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PICCOLI PIACERI A TAVOLA<br />
DI ENZA BETTELLI<br />
Una flûte di bollicine è l’ideale per far<br />
passare il tempo tra l’aperitivo e il<br />
momento di mettersi a tavola. Per<br />
gustare al meglio una pietanza importante è<br />
d’obbligo un bicchiere di vino d’annata.<br />
Quando fa caldo è una bibita fresca la più<br />
adatta per dissetarsi. E quando si ha voglia di<br />
qualcosa di gratificante? Un colorato drink, da<br />
gustare sulla poltrona preferita di casa, sotto<br />
l’ombrellone, o perfino su una panchina tra il<br />
verde di un parco può davvero diventare la coccola<br />
che rallegra la giornata.<br />
P roibito<br />
Coccole<br />
da Bere<br />
3 Cose da non trascurare<br />
deludersi da soli. Bisogna quindi “ascoltarsi” per capire cosa ci piacerebbe veramente<br />
gustare in quel momento, per quanto stravagante possa sembrare.<br />
, Predisporre tutto in modo da avere a portata di mano le cose più importanti: sedile comodo,<br />
piano d’appoggio confortevole, luce adeguata, libro o rivista se si ha voglia di leggere, musica<br />
preferita se si gradisce, oppure un sottofondo rilassante.<br />
, Spegnere computer, telefonino, tablet e qualsiasi altro marchingegno che potrebbe interferire<br />
con questo prezioso momento che abbiamo deciso di dedicarci.<br />
Quale bevanda?<br />
Liquida, densa o consistente?<br />
La più semplice è quella che si beve e basta, come<br />
una spremuta di frutta, preferibilmente preparata al<br />
momento, o un frappé. Il frullato ha una consistenza<br />
un poco più densa ed è già sulla strada del mangia e bevi,<br />
irresistibile miscela di ingredienti liquidi con altri più corposi.<br />
Gli abbinamenti sono sempre molto personali; questi sono già<br />
collaudati.<br />
HOOD 777222<br />
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