Vivaismo Verde Pubblico Paesaggismo - Torsanlorenzo Gruppo ...

generosa in autunno cedendo il suo tesoro zuccherino
quasi in un colpo: altre bacche poco conosciute in questa
stagione si concedono al palato, ad esempio le belle
bagole del Celtis occidentalis parente americano del
comune spaccassassi o Celtis australis. Qui a Bologna
le bagole di occidentalis le condividiamo e un po’ ce le
litighiamo con i merli insaziabili: sono ancora troppo
pochi purtroppo gli esemplari piantumati e questo piccolo
e dolce frutto sfoggia un fascinoso vestito amaranto
che sul giallo limone delle foglie incanta, evidentemente,
non solo noi.
Chiudo questa breve galleria con un accenno alle
dimenticate prugnole. Le spinete di prugnole aspettano
i primi freddi per poter ammezzire i loro frutti: è difficile
cogliere il momento opportuno al palato per queste
splendide palline blu elettrico e forse non è questa la
virtù principale di questa pianta, piuttosto quel suo
essere, con quel suo odore tipico amaro, natura di confine
tra il domestico e il selvatico, tra ciò che è per noi
e ciò che per noi non è, qualcosa che fece scrivere allo
schivo Cesare Pavese:
“Io salivo i sentieri di punta a cercare le prugnole in
fondo alle vigne. Già allora mi piaceva appiattirmi in
quella solitudine, nell’incolto sotto gli ultimi filari, a
due passi dal bosco”.
Può essere un delicato piacere riposare sul limitare del
giardino, e cercare, magari proprio nella breccia di un
prugnolo, un’orizzonte selvatico e silente...
NOTE
Comunemente il termine bacca si applica più o meno a
qualsiasi piccolo frutto carnoso, specie se commestibile,
mentre in Botanica indica una categoria specifica di
frutti, in questo articolo utilizzo la definizione comune.
Viburnum opulus
torsanlorenzo
Informa
Viburnum tinus
Celtis occidentalis
7