C on V - Rivista IDEA
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Mario Rosa<br />
Il Parlamento europeo ha<br />
dato il via libero definitivo<br />
alla nuova etichetta alimentare.<br />
Il compromesso, giunto<br />
dopo otto anni dalla prima proposta<br />
della Commis si<strong>on</strong>e Ue, è<br />
stato raggiunto dopo un c<strong>on</strong>fr<strong>on</strong>to<br />
durante il quale tutte le istituzi<strong>on</strong>i<br />
comunitarie hanno fatto un passo<br />
indietro. La normativa sull’informazi<strong>on</strong>e<br />
alimentare costituisce un<br />
im portante progresso, poiché<br />
aiuterà i c<strong>on</strong>sumatori del vecchio<br />
c<strong>on</strong>tinente a fare scelte<br />
più informate e sane per<br />
l’alimentazi<strong>on</strong>e, grazie a<br />
un’etichetta più leggibile,<br />
più precisa e facile da comprendere,<br />
dalla quale<br />
s<strong>on</strong>o mes se al<br />
bando le forme<br />
di e spressi<strong>on</strong>e<br />
OPERAZIONE<br />
NUOVE ETICHETTE<br />
DECISE DALL’UE. LA “FERRERO” È SODDISFATTA<br />
DA ALBA ALLA VENTUNESIMA ADUNATA NAZIONALE DEI CARABINIERI<br />
I vol<strong>on</strong>tari del Nucleo di Protezi<strong>on</strong>e civile dell’Anc hanno prestato servizio durante l’evento ospitato da Torino<br />
Una splendida giornata di sole e una Torino<br />
entusiasta hanno accolto gli oltre centomila<br />
Ca ra binieri in servizio e in c<strong>on</strong>gedo partecipanti<br />
al ventunesimo raduno nazi<strong>on</strong>ale.<br />
Dalla serata del venerdì una festante fiumana<br />
di Carabinieri, c<strong>on</strong> familiari e amici, ha<br />
invaso la città, c<strong>on</strong> la compostezza e il<br />
garbo che da sempre identifica questa istituzi<strong>on</strong>e.<br />
Nella mattinata del sabato ha<br />
preso il via il programma ufficiale c<strong>on</strong> l’alzabandiera,<br />
seguito dalla deposizi<strong>on</strong>e della<br />
cor<strong>on</strong>a d’alloro al sacrario dei caduti di<br />
tutte le guerre, nella chiesa della Gran<br />
Madre di Dio, da parte del presidente<br />
dell’Associazi<strong>on</strong>e na zi<strong>on</strong>ale Carabinieri (Anc), gener ale Libero Lo<br />
Sardo. Una cor<strong>on</strong>a è stata deposta anche al m<strong>on</strong>umento nazi<strong>on</strong>ale al<br />
Carabiniere, nei giardini reali. In serata, al centro ippico “La Man -<br />
dria”, si s<strong>on</strong>o svolte le dimostrazi<strong>on</strong>i dei gruppi cinofili dei nuclei di<br />
Protezi<strong>on</strong>e civile dell’Anc e il carosello storico del quarto Reg gimento<br />
a cavallo che ha entusiasmato i quindicimila presenti c<strong>on</strong> le spettacolari<br />
evoluzi<strong>on</strong>i accompagnate dalla fanfara a cavallo e si è c<strong>on</strong>cluso<br />
c<strong>on</strong> la “carica” c<strong>on</strong> i cavalli lanciati al galoppo e il mulinare delle<br />
12 á 14 luglio 2011 á avvenimenti di rilievo<br />
e di presentazi<strong>on</strong>e dei prodotti che<br />
rischiano di indurre in errore.<br />
Tra i punti più importanti figura<br />
l’estensi<strong>on</strong>e dell’obbligo di indicare<br />
il Paese d’origine dalla fettina di<br />
carne di manzo a quella di suino e<br />
anche all’agnello e al pollame, ma<br />
n<strong>on</strong> al c<strong>on</strong>iglio.<br />
Il c<strong>on</strong>sumatore troverà sull’etichetta<br />
i valori energetici e nutrizi<strong>on</strong>ali<br />
degli alimenti, ma anche l’indicazi<strong>on</strong>e<br />
degli allergeni per chi soffre<br />
di intolleranze alimentari, fino<br />
alla messa in guardia se il pesce<br />
oppure il pollo acquistati s<strong>on</strong>o stati<br />
addizi<strong>on</strong>ati c<strong>on</strong> acqua.<br />
Dopo l’ok formale del C<strong>on</strong>siglio<br />
Ue, gli Stati membri avranno tre<br />
anni per mettere in atto le nuove<br />
regole, che pertanto dovrebbero<br />
di ventare operative entro il 2014.<br />
Giovanni Ferrero, Ceo del gruppo<br />
“Ferrero”, ha dichiarato: «La<br />
nostra azienda accoglie c<strong>on</strong> soddisfazi<strong>on</strong>e<br />
le nuove norme europee<br />
per l’etichettatura dei prodotti<br />
alimentari, approvate a Stra -<br />
sburgo dal Parlamento europeo.<br />
La normativa fornisce ai c<strong>on</strong>sumatori<br />
avvertiti, sempre più<br />
numerosi, un’informazi<strong>on</strong>e, puntuale<br />
e accurata, sui c<strong>on</strong>tenuti e<br />
sulle caratteristiche dei prodotti<br />
che preferisc<strong>on</strong>o. Va da sé che,<br />
come ormai unanimemente ric<strong>on</strong>osciuto,<br />
una dieta varia, at tenta<br />
alle quantità, e un’attività fisica<br />
regolare co stituisc<strong>on</strong>o le premesse<br />
per una vita lunga e sana. B<strong>on</strong> -<br />
tà, sicurezza, qualità e freschezza<br />
dei prodotti s<strong>on</strong>o i quattro pilastri<br />
f<strong>on</strong>damentali che, sin dalle origini,<br />
hanno guidato il nostro gruppo<br />
nel suo operare».<br />
sciabole in ricordo della battaglia di<br />
Pastrengo, quando i Carabinieri salvar<strong>on</strong>o il<br />
Re dall’accerchiamento.<br />
La domenica, la grande sfilata: davvero moltissima<br />
la gente c<strong>on</strong> calore ha salutato e<br />
applaudito le fanfare, i reparti in armi, le<br />
sezi<strong>on</strong>i estere (27, provenienti dai cinque<br />
c<strong>on</strong>tinenti), le migliaia di Carabinieri che<br />
hanno sfilato dietro le bandiere delle loro<br />
sezi<strong>on</strong>i (che s<strong>on</strong>o ben 1.637), la parata di<br />
mezzi d’epoca e i nuclei di Protezi<strong>on</strong>e civile<br />
(155, dai sub acquei ai cinofili) che hanno<br />
offerto uno spettacolo impareggiabile.<br />
In prima linea c’erano anche i vol<strong>on</strong>tari del<br />
Nucleo di Protezi<strong>on</strong>e civile Anc di Alba, uno dei più attivi in campo<br />
nazi<strong>on</strong>ale, che da oltre otto anni viene chiamato a operare in tutte le<br />
emergenze e i grandi eventi che interessano il Paese e che sotto la<br />
Mole hanno collaborato al servizio or ganizzativo della manifestazi<strong>on</strong>e,<br />
ad esempio c<strong>on</strong> il team sanitario in tervenuto in oltre dieci casi<br />
ottenendo il plauso delle pers<strong>on</strong>e presenti. L’appuntamento c<strong>on</strong><br />
Torino è fissato nel 2014, quando si celebrerà il 200 o anno di f<strong>on</strong>dazi<strong>on</strong>e<br />
dell’Arma dei Carabinieri.