La Berio n 2_2010.pdf - Sistema Bibliotecario Urbano
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Grazia Benvenuto I. chirurghi,. pertanto,. sono. al. primo. posto. nella. scala. dei. curatori. di. mestiere,. ma.ciò.non.deve.far.pensare.che.in.Italia. nomi.e.ruoli.siano.uniformi..In.Toscana.a. metà.Cinquecento.esistono.i.‘chirurghi.con. tutta’.e.i.‘chirurghi.con.mezza.cerusia’ 16 ..I. chirurghi.abilitati.all’esercizio.di.tutta.l’arte. del.medicare.possono.curare.ferite.alla.testa,. al.petto.e.in.ogni.altra.parte.del.corpo.colpita. in.profondità,.riparare.fratture.alle.gambe. e.comporre.lussazioni..I.chirurghi.di.rango. inferiore.possono.fare.salassi.(‘tirar.sangue’). e,.inoltre,.come.riferiscono.i.documenti,. intervenire. su. patologie. minori,. quali. 16. A..Pasi.cit.,.p..558. 17. Ibidem,.p..559.e.nota.94. 18. G..Mantese.cit.,.p..18. 40 LA BERIO Fig. 3. Figure anatomiche (silografie dall’Anatomia.di Mondino de’ Liuzzi, Marburgo 1541, Biblioteca Berio, Sezione di Conservazione, Fondo Canevari) aposteme. (ascessi. o. raccolte. suppurative),. tinconi.(adeniti.inguinali),.taruoli.(ulcere. veneree),.gavine (gozzi),.ecc. 17 ..A.Vicenza. i.chirurghi.si.dividono.in.rationales ed.empirici..Ai.primi.il.Collegio.medico,.deputato. a. esaminare. gli. aspiranti. alla. professione,. chiede.la.conoscenza.delle.parti.dedicate.alla. chirurgia.nei.testi.dei.grandi.maestri.del.passato,.Galeno.e.Avicenna,.mentre.per.gli.altri. si.limita.ad.accertare.la.capacità.di.eseguire. le.operazioni.che.sono.loro.consentite 18 ..In. Toscana. esiste. una. graduatoria. tra. gli. addetti.all’arte.del.‘medicare’;.ai.‘minori’.sono. equiparati.i.norcini,.che.estraggono.i.calcoli.
n. 2 - luglio-dicembre 2010 Fig. 4. Lezione di anatomia tradizionale (silografia dal Fasciculus.medicine di Johannes de Ketham, Venezia 1522, Biblioteca Berio, Sezione di Conservazione, Fondo Canevari) vescicali.oppure.intervengono.sull’ernia,.la. cataratta,. il. labbro. leporino 19 ..In. Sicilia. ci. sono. diversi. gradi. di. chirurgia,. come,. del. resto,.si.verifica.un.po’.dovunque.. Inizialmente,.come.s’è.detto,.i.chirurghi. sono. legati. ai. barbieri.. Formano. un’unica. corporazione,.si.attengono.alle.stesse.norme. statutarie,.nate.sia.per.proteggere.maestri.e. pazienti.da.abusi.e.scorrettezze.o.per.tutelare. la.professione.da.ciarlatani.e.mestieranti.di. poca.o.nulla.scientia. Col.tempo,.tuttavia,. 19. A..Pasi.cit.,.p..560. 20. G..Cosmacini.cit.,.p..46. 21. Ibidem,.p..47.. 41 Sulla corporazione dei chirurghi e barbieri ... la.diversità.delle.mansioni.già.presente.negli. statuti,. da. essi. riconosciuta. e. ratificata. dall’autorità. del. Collegio. medico,. porta. inevitabilmente. a. una. divisione. dell’unica. corporazione.in.due.distinte.associazioni.di. mestiere..Fin.dal.periodo.altomedievale.i.barbieri.richiamano.la.figura.del.barbitonsor, cui. si.affianca.quella.del.rasor.et minutor, che.nei. monasteri.ha.il.compito.di.radere.i.monaci,. praticare.la.tonsura.e.cavar.loro.il.sangue. “.... sono. gli. artisti. della. forbice. e. del. rasoio,. gli. specialisti.dell’avulsione.dentaria.e.della.flebotomia.. Sono.abili.nell’acconciare.le.ossa,.nell’applicare.mignatte.e.cataplasmi,.nel.medicare.piaghe.e.ferite.” 20 . A. loro. volta. i. chirurghi. richiamano. la. figura. del. cerusicus,. la. cui. posizione. è. più. elevata.sia.professionalmente.che.socialmente. rispetto.al.barbitonsor..Il.chirurgo.si.forma. presso.la.bottega.di.un.maestro.chirurgo,.già. esperto.nell’arte.della.chirurgia,.che.lo.addestra.all’uso.di.coltelli,.succhielli,.pinze,.aghi,.presi.dall’armamentario.ippocratico-galenico,.o.del.sistro,.cucchiaio.dal.bordo.tagliente,.e.del.cauterio,.ferro.tagliente.e.rovente,.proveniente.da.quello.arabo-musulmano 21 ..La. sua.cultura.fin.dal.Trecento.comprende.una. conoscenza.dell’anatomia.che.il.barbiere.non. possiede,.una.manualità.più.raffinata,.una. tipologia.di.oggetti.chirurgici.più.specifici.. L’apprendistato.della.durata.di.un.numero.di. anni.maggiore,.lo.studio.dell’anatomia,.un. esame.più.approfondito.della.teoria.e.della. pratica.chirurgiche.allontanano.sempre.più. i.chirurghi.dai.barbieri.. La.differenza,.a.volte.sottile,.tra.gli.uni. e. gli. altri,. destinata,. tra. l’altro,. a. prestare. il.fianco.ad.abusi.e.sconfinamenti,.induce.
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Fig. 4. Lezione di anatomia tradizionale (silografia<br />
dal Fasciculus.medicine di Johannes de Ketham,<br />
Venezia 1522, Biblioteca <strong>Berio</strong>, Sezione di Conservazione,<br />
Fondo Canevari)<br />
vescicali.oppure.intervengono.sull’ernia,.la.<br />
cataratta,. il. labbro. leporino 19 ..In. Sicilia. ci.<br />
sono. diversi. gradi. di. chirurgia,. come,. del.<br />
resto,.si.verifica.un.po’.dovunque..<br />
Inizialmente,.come.s’è.detto,.i.chirurghi.<br />
sono. legati. ai. barbieri.. Formano. un’unica.<br />
corporazione,.si.attengono.alle.stesse.norme.<br />
statutarie,.nate.sia.per.proteggere.maestri.e.<br />
pazienti.da.abusi.e.scorrettezze.o.per.tutelare.<br />
la.professione.da.ciarlatani.e.mestieranti.di.<br />
poca.o.nulla.scientia. Col.tempo,.tuttavia,.<br />
19. A..Pasi.cit.,.p..560.<br />
20. G..Cosmacini.cit.,.p..46.<br />
21. Ibidem,.p..47..<br />
41<br />
Sulla corporazione dei chirurghi e barbieri ...<br />
la.diversità.delle.mansioni.già.presente.negli.<br />
statuti,. da. essi. riconosciuta. e. ratificata.<br />
dall’autorità. del. Collegio. medico,. porta.<br />
inevitabilmente. a. una. divisione. dell’unica.<br />
corporazione.in.due.distinte.associazioni.di.<br />
mestiere..Fin.dal.periodo.altomedievale.i.barbieri.richiamano.la.figura.del.barbitonsor,<br />
cui.<br />
si.affianca.quella.del.rasor.et minutor, che.nei.<br />
monasteri.ha.il.compito.di.radere.i.monaci,.<br />
praticare.la.tonsura.e.cavar.loro.il.sangue.<br />
“.... sono. gli. artisti. della. forbice. e. del. rasoio,. gli.<br />
specialisti.dell’avulsione.dentaria.e.della.flebotomia..<br />
Sono.abili.nell’acconciare.le.ossa,.nell’applicare.mignatte.e.cataplasmi,.nel.medicare.piaghe.e.ferite.”<br />
20 .<br />
A. loro. volta. i. chirurghi. richiamano. la.<br />
figura. del. cerusicus,. la. cui. posizione. è. più.<br />
elevata.sia.professionalmente.che.socialmente.<br />
rispetto.al.barbitonsor..Il.chirurgo.si.forma.<br />
presso.la.bottega.di.un.maestro.chirurgo,.già.<br />
esperto.nell’arte.della.chirurgia,.che.lo.addestra.all’uso.di.coltelli,.succhielli,.pinze,.aghi,.presi.dall’armamentario.ippocratico-galenico,.o.del.sistro,.cucchiaio.dal.bordo.tagliente,.e.del.cauterio,.ferro.tagliente.e.rovente,.proveniente.da.quello.arabo-musulmano<br />
21 ..<strong>La</strong>.<br />
sua.cultura.fin.dal.Trecento.comprende.una.<br />
conoscenza.dell’anatomia.che.il.barbiere.non.<br />
possiede,.una.manualità.più.raffinata,.una.<br />
tipologia.di.oggetti.chirurgici.più.specifici..<br />
L’apprendistato.della.durata.di.un.numero.di.<br />
anni.maggiore,.lo.studio.dell’anatomia,.un.<br />
esame.più.approfondito.della.teoria.e.della.<br />
pratica.chirurgiche.allontanano.sempre.più.<br />
i.chirurghi.dai.barbieri..<br />
<strong>La</strong>.differenza,.a.volte.sottile,.tra.gli.uni.<br />
e. gli. altri,. destinata,. tra. l’altro,. a. prestare.<br />
il.fianco.ad.abusi.e.sconfinamenti,.induce.