Mais o Granoturco - Zea mays L.

Terreno
Il mais è un ottimo esempio di adattabilità alle più varie
condizioni di suolo:
da quelli sabbiosi agli argillosi, da quelli sub­acidi ai
sub­alcalini (purché non si verifichino deficienze di
microelementi), dalle terre grigie, alle brune, alle
rosse, alle torbose.
Condizioni indispensabili perché il mais possa dare i
migliori risultati sono: ampie disponibilità di elementi
nutritivi assimilabili e buona aerazione della rizosfera.
La maggiore insofferenza del mais è nei riguardi dei
terreni asfittici e molto crepacciabili perché troppo
compatti e mal strutturati