Analisi semiotica del packaging - Centro Studi Assaggiatori

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Bergaglio Gavi Docg – Azienda Agricola Bergaglio Pier Carlo Individuazione a scaffale Comune bordolese dai toni opachi, ha dalla sua la semplicità di elementi, le scritte discretamente leggibili a scaffale e l’uso abbondante dell’oro, nonché la doppia etichetta profilata in alto. Fontanassa Gavi Docg – Azienda Agricola Fontanassa Individuazione a scaffale Molto originale questa bordolese a spalla alta per la scelta stilistica dell’etichetta, che spicca per minimalismo e per il cromatismo rosa su nero, estremamente insolito per il settore merceologico. Gli elementi principali si distinguono chiaramente fin dallo scaffale. 48 L’ASSAGGIO 8 - INVERNO 2004 Lettura in mano Vigna del Parroco è in effetti il sintagma che regge il maggior numero di isotopie: Vigna rinvia all’ovale con il paesaggio in alto, e Parroco è in isotopia con gli elementi stilistici dell’etichetta, tipicamente chiesastici: l’uso abbondante dell’oro anche nel cielo del disegno, i colori neutri e smorti beige e blu scuro, le linee dritte e austere. Lo stile ecclesiastico è forse la maggiore isotopia dell’etichetta. Lettura in mano Analisi semiotica del packaging Bergaglio, come si scopre dalla controetichetta, è il cognome del produttore. Di più però colpisce la denominazione Vigna del Parroco, giustificata dall’origine storica dei terreni ma che attribuisce arbitrariamente all’Autore Modello valori ideologico-religiosi e rinvia al ricco clero antico proprietario terriero. C’è un po’ di confusione di nomi: Bergaglio, che è il nome del produttore, occupa invece il luogo del nome del vino, mentre data la posizione e il carattere per i non esperti il produttore potrebbe sembrare Gavi. La scarsità di riferimenti al produttore fa sì che il Parroco, suo malgrado, appaia l’Autore Modello del vino, che si caratterizza come austero, legato alla tradizione, al locale e all’ambiente rurale. C’è una specie di contraddizione tra l’antropomorfia maschile della bottiglia, nera dalle larghe spalle e dal fusto dritto, e la femminilità ostentata del rosa e del disegno di semplici fiori di pesco che rinvia a uno stereotipo della femminilità infantile (cfr. anche l’adolescenziale firma Stefy). Il disegno aggiunge peraltro un tratto di stile moderno e personalizzante ed è un aperto rinvio al profumo floreale, tra i più apprezzati nei vini bianchi. L’eccesso di isotopia viene probabilmente dal colore delle scritte, proprio perché dà coesione, ma che rafforza l’ambiguità di genere. Ha di buono che perde l’austerità tipica di alcune bottiglie e si presenta fresca e giovanile: un ritratto del Lettore Modello? Il naming Il naming C’è ambiguità nell’individuazione del naming, perché entrambe le scritte grandi dell’etichetta hanno lo stesso carattere, lo stesso colore e la stessa dimensione.Fontanassa è in realtà del nome dell’azienda, che nella semantica deriva da un termine dialettale indicante il dispregiativo di fontana: un nome tradizionale di luogo, un rinvio al legame con il locale che condivide con il prodotto i sèmi di freschezza,di liquidità e di offrirsi.
La Court Barbera d’Asti Doc Nizza 2001 – Michele Chiarlo Individuazione a scaffale Folle di Sera Lambrusco rosso Igt – Lini Individuazione a scaffale Questa bordolese a spalla alta, dall’antropomorfia maschile si distingue per un delicato equilibrio di toni cromatici tra beige e mattone, per gli elementi argento e per una capsula dal rosso satinato e opaco in tono. La forma e l’equilibrio cromatico la rendono composta e armoniosa. L’uniformità cromatica e la forma ordinaria dell’etichetta danno un aspetto piuttosto ordinario e un po’ povero, che solo più da vicino rivela l’originalità del concetto. Lettura in mano Lettura in mano Ciò che colpisce subito è l’ampia immagine: i bordi consunti, i toni sfumati fanno pensare a un acquerello o a un’antica pergamena. Al livello iconico del paesaggio, tipicamente italiano, si sovrappongono delle linee che rinviano alle antiche rappresentazioni del moto degli astri: linee che percorrono cielo e terra congiungendosi in punti luminosi, rinvii all’astrologia ma soprattutto a un’antica e arcana conoscenza, quasi magica, dell’alternarsi delle stagioni. La cascina, congiunta a cielo e terra da una linea retta, rappresenta la centralità dell’uomo che governa con l’agricoltura le forze superiori della natura. Una bottiglia importante, che esprime con coerenza e stile cultura e scienza (cfr. la precisione tecnica della controetichetta) e, a livello plastico, una cura dei particolari: tutte le linee dell’immagine sono in rilievo. Una composizione paesaggistica e quasi fotografica degli elementi grafici regge il tema dettato dal naming: un delirio serale, sotto la luna piena che manda riflessi sull’acqua (visualizzati dal testo in basso). La citazione dall’Odissea è un invito colto al recupero di un antico rapporto con il vino, più libero e meno inibito, meno inquadrato in schemi e tecnicismi ma non volgarizzato; la bottiglia si vuole porre come complice in piacevoli situazioni che necessitano dell’abbandono dei freni inibitori. Peccato che il rosso sangue e il riferimento alla follia diano una timizzazione disforica all’insieme: invece di trasmettere allegria e spensieratezza, suggeriscono eccesso e violenza. Il naming Il naming Analisi semiotica del packaging La Court è innanzittutto un nome comune che fa parte del dialetto piemontese, e rinvia quindi alla provenienza e alla loca- lità.Semanticamente è un rinvio alla quo- tidianità rurale ed è in isotopia con l’immagine, anche dal punto di vista plastico. Folle di sera: definizione di fantasia senza relazioni con i dati effettivi del vino, delinea una situazione e introduce un’atmosfera con cui si vuole accompagnarlo. Incuriosisce e spinge alla lettura del testo immediatamente sotto. 49
Page 1: Vedo, prevedo, travedo: cosa può v

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