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Notiziario 2012 - Comune di Borgoratto Alessandrino

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B<br />

Ringraziamenti<br />

32<br />

Scuola<br />

Mensa<br />

a Km0<br />

Dall’anno scolastico 2011/<strong>2012</strong> è stato attivato il servizio<br />

<strong>di</strong> Mensa a km0: i prodotti utilizzati per la preparazione<br />

dei piatti provengono prevalentemente da<br />

aziende del territorio; i pasti sono preparati presso la<br />

cucina <strong>di</strong> Bergamasco e <strong>di</strong>stribuiti a <strong>Borgoratto</strong><br />

e Gamalero, garantendo canoni qualitativi<br />

ottimali: grazie alla sinergia avviata si evita<br />

la preparazione dei cibi in modo industriale,<br />

i Comuni esercitano un controllo maggiore<br />

con una collaborazione invi<strong>di</strong>abile tra il personale<br />

che gestisce il servizio (tutte persone<br />

residenti in loco) e la scuola.<br />

La scuola<br />

continua<br />

BORGORATTO MAGAZINE / ANNO II / NUMERO 1 / DICEMBRE <strong>2012</strong><br />

Il menu è elaborato dalla nutrizionista <strong>di</strong> fiducia e approvato<br />

dall’autorità sanitaria. I piatti proposti ai bambini<br />

hanno un equilibrato apporto proteico, calorico e<br />

vitaminico ponendo attenzione alla <strong>di</strong>geribilità e all’appetibilità.<br />

Si utilizzano esclusivamente prodotti <strong>di</strong> stagione,<br />

biologici e certificati.<br />

Sono state ridotte le proteine animali, sono stati eliminati<br />

i cibi fermentati e soprattutto sono state inserite<br />

molte portate a base <strong>di</strong> verdura e pesce.<br />

Inoltre, grazie alla buona gestione del progetto il buono<br />

pasto è <strong>di</strong>minuito con un altro importante vantaggio<br />

per le famiglie.<br />

Anche per questo anno scolastico il doposcuola pomeri<strong>di</strong>ano<br />

viene garantito nei tre giorni in cui non è previsto il rientro. È un<br />

servizio importante, gra<strong>di</strong>to alle famiglie. E dallo scorso febbraio<br />

abbiamo attivato anche un corso <strong>di</strong> educazione musicale che<br />

prosegue. I bambini delle elementari hanno già avuto occasioni<br />

<strong>di</strong> esibirsi: in particolare, il 25 aprile hanno accompagnato l’alza<br />

ban<strong>di</strong>era al Monumento ai caduti.<br />

Il <strong>2012</strong> sta per terminare. È stato un anno impegnativo ma sono davvero fiero <strong>di</strong> poter amministrare<br />

un paese bello, vivo e unito come <strong>Borgoratto</strong>!<br />

Voglio ringraziare prima <strong>di</strong> tutto gli amministratori che ogni giorno mi aiutano a realizzare<br />

importanti progetti compreso il nostro notiziario, i <strong>di</strong>pendenti e i collaboratori comunali che<br />

si adoperano perché a <strong>Borgoratto</strong> i servizi siano sempre efficienti e non ci manchi nulla.<br />

Ringrazio chi ci aiuta anche economicamente con i loro contributi come le Fondazioni CRT e<br />

CRAL e gli sponsor Guala Closures SPA, Praga Service, Amag SpA, Centrale del Latte <strong>di</strong> Alessandria,<br />

Piscine Mond’Azzurro, sig. Gianotti , sig. Guastavigna e i F.lli Costanzo (Isola Grande).<br />

Un grazie <strong>di</strong> cuore lo rivolgo alle associazioni del paese, alla parrocchia e al Gruppo <strong>di</strong> Protezione<br />

Civile che sono sempre <strong>di</strong>sponibili e pronti per dar vita insieme a noi a importanti<br />

eventi che fanno <strong>di</strong> <strong>Borgoratto</strong> un paese conosciuto in tutta la provincia e oltre! Un pensiero<br />

particolare lo voglio rivolgere al Sig. Mario Rescia che ogni anno offre la possibilità ad alcuni<br />

ragazzi <strong>di</strong> <strong>Borgoratto</strong> <strong>di</strong> passare 21 giorni in Inghilterra con una vacanza stu<strong>di</strong>o e all’amico<br />

Gianfranco Criniti che ci aiuta nell’organizzazione <strong>di</strong> questa importante iniziativa.<br />

Il GRAZIE più importante, oltre che a tutti i citta<strong>di</strong>ni <strong>di</strong> <strong>Borgoratto</strong> lo voglio rivolgere ai bambini<br />

del paese e a quelli delle scuole elementari che con l’aiuto importante delle insegnanti,<br />

dei genitori e della dott.sa Reverso contribuiscono a tenere vivo il nostro paese e a regalarci<br />

momenti <strong>di</strong> felicità!<br />

Il Sindaco Simone Bigotti<br />

www.creatio.it

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