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informa - consorzio biogas

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Peraltro produrre di più con lo stesso<br />

suolo non è una sfi da nuova per<br />

l’agricoltura. Anzi questa è la storia<br />

dell’agricoltura moderna, quale quella<br />

americana che ha progressivamente<br />

aumentato le quote destinate al no<br />

food e all’esportazione con una invarianza<br />

nella quantità di terreni utilizzati.<br />

Ma non è solo la storia dell’agricoltura<br />

americana o europea: anche<br />

cinesi e indiani 3 non sono da meno.<br />

Lo sviluppo delle tecniche agronomiche<br />

ha permesso, infatti, un incremento<br />

delle produzioni molto maggiore della<br />

necessità di occupazione di nuove terre<br />

in questi Paesi in rapida crescita demografi<br />

ca ed economica, analogamente a<br />

quanto avvenuto in Europa e negli USA.<br />

Ma è incontrovertibile che con un Pianeta<br />

in cui una quota crescente di popolazione<br />

si indirizza a stili di alimentazione<br />

“americani”, il tema centrale<br />

è quello dell’occupazione del suolo<br />

agricolo e l’effi cienza carbonica delle<br />

pratiche agricole.<br />

1 Proposal for a DIRECTIVE OF THE EUROPEAN PARLIAMENT AND OF THE COUNCIL amending Directive<br />

98/70/EC of the European Parliament and of the Council relating to the quality of petrol and diesel fuels and<br />

amending Council Directive 93/12/EC and amending Directive 2009/28/EC of the European Parliament and<br />

of the Council on the promotion of the use of energy from renewable sources amending and subsequently<br />

repealing Directives 2001/77/EC and 2003/30/EC<br />

2 http://www.youtube.com/watch?v=igUtLwruUjA<br />

3 http://phe.rockefeller.edu/docs/PDR.SUPP%20Final%20Paper.pdf<br />

Figura 1<br />

Terra effettiva e potenziale utilizzata per la produzione di grano, India 1961-2010<br />

Il segmento superiore mostra il numero di ettari che gli agricoltori hanno lavorato per<br />

produrre il raccolto attuale, aveva rese stati al livello 1960.<br />

100<br />

Risparmiati<br />

80 Attuali<br />

Milioni di ettari (MHa)<br />

60<br />

40<br />

20<br />

0<br />

1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010<br />

Figura 2<br />

Terra effettiva e potenziale utilizzata per la produzione di mais, Cina 1961-2010<br />

Il segmento superiore mostra il numero di ettari che gli agricoltori hanno lavorato per<br />

produrre il raccolto attuale, aveva rese stati al livello 1960.<br />

100<br />

Risparmiati<br />

80 Attuali<br />

Milioni di ettari (MHa)<br />

60<br />

40<br />

20<br />

0<br />

1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010<br />

Fonte: FAO (2012).<br />

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