Lavoro - Summa Dr. Tiziana Cocca - DRN Srl

Formazione
2 ANIMALI DA COMPAGNIA N° 9 Novembre 2010
tomi clinici specifici, dal momento che
si tratta di una condizione che coinvolge
l’intero organismo; pertanto, tale condizione
viene valutata attraverso misurazioni
di laboratorio misurazioni di laboratorio
che prendono in considerazione
sia le componenti anti-ossidanti
che quelle pro-ossidanti. Tali misurazioni
possono essere effettuate sia sul
siero che sui tessuti.
Scopo di questo lavoro preliminare è quello
di misurare il bilancio ossidativo in cani
anziani (10-18 anni), sia in assenza che
in presenza di patologie croniche di varia
natura (neoplastiche, infiammatorie o degenerative,
nonché di valutare l’efficacia
di un prodotto ad azione antiossidante contenente
una miscela di polifenoli. Oltre ai
parametri di laboratorio, sono stati scelti
parametri clinici con lo scopo di valutare
nel complesso la qualità della vita dei soggetti
considerati.
Materiali e metodi
© dvr - Fotolia.com
FOTO 1. Nello studio sono stati valutati 50 cani
in età avanzata, alcuni dei quali con patologie
croniche in corso, altri in buono stato di salute
ma con evidenti segni di invecchiamento, sia
fisico che mentale.
Sono stati scelti 50 soggetti di specie canina
in età avanzata (10-18 anni), alcuni
dei quali con patologie croniche in corso,
altri in buono stato di salute ma con evidenti
segni di invecchiamento, sia fisico
che mentale. Di tali soggetti sono stati
valutati i seguenti parametri clinici:
A. Appetito
B. Lucentezza del pelo
C. Stato cognitivo
D. Motilità
A ciascuno di essi è stato assegnato un punteggio
da 1 a 4 (1: scarso; 2:sufficiente; 3:
buono; 4: eccellente) seguendo i criteri della
semeiotica clinica (Messieri e Moretti,
2008).
Nella tabella 1 sono elencati i dati principali
riguardanti ciascun soggetto. Essi sono
stati suddivisi in tre gruppi, a seconda
del peso: dal n 1 al n 17 (20 -30 kg); dal n
18 al n 40 (10 – 19 kg) e dal n 41 al n 50 (1
– 9 kg). Tale suddivisione è dovuta alla diversa
età con la quale cani di diversa taglia
vengono definiti anziani (peso > di 30
kg: 7 anni, peso tra 15 e 30 kg: 10 anni, peso
< di 15 kg: 12 anni) (Messieri e Moretti,
2008)
Tutti i soggetti sono stati sottoposti a trattamento
con l’antiossidante allo studio ai
dosaggi consigliati per 60 giorni, non apportando
alcuna modifica alla dieta e mantenendo
invariate le eventuali terapie mediche
in corso. Sono stati poi valutati per
i parametri clinici considerati e per i parametri
di laboratorio sotto elencati.
1. Parametri pro-ossidanti
Metaboliti reattivi dell’ossigeno (derivati
dei radicali liberi) - d-ROMs test
I metaboliti reattivi dell’ossigeno (Reactive
Oxygen Metabolites - ROM) sono notevolmente
più stabili dei radicali (pur potendo
anch’essi ossidare) e quindi possono
essere misurati. Il loro valore viene
espresso in Unità CARR (capacità ossidante
di una quantità di H 2 O 2 compresa
tra 20000 e 24000 mg).
Valori superiori a 300 U CARR indicano
stress ossidativo.
2. Parametri anti-ossidanti:
a. Gruppi tiolici plasmatici - SHp test
I tioli sono un significativo componente
della barriera antiossidante plasmatica naturale.
Infatti, i gruppi –SH di tali molecole
(spesso di natura proteica) reagiscono
chimicamente con i radicali inattivandoli.
Valori inferiori a 450 – 650 µmol/l di tali
analiti indicano che l’attività antiossidante
naturale è scarsa e che l’organismo
è in stato di stress ossidativo.
b. Barriera plasmatica all’ossidazione
indotta da ipoclorito - Oxy adsorbent
test
Il test misura le capacità antiossidanti del
siero misurandone la capacità di opporsi