25-26-27
Maggio 2012
1. Due Convegni multidisciplinari
2. Esposizione dei funghi di primavera a cura del Gruppo Naturalistico
Micologico Silano
3. Esposizione di piante officinali e di essenze forestali rinvenute nel
territorio del Parco Nazionale della Sila
4. Esposizione di strumenti per la valutazione, pianificazione,
progettazione e gestione delle risorse naturali a cura dell’Ordine degli
Agronomi e Forestali di Cosenza
5. Sessione poster.
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Giovedì 10 Maggio 2012 ore 12,30
Conferenza Stampa per la presentazione dell’evento c/o
CONAF, Via Po,22 ROMA
Anche quest’anno parte l’evento “Sila Officinalis”, giunto oramai alla decima edizione.
Il Gruppo Micologico Naturalistico Silano, La Provincia di Cosenza, l’Ente Parco della Sila, e
l’Ordine dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali di Cosenza, organizzano insieme la decima
edizione dell’evento, dedicando questa edizione principalmente alle piante officinali, alle risorse del
sottobosco, della montagna e più in generale del Paesaggio.
“Sila officinalis” nasce nel lontano 2002, da una brillante idea del Gruppo Micologico Naturalistico
Silano, che nel programmare le attività di un gruppo di appassionati conoscitori della montagna e delle
sue risorse, inizia a creare una serie di esposizioni scientifiche, ed in particolare una mostra di piante e
di specie fungine tipiche del periodo primaverile.
Negli anni, Sila officinalis è diventato un vero e proprio evento territoriale, varcando i confini
nazionali, con la presenza di ospiti e relatori di comprovata esperienza tecnico/scientifica italiani ed
europei.
Le diverse attività che si sono aggiunte nel tempo, hanno fatto si che “Sila officinalis” potesse
partecipare a pieno titolo al fianco di altri prestigiosi progetti europei quali:
- il miniprogramma Destination mountain, - Robinwood, progetto europeo all’interno dei fondi
Leader plus sulle risorse di montagna ed il turismo sostenibile attuato in partenariato con
diversi soggetti italiani ed europei, tra cui la Provincia di Cosenza, il comune di Reggio
Calabria, la Regione Calabria, la Regione Liguria, (Responsabile del progetto Destinatinon
mountain: dott.ssa Gabriella Fittante, dirigente Provincia di Cosenza)
- con l’Università della Calabria – dip. Scienze Farmaceutiche ed Orto botanico, attraverso la
diretta partecipazione all’APQ denominato “Introduzione in coltura di piante alimurgiche
della tradizione Popolare Calabrese” (Responsabile del progetto APQ: Prof.ssa Maria
Stefania Sinicropi)
Tutto questo con la precisa intenzione di promuovere e valorizzare i territori montani, i parchi, le aree
di pregio naturalistiche, le imprese agricole insistenti su questi territori, che nonostante le inestimabili
risorse in termini di biodiversità suddivise tra flora, fauna, bosco e sottobosco, vede atavicamente
l’abbandono da parte delle giovani generazioni, ed il conseguente mancato sfruttamento di tali risorse.
Le possibilità di utilizzo della funzione produttiva del bosco, e della ricca flora nelle aree di pregio
naturalistiche quali i parchi, potrebbero tramutarsi in una vera e propria filiera produttiva, dove
l’interconnessione delle scienze naturali, agronomiche, forestali e fitochimiche, si può tradurre in un
sistema territoriale complesso, capace di abbracciare l’industria, l’agroalimentare, la nutraceutica,
l’industria cosmetica e la farmaceutica.
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Comitato organizzatore
Michele Ferraiuolo
Sonia Ferrari
Michele Laudati
Mario Oliverio
Lina Pecora
Stefania Sinicropi
Comitato scientifico
Biljana Bozin Faculty of Medicine department of
Pharmacy Novi Sad
Bruno de Cindio
Pietro Brandmayr
Francesco Menichini
Stefania Sinicropi, Professore Associato UNICAL
Giancarlo Statti, Professore Associato UNICAL
Filomena Conforti
Dimitar Uzunov (Amministratore CHLORA srl)
Carmen Gangale (Orto botanico, UNICAL)
Beniamino Recchia (Gruppo Naturalistico Micologico
Silano)
Comitato tecnico (definitivo in ordine alfabetico)
Maurizio Agostino
Vincenzo Perrone
Giovanni Soda
Mario Reda (ADAF Cosenza)
Umberto Vallone
Gabriella Fittante
Uffico Stampa (definitivo in ordine alfabetico)
Mariuccia De Vincenti (Provincia di Cosenza)
Valeria Pellegrini (Ente Parco Nazionale della Sila)
Lorenzo Benocci (CONAF)
Cristiano Pellegrini (CONAF)
Segreteria Organizzativa (0984-391692,
www.agroforcosenza.it)
Rossella Grisolia (Ordine degli Agronomi e Forestali
di Cosenza, info@agroforcosenza.it)
Cinzia Filice (Calpark – Parco Scientifico e
Tecnologico della Calabria, cinzia.filice@calpark.it)
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CONVEGNO SCIENTIFICO VENERDI’ 25 MAGGIO 2012: ore 9,00
University Club - UNICAL (CS)
La biodiversità della montagna nel sistema agro-silvo-pastorale tra ambiente e salute
dell’uomo
(Territorio, Ricerca e Industria a confronto)
Venerdì 25 MAGGIO 2012
Vedi locandina allegata
“Aromi e territorio”
a cura di Vittorio Rogano, DKS Aromatics
Ore 18,00 Distillazione delle essenze appena raccolte e Laboratorio di analisi
sensoriale –c/o La Tavernetta di Pietro Lecce
Vedi locandina allegata
“Il sigaro toscano”
Ore 22,00: il Club “Amici del Toscano”, saranno presenti nella saletta
riservata per una degustazione gratuita dei sigari toscani aromatizzati e non.
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SABATO 26 MAGGIO 2012
Dalle ore 9,30 alle ore 18,30
1) Mostra di piante e funghi della Sila presso la segheria del Centro Visite Cupone
Allestimento a cura di: Beniamino Recchia e Dimitar Uzunov
Allestimento, esposizione scientifica e archiviazione di dati botanici e micologici: a cura del
Gruppo Micologico Naturalistico Silano e del Museo di Storia Naturale ed Orto Botanico-
UNICAL.
L’allestimento della mostra scientifica, e quindi l’identificazione delle specie fungine e delle
piante, sarà effettuata dai micologi e dagli esperti botanici soci degli enti organizzatori sopra
menzionati, nonché dagli iscritti agli Ordini dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della
Calabria.
La mostra, allestita presso la segheria sarà distinta in varie sezioni. Una, rivolta al
riconoscimento e identificazione della flora spontanea locale, con particolare attenzione alle
piante alimurgiche (piante mangerecce) e quelle maggiormente utilizzate per la fitocosmesi; una
seconda, invece, alla ricerca, al riconoscimento delle principali specie fungine del periodo
primaverile presenti sul territorio; una terza prevede invece l’esposizione delle principali piante
forestali presenti in Calabria: parte di queste saranno reperite presso i vivai forestali presenti sul
territorio, altre saranno campionate all’interno del Parco Nazionale della Sila.
2) Mostra di strumenti ed attrezzature per la progettazione del paesaggio presso la segheria
adiacente al Centro Visite Cupone
Coordinamento a cura dell’Ordine degli Agronomi e Forestali di Cosenza
Accanto alle specie vegetali, con il supporto dell’Ordine dei dottori Agronomi e Forestali di
Cosenza e dei Geologi della Calabria, sarà allestita infine una mostra di attrezzature per la
progettazione e pianificazione delle aree naturalistiche di pregio (es: martello forestale,
cavalletto dendrometrico, tecnologia e software GIS, etc)
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3) Sessione POSTER allestita presso l’University Club – UNICAL e presso la segheria
adiacente al Centro Visite Cupone (Dimensioni Poster: 70 x 100 orizzontali)
Coordinamento a cura di:Gabriella Fittante, Project manager “Destination mountain” –
Robinnwood plus - Provincia di Cosenza, Stefania Sinicropi, Responsabile scientifico APQ e
Lina Pecora, Presidente Ordine degli Agronomi di Cosenza
La sessione poster conterrà non solo una serie di pubblicazioni scientifiche, ma anche tesi di
laurea, lavori redatti da diversi professionisti sulla pianificazione territoriale, quella forestale,
sugli usi civici in aree protette, sulla zootecnia biologica, sul turismo sostenibile in aree protette,
etc;
1. : IL GIARDINO FENOLOGICO DELL'ARSSA "VILLA MARGHERITA" AUTORI:
ROBERTO CATERISANO, PAOLA Cirone ARSSA (AGENZIA REGIONALE PER
LO SVILUPPO E I SERVIZI IN AGRICOLTURA) – COSENZA
2. Caratterizzazione di Cryphonectria parasitica (MURR.) BARR in castagneti della Sila e
dell’Aspromonte AUTORI: PhD, Dottore Agronomo e Dottore Forestale Roberto
Sabatino, libero professionista ROSSANO, CS
3. "Podolica: tradizione e sostenibilità. AUTORI: "Dott.ssa Agr. Jr. Rosa Tiziana Procopio
4. Studio sull’agropedologia a supporto della pianificazione territoriale
– AGIF
5. ALLEVARE AUTOCNONO PER UNO SVILUPPO SOSTENIBILE - IL SUINO
NERO CALABRESE: UN GIOIELLO DELLA NATURA AUTORI: dott.
Agronomo Franco Monaco ARSSA ARSSA (AGENZIA REGIONALE PER LO
SVILUPPO E I SERVIZI IN AGRICOLTURA) – COSENZA
6. PROGETTAZIONE E SINTESI DI ANALOGHI DELLA CINARINA A
POTENZIALE ATTIVITÀ ANTITUMORALE AUTORI: Anna Caruso, a A.
Panno, a A. Russo, b M.C. Caroleo, b F. Conforti, a M. Marrelli, a D. Uzunov, c G.A.
Statti, a F. Menichini, a M.S. Sinicropi. a a Dipartimento di Scienze Farmaceutiche,
b
Dipartimento Farmaco-Biologico Università della Calabria, 87036 Arcavacata di Rende
(CS), Italia. c Saprov, Università Politecnica delle Marche.
7. In vitro determination of the bioaccessibility of carotenoids from five cultivar of chili
peppers. AUTORI: Monica Rosa Loizzo 1 , Alessandro Pugliese 1 , Yvonne
O'Callaghan 2 , Nora O’Brien 2 , Rosa Tundis 1 , Marco Bonesi 1 , Francesco Menichini 1 1
Department of Pharmaceutical Science, Faculty of Pharmacy and Nutrition and Health
Sciences, University of Calabria, Italy, 2 School of Food and Nutritional Sciences,
University College Cork, Cork, Republic of Ireland
8. Determinazione del più probabile valore di trasformazione di un bosco ceduo di
leccio gravato da usi civici nel Comune di Sant’Andrea Apostolo dello Jonio (CZ)
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AUTORI: PhD, Dottore Agronomo e Dottore Forestale Roberto Sabatino, libero
professionista ROSSANO, CS
9. PIANIFICAZIONE FORESTALE: ASSESTAMENTO, USI CIVICI E CATASTO
INCENDI AUTORI: PhD, Dottore Agronomo e Dottore Forestale Roberto Sabatino,
libero professionista ROSSANO, CS
10. Il progetto "RobinWood Plus" Coordinatore: Giovanni Soda, Project manager:
Gabriella Fittante realizzazione grafica Filippo Romano Tosti e Francesco Carlo Arnone
– Provincia di Cosenza, progettazione tecnica del parco avventura Massimiliano Capalbo
11. Il Progetto "DESTINATION MOUNTAIN" Coordinatore: Giovanni Soda, Project
manager: Gabriella Fittante realizzazione grafica Filippo Romano Tosti e Francesco
Carlo Arnone – Provincia di Cosenza, progettazione tecnica del parco avventura
Massimiliano Capalbo
12. I Parchi Avventura: cosa sono? Coordinatore: Giovanni Soda, Project manager:
Gabriella Fittante realizzazione grafica Filippo Romano Tosti e Francesco Carlo Arnone
– Provincia di Cosenza, progettazione tecnica del parco avventura Massimiliano Capalbo
13. Realizzazione di un Parco Avventura Coordinatore: Giovanni Soda, Project manager:
Gabriella Fittante realizzazione grafica: Filippo Romano Tosti e Francesco Carlo Arnone
– Provincia di Cosenza, progettazione tecnica del parco avventura Massimiliano Capalbo
14. Caratteristiche tecniche dei Percorsi Acrobatici Coordinatore: Giovanni Soda, Project
manager: Gabriella Fittante realizzazione grafica: Filippo Romano Tosti e Francesco
Carlo Arnone – Provincia di Cosenza, progettazione tecnica del parco avventura
Massimiliano Capalbo-
15. I Parchi Avventura in Aspromonte Coordinatore: Loredana Pace, Executive manager:
Carmelo Pellerone e Vincenzo Cotroneo realizzazione grafica Filippo Romano Tosti e
Francesco Carlo Arnone – Comune di Reggio Calabria, Soggetto attuatore: Parco
Nazionale Dell’Aspromonte
16. AUTORI: dott. For. Carmine Pisano
17. AUTORI: Phd. Prof. Pino Caruso:
Durante la mostra, un gruppo di dottori agronomi e forestali, micologi professionisti ed esperti conoscitori di
piante spontanee, sarà a disposizione di quanti desiderassero avere delucidazioni sulle piante e i funghi identificati,
sugli strumenti esposti. Saranno presenti inoltre tutti gli autori dei poster per commentare ogni singolo lavoro
esposto.
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CONVEGNO SABATO 26 MAGGIO 2012: ore 9,00 sala convegni Centro Visite Cupone
“L’Ascolto del territorio: La biodiversità ed il sistema paesaggio quale opportunità di
sviluppo locale.”
DOMENICA 27 MAGGIO 2012: ore 9,30 - 11,30
Ritrovo presso Centro Visite Cupone ore 9,30
Escursione guidata con Michele Laudati, Michele Ferraiuolo, e Dimitar Ouzounov
Il Parco Nazionale della Sila è un luogo meraviglioso, tutto da scoprire, ricco di itinerari
suggestivi e paesaggi emozionanti. Montagne e valli incantate, piante stupende e una
grande varietà di animali, costituiscono un patrimonio di biodiversità che merita di essere
amato e soprattutto protetto
" …se ti nutrirai del cibo della terra,
tu diventerai quella terra…"
Starhawk, scrittrice e attivista ecologista statunitense
LA SILA
Il lago
gli abeti
dici bene
la Svizzera.
Mettici
i fiorellini
e in lontananza
le pastorelle,
le mucche calme lavate
nel sole che tramonta,
d'oro naturalmente,
dietro i pini, perfetto.
Mangi
di buon appetito,
dormi a sazietà.
Se poi,
quella gente ci vive d'inverno
col pane di segala
e i lupi,
a te, che importa.
Te ne stai
nel calduccio, in città,
raccontando agli amici
il verde odoroso dei pini.
(Franco Costabile)
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