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Dada: "Imbottigliamento acque minerali" - Corso di Perfezionamento

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Protezione e gestione del bacino<br />

idrominerale<br />

Captazione. Tecniche perforazione/2<br />

a completamento del pozzo deve essere effettuata una serie <strong>di</strong> prove <strong>di</strong> portata, a<br />

gra<strong>di</strong>ni per determinare in<strong>di</strong>cativamente la portata critica, e successivamente a<br />

portata costante.<br />

la stessa serie <strong>di</strong> prove <strong>di</strong> portata deve possibilmente essere ripetuta perio<strong>di</strong>camente<br />

(almeno una volta ogni 2/3 anni) per la verifica della costanza dei parametri<br />

dell’acquifero e la valutazione del suo “invecchiamento” (intasamento dreno artificiale<br />

o incrostazione zona filtrante).<br />

la pompa sommersa deve essere realizzata interamente in acciaio inox AISI 304 o<br />

316 (L) e preventivamente sanificata prima della sua immissione in pozzo.<br />

la flangia <strong>di</strong> sommità deve essere a tenuta ermetica, con filtro batteriologico per<br />

garantire l’igienicità dell’aria <strong>di</strong> polmonazione del pozzo.<br />

deve essere installato un sistema <strong>di</strong> sanificazione a circuito chiuso fra tubazione <strong>di</strong><br />

rivestimento e pompa in modo <strong>di</strong> fare circolare il sanificante lungo le pareti del pozzo<br />

fino alla zona pompa e lungo la tubazione <strong>di</strong> emungimento fino a testa pozzo.

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