C on V - Rivista IDEA
C on V - Rivista IDEA
C on V - Rivista IDEA
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
n ELOGIO DEL CARO<br />
PIPPO RAFFREDDATO<br />
La maggior parte dei<br />
braidesi ricorda forse<br />
Pippo Raffreddato per<br />
la sua molteplice opera<br />
nel vol<strong>on</strong>tariato religioso,<br />
sportivo e politico:<br />
un’attività, c<strong>on</strong>dotta per<br />
anni, indimenticabile.<br />
Chi scrive ha il privilegio<br />
di ricordare anche Pippo<br />
nella vita lavorativa: egli<br />
è stato n<strong>on</strong> genericamente<br />
un tipografo, ma un<br />
linotipista, professi<strong>on</strong>e<br />
che oggi compare<br />
a malapena nei dizi<strong>on</strong>ari.<br />
L’artigiano Raffreddato era<br />
c<strong>on</strong>tinuatore quasi diretto<br />
di Gutenberg: i caratteri<br />
erano assemblati da Pippo<br />
n<strong>on</strong> a mano, ma c<strong>on</strong><br />
la linotype, tuttavia<br />
la somiglianza di f<strong>on</strong>do<br />
del procedimento è<br />
impressi<strong>on</strong>ante. Tutto ciò<br />
finì repentinamente negli<br />
anni ’80, i pc (soprattutto<br />
gli Apple) cambiar<strong>on</strong>o<br />
in modo radicale la<br />
composizi<strong>on</strong>e tipografica<br />
nel giro di poco tempo.<br />
Ma io ricordo c<strong>on</strong> nettezza<br />
quando, per comporre “In<br />
campo rosso”, varcavamo<br />
c<strong>on</strong> timore reverenziale<br />
la porta della bottega di<br />
via Umberto, c<strong>on</strong> il dubbio<br />
di n<strong>on</strong> aver rispettato<br />
le rigidissime regole<br />
necessarie. Gli articoli<br />
n<strong>on</strong> potevano avere una<br />
lunghezza imprecisa: se<br />
c’era spazio per 2.400<br />
battute, quelle si dovevano<br />
c<strong>on</strong>segnare a Raffreddato<br />
(allora nessuno di noi<br />
poteva immaginarlo come<br />
Pippo), altrimenti un taglio<br />
brutale era inevitabile:<br />
nessuna approssimazi<strong>on</strong>e<br />
era c<strong>on</strong>sentita. Questo<br />
ricordo n<strong>on</strong> è nostalgico:<br />
nel 2011 si otteng<strong>on</strong>o<br />
risultati migliori c<strong>on</strong> molto<br />
meno sforzo. Ma n<strong>on</strong><br />
dimenticherò mai il volto<br />
severo di Raffreddato,<br />
che ci diceva di mettere<br />
a posto il compito e di<br />
tornare. Disciplina mentale,<br />
senso della misura, rispetto<br />
delle regole,<br />
c<strong>on</strong>siderazi<strong>on</strong>e del lavoro<br />
altrui: erano tutte cose<br />
necessarie allora per fare<br />
un bu<strong>on</strong> lavoro. Lo s<strong>on</strong>o<br />
ancora oggi in tutti i<br />
campi. Anche se n<strong>on</strong> si<br />
ved<strong>on</strong>o in modo semplice<br />
e diretto come le<br />
vedevamo allora noi<br />
giovani redattori,<br />
a c<strong>on</strong>fr<strong>on</strong>to c<strong>on</strong> il mite,<br />
ma inflessibile Raffreddato.<br />
Ugo Minini (Bra)<br />
DELFINO<br />
E LE QUOTE<br />
LATTE<br />
Egregio direttore, esprimo<br />
alcune c<strong>on</strong>siderazi<strong>on</strong>i in<br />
riferimento a un intervento<br />
dell’<strong>on</strong>orevole Teresio<br />
Delfino sui Cobas e sulle<br />
quote latte. N<strong>on</strong> s<strong>on</strong>o un<br />
produttore né tanto meno<br />
un Cobas, mi ha colpito<br />
e addolorato il fatto che un<br />
ex democristiano che ha fatto<br />
sua la bandiera della pace<br />
istighi a prendersi a forc<strong>on</strong>ate<br />
tra noi fratelli d’Italia. Se n<strong>on</strong><br />
erro Delfino è parlamentare<br />
da almeno 25 o 30 anni:<br />
dove erano lui e i suoi<br />
colleghi quando all’Italia<br />
veniva imposta, senza che<br />
nessuno muovesse un dito,<br />
una quota latte di 99 mili<strong>on</strong>i<br />
di quintali a fr<strong>on</strong>te di una<br />
popolazi<strong>on</strong>e di 60 mili<strong>on</strong>i di<br />
abitanti e di un c<strong>on</strong>sumo<br />
medio annuo di circa 150<br />
mili<strong>on</strong>i di quintali? Paesi<br />
come l’Olanda, resp<strong>on</strong>sabile<br />
delle eccedenze comunitarie,<br />
si s<strong>on</strong>o visti aggiudicare, per<br />
una popolazi<strong>on</strong>e come quella<br />
del Piem<strong>on</strong>te, una quota di<br />
poco inferiore a quella italiana.<br />
Il giorno dopo, c<strong>on</strong> una<br />
coperta così corta, ogni<br />
allevatore ha cercato di<br />
sopravvivere come poteva<br />
dovendo stare al passo c<strong>on</strong> i<br />
tempi. Dopo vent’anni<br />
di tribolazi<strong>on</strong>i, ricorsi e spese<br />
assurde in un’insensata<br />
guerra tra poveri, che in ogni<br />
caso hanno impoverito<br />
i produttori e l’intera<br />
ec<strong>on</strong>omia italiana, che ora<br />
ci si debba ancora prendere<br />
a forc<strong>on</strong>ate! Per dirla al modo<br />
di Totò: «Onorevole, ma mi<br />
faccia il piacere!».<br />
Lettera firmata (Fossano)