Dossier Corea del Sud - Ambasciata d'Italia in Corea
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<strong>Dossier</strong> <strong>Corea</strong> <strong>del</strong> <strong>Sud</strong> L’impresa verso i mercati <strong>in</strong>ternazionaLi<br />
qual è la vostra politica di market<strong>in</strong>g<br />
per il mercato coreano?<br />
La stessa che abbiamo <strong>in</strong> Italia basata<br />
sul rapporto “Cliente – Consumatore –<br />
Soddisfazione percepita al 100%”.<br />
quando vi siete affacciati sul mercato<br />
coreano quali difficoltà avete <strong>in</strong>contrato<br />
e come le avete risolte? quali i successi<br />
e gli <strong>in</strong>successi?<br />
Difficoltà di cultura e di comunicazione che<br />
non siamo evidentemente riusciti a risolvere<br />
come avremmo voluto.<br />
Viste le nostre piccole dimensioni, non<br />
avevamo <strong>in</strong>fatti i mezzi e le disponibilità<br />
economiche per poter trasmettere la buona<br />
cultura <strong>del</strong> nostro prodotto alla controparte.<br />
Sarebbe auspicabile, <strong>in</strong> un prossimo periodo,<br />
la possibilità di <strong>in</strong>crementare l’<strong>in</strong>terscambio<br />
culturale, magari attraverso una rete di aziende<br />
italiane che oper<strong>in</strong>o direttamente sul territorio.<br />
a oggi a livello <strong>in</strong>ternazionale come si<br />
posizionano i vostri prodotti?<br />
A un livello molto alto, <strong>in</strong> una nicchia<br />
gourmet di alta gamma <strong>in</strong> tutti i paesi, che<br />
fortunatamente per noi è <strong>in</strong> cont<strong>in</strong>ua crescita.<br />
Con i foodies nel mercato alto, nel segmento<br />
luxury food.<br />
esistono <strong>del</strong>le difficoltà<br />
nell’esportazione a livello doganale e<br />
fiscale?<br />
Difficoltà crescenti dettate da un protezionismo<br />
molto forte imposto dai Paesi, come Canada,<br />
USA, Australia e <strong>Corea</strong> <strong>del</strong> <strong>Sud</strong>, con modifiche<br />
<strong>del</strong>le norme di etichettatura che sono<br />
specifiche per ogni Paese.<br />
In sostanza si assiste a un processo <strong>in</strong>verso a<br />
quello italiano e sarebbe consigliabile, da parte<br />
M<strong>in</strong>istero <strong>del</strong>lo Sviluppo Economico<br />
<strong>del</strong>lo Stato, porre l’attenzione <strong>in</strong> maniera decisa<br />
su questo argomento, che di fatto rappresenta<br />
il primo ostacolo per gli imprenditori.<br />
come si struttura il rapporto con i vostri<br />
partners?<br />
I rapporti nascono pr<strong>in</strong>cipalmente tramite<br />
<strong>in</strong>ternet o attraverso <strong>in</strong>contri a fiere di settore,<br />
dove mettiamo a disposizione cataloghi di<br />
facile comprensione e campioni dei nostri<br />
prodotti.<br />
come si struttura il vostro rapporto con<br />
la concorrenza?<br />
Il nostro posizionamento sul mercato fa sì<br />
che la concorrenza sia m<strong>in</strong>ore. Esistono altri<br />
produttori, ma con diverse risorse e strategie.<br />
com’è strutturata la vostra strategia<br />
logistica? come si articola la rete<br />
distributiva nel paese estero di<br />
riferimento? quali canali distributivi<br />
sono stati utilizzati?<br />
L’attenzione alla logistica, come aspetto<br />
strategico, ci permette di avere un vantaggio<br />
competitivo rispetto alla media dei piccoli<br />
produttori italiani e qu<strong>in</strong>di <strong>del</strong>la concorrenza,<br />
che spesso sottovaluta questo aspetto.<br />
In <strong>Corea</strong> l’obiettivo è quello di avere non più<br />
di due importatori: uno per il mercato etnico<br />
(chef italiani e ristoratori) e uno per il mercato<br />
coreano dei nativi (department store). In questo<br />
momento abbiamo solamente la seconda<br />
figura.<br />
quali sono stati i problemi riscontrati<br />
con i distributori esteri?<br />
Le difficoltà variano a seconda <strong>del</strong>la grandezza<br />
o meno degli stessi: se sono piccoli, non<br />
hanno esperienza e sono molto chiusi verso