Catalog 1st Edition - Biogenetics srl
Catalog 1st Edition - Biogenetics srl
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Molecular Biology Products and Diagnostics<br />
Diagnostics - Biotechnology<br />
<strong>Catalog</strong> 1 st <strong>Edition</strong>
s.r.l.<br />
Viale Germania, 1B - Z.I.P. Europa - 35020 Ponte San Nicolò - Padova - Italy<br />
Tel. 049.896.81.86 r.a. - Telefax 049.896.19.27<br />
E-mail: biotecnologie@biogenetics.it - Web Site: www.biogenetics.it<br />
Sistema Qualità Certificato UNI EN ISO 9001 : 2000
IL POLO INCURA – PLANTECHNO - BIOGENETICS<br />
La società InCura Srl nasce quale polo produttivo di<br />
tecnologia applicata nel settore agro-alimentare e<br />
veterinario e quale centro in cui confluisce la ventennale<br />
attività di ricerca di Plantechno Srl, leader nell’applicazione<br />
della tecnologia del DNA ricombinante ai vegetali al fine<br />
della produzione di molecole terapeutiche e ottenimento<br />
di alimenti nutraceutici e ipoallergenici.<br />
La società InCura rappresenta una viva realtà italiana nel<br />
settore delle biotecnologie. Ha due sedi produttive<br />
distaccate, una a Casalmaggiore (CR) specializzata in<br />
genetica molecolare e che utilizza tecnologia PCR, Realtime<br />
PCR e Microarray e l’altra sede nel Parco Tecnologico<br />
Padano di Lodi, specializzata in immunodiagnostica e<br />
purificazione di proteine.<br />
InCura affida la distribuzione dei suoi prodotti a<br />
<strong>Biogenetics</strong> Srl, azienda privata italiana specializzata<br />
nella distribuzione di prodotti di alta qualità nel settore<br />
clinico, industriale e ambientale, che si avvale di un solido<br />
staff presente in modo capillare sul territorio nazionale.<br />
InCura, Plantechno e <strong>Biogenetics</strong> uniscono le loro forze<br />
per offrire un punto di riferimento tutto italiano nella<br />
diagnostica per il settore agro-alimentare e veterinario.
Reagenti per Biologia Molecolare pag. 5<br />
Kit di estrazione e controllo di DNA pag. 6<br />
Kit per rilevazione di OGM pag. 7<br />
Kit per rilevazione di allergeni mediante PCR pag. 8<br />
Kit per rilevazione di allergeni mediante Real<br />
Time-PCR pag. 15<br />
Kit per rilevazione di allergeni mediante tecnica<br />
ELISA pag. 21
REAGENTI PER BIOLOGIA MOLECOLARE<br />
I reagenti di seguito proposti costituiscono la base per analisi in Biologia Molecolare.<br />
Sono disponibili diversi formati di Taq Polymerase, una premix pronta all’uso e due marcatori di<br />
peso molecolare di DNA (“50 bp DNA Ladder” per DNA double-stranded in un range compreso<br />
tra 50 e 800 bp e “100 bp DNA Ladder” per DNA double-stranded in un range compreso tra 100<br />
e 300 bp).<br />
Codice Denominazione Formato<br />
IC-01-1001 Ready PCR 2X mix 100 reazioni<br />
IC-01-1010 Taq DNA Polymerase (5 U/µl) 100U<br />
IC-01-1050 Taq DNA Polymerase (5 U/µl) 500U<br />
IC-01-1100 Taq DNA Polymerase (5 U/µl) 1000U<br />
IC-01-1250 Taq DNA Polymerase (5 U/µl) 5x500U<br />
IC-01-1300 Taq DNA Polymerase SpeedBuffer 1,2 ml<br />
IC-01-0650 50 bp DNA Ladder Ready-to-use 100 lanes<br />
IC-01-0610 100 bp DNA Ladder Ready-to-use 100 lanes<br />
5
KIT DI ESTRAZIONE E CONTROLLO DI DNA<br />
La gamma di prodotti per estrazione e controllo di DNA consiste in un kit per il controllo della<br />
amplificabilità di DNA eucariotico, un kit per l’estrazione di DNA genomico da matrici alimentari<br />
ed un kit per l’estrazione di DNA genomico da sangue.<br />
Denominazione DNA checKit<br />
Formato 100 determinazioni<br />
Codice IC-02-0094<br />
Applicazioni Test per il controllo dell’ amplificabilità di DNA eucariotico.<br />
DNA checKit è in grado di indicare in un’unica analisi PCR se nel campione<br />
estratto è presente DNA eucariotico e il suo eventuale grado di inibizione<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti incluso un controllo di PCR per l’amplificazione<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione GREES DNA Kit BLOOD<br />
Formato 50 estrazioni<br />
Codice IC-02-0099<br />
Applicazioni GREES (General Rapid Easy Extraction System) DNA Kit BLOOD rappresenta<br />
un metodo semplice e conveniente per isolare DNA genomico da campioni<br />
di sangue. Il kit unisce i vantaggi di un sistema basato su membrana silicea ad<br />
un formato mini, eliminando così la necessità di utilizzare grandi quantità di<br />
soluzioni. Il sistema è valido per sangue trattato anche con anticoagulanti<br />
quali eparina, EDTA, citrato<br />
Contenuto del kit Il kit contiene una soluzione di lisi, una soluzione di lavaggio, una soluzione di<br />
eluizione, una soluzione per Proteinase K, Proteinase K liofilizzata, una soluzione<br />
di risospensione, tubi da 2 ml e Grees columns<br />
Stabilità Conservare la Proteinase K a –20 °C; i restanti componenti del kit vanno<br />
conservati a temperatura ambiente. Il kit ha stabilità di 1 anno<br />
Denominazione GREES DNA Kit FOOD<br />
Formato 50 estrazioni<br />
Codice IC-02-0095<br />
Applicazioni GREES (General Rapid Easy Extraction System) DNA Kit FOOD è stato studiato<br />
per migliorare e velocizzare il processo di estrazione di DNA genomico da<br />
diverse matrici alimentari, processate e non, e dagli alimenti per uso<br />
zootecnico<br />
Considerato il buon recupero di DNA, il sistema è utilizzabile nelle analisi di<br />
rilevazione di OGM e di specie allergeniche indicate nelle attuali direttive<br />
comunitarie (2003/89/CE; 2006/142/CE)<br />
Contenuto del kit Il kit contiene una soluzione di lisi, soluzioni di binding, soluzioni di lavaggio, una<br />
soluzione di eluizione, tubi da 2 ml per lisi e Grees columns<br />
Stabilità 1 anno a temperatura ambiente<br />
6
KIT PER RILEVAZIONE DI OGM<br />
Kit qualitativi per la rilevazione di OGM mediante identificazione della presenza del promotore 35S<br />
e/o del terminatore NOS.<br />
Denominazione GMO Screening Kit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-2012 (25 reazioni)<br />
IC-02-2010 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa del promotore 35S (CaMV 35S Promoter) e del<br />
terminatore NOS in DNA estratto da prodotti destinati all’alimentazione umana<br />
ed animale<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti per l’amplificazione (miscele dNTPs, tampone PCR,<br />
primers, Taq polimerasi).<br />
Sono inclusi anche 2 controlli positivi di amplificazione per la verifica dei<br />
reagenti<br />
Limite di rilevazione Inferiore allo 0,01 % di DNA di GMO su 30 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione GMO 35S Screening Kit<br />
Formato 50 / 100 reazioni<br />
Codice IC-02-2011 (50 reazioni)<br />
IC-02-2013 (100 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa del promotore 35S (CaMV 35S Promoter) in<br />
DNA estratto da prodotti destinati all’alimentazione umana ed animale<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti per l’amplificazione (miscele dNTPs, tampone PCR,<br />
primers, Taq polimerasi).<br />
E’ incluso anche 1 controllo positivo di amplificazione per la verifica dei<br />
reagenti<br />
Limite di rilevazione Rileva la presenza di DNA transgenico in 25 ng di DNA totale estratto da Dried<br />
Soya Bean Powder (standard IRMM ERM®-BF410b) contenente 0,1% di<br />
Roundup Ready soya bean. Miscelando opportunamente DNA estratti da 2<br />
standard (IRMM ERM®-BF410b e IRMM ERM®-BF410a) e analizzando 25 ng di<br />
questa miscela, il kit ha dimostrato una sensibilità fino a 0.01% di DNA di<br />
Roundup Ready soya<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
7
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione AlmondKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1052 (25 reazioni)<br />
IC-02-1050 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di mandorla negli alimenti.<br />
AlmondKit consente la rilevazione di DNA di mandorla in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Inferiore ad 1 copia di genoma aploide di mandorla, pari a circa 0.3 pg di<br />
DNA di Prunus dulcis in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione ApriKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1017 (25 reazioni)<br />
IC-02-1015 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di albicocca negli alimenti.<br />
ApritKit consente la rilevazione di DNA di albicocca in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di albicocca pari a circa 0.3 pg di DNA di Prunus<br />
armeniaca in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
8
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione CeleryKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1087 (25 reazioni)<br />
IC-02-1085 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di sedano negli alimenti.<br />
CeleryKit consente la rilevazione di DNA di sedano in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Fino a 1,08 pg di Apium graveolens in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione CornKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1072 (25 reazioni)<br />
IC-02-1070 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di mais negli alimenti.<br />
CornKit consente la rilevazione di DNA di mais in vari tipi di alimenti,<br />
discriminandolo dalla presenza di DNA di altre specie vegetali normalmente<br />
impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1,37 pg di DNA di mais, pari a 0,5 copie di genoma aploide di Zea mays, in 100<br />
ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
9
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione CrusKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1002 (25 reazioni)<br />
IC-02-1000 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di crostacei negli alimenti.<br />
CrusKit consente la rilevazione di DNA di crostacei in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Inferiore ad 1 copia di genoma aploide di crostaceo pari a circa 1.25 pg di<br />
DNA di Penaeus monodon in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione GlutKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1062 (25 reazioni)<br />
IC-02-1060 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di cereali contenenti glutine.<br />
GlutKit consente la rilevazione di DNA di cereali contenenti glutine in vari tipi<br />
di alimenti, discriminandolo dalla presenza di DNA di altre specie vegetali<br />
normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 8,6 pg di DNA di cereali contenenti glutine, pari a 0,5 copie di genoma<br />
aploide di Triticum aestivum aestivum, in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
10
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione HazelnutKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1032 (25 reazioni)<br />
IC-02-1030 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di nocciola negli alimenti.<br />
HazelnutKit consente la rilevazione di DNA di nocciola in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 0,24 pg di DNA di corylus avellana, pari a 0,5 copie di genoma aploide di<br />
nocciola, in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione LupiKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1027 (25 reazioni)<br />
IC-02-1025 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di lupino negli alimenti.<br />
LupiKit consente la rilevazione di DNA di lupino in vari tipi di alimenti, dal singolo<br />
ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA di altre<br />
specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 pg di DNA di Lupinus luteus, pari ad 1 copia di genoma aploide di lupino in<br />
100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
11
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione MollusKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1007 (25 reazioni)<br />
IC-02-1006 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di molluschi negli alimenti.<br />
MollusKit consente la rilevazione di DNA di molluschi in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di mollusco corrispondente, ad esempio, a circa<br />
1.6 pg di DNA di Mytilus galloprovincialis, 2.8 pg di Loligo duvaceli o 3.2 pg di<br />
Nassarius mutabilis in 100 ng di DNA totale.<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione PeachKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1042 (25 reazioni)<br />
IC-02-1040 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di pesca negli alimenti.<br />
PeachKit consente la rilevazione di DNA di pesca in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 2.8 pg di DNA di pesca, pari a 10 copie di genoma aploide in 100 ng di DNA<br />
totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
12
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione PeanutKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1012 (25 reazioni)<br />
IC-02-1010 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di arachide negli alimenti.<br />
PeanutKit consente la rilevazione di DNA di arachide in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 2,87 pg di DNA di Arachis hypogaea, pari a 1 copia di genoma aploide di<br />
arachide in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione PistacKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1092 (25 reazioni)<br />
IC-02-1090 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di pistacchio negli alimenti.<br />
PistacKit consente la rilevazione di DNA di pistacchio in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Fino a 0,45 pg di DNA di Pistacia vera in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
13
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE PCR<br />
Denominazione SesameKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1082 (25 reazioni)<br />
IC-02-1080 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di sesamo negli alimenti.<br />
SesameKit consente la rilevazione di DNA di sesamo in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 0.97 pg di DNA di sesamo, pari ad 1 copia di genoma aploide di Sesamum<br />
indicum, in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione SoyaKit<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1022 (25 reazioni)<br />
IC-02-1020 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di soia negli alimenti.<br />
SoyaKit consente la rilevazione di DNA di soia in vari tipi di alimenti,<br />
discriminandolo dalla presenza di DNA di altre specie vegetali normalmente<br />
impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica PCR convenzionale<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di soia pari a circa 1,13 pg di DNA di Glycine max<br />
in 100 ng di DNA totale<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
14
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione AlmondKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1053 (25 reazioni)<br />
IC-02-1051 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di mandorla negli alimenti.<br />
AlmondKit consente la rilevazione di DNA di mandorla in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
MGB<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di mandorla pari a circa 0,3 pg di DNA di Prunus<br />
dulcis<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione CeleryKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1089 (25 reazioni)<br />
IC-02-1088 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di sedano negli alimenti.<br />
CeleryKit consente la rilevazione di DNA di sedano in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Fino a 1,08 pg di DNA di Apium graveolens<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
15
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione CrusKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1003 (25 reazioni)<br />
IC-02-1001 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di crostacei negli alimenti.<br />
CrusKit consente la rilevazione di DNA di crostacei in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di crostaceo corrispondente, ad esempio, a circa<br />
2,5 pg di DNA di Penaeus monodon<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione GlutKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1063 (25 reazioni)<br />
IC-02-1061 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di cereali contenenti glutine.<br />
GlutKit consente la rilevazione di DNA di cereali contenenti glutine in vari tipi<br />
di alimenti, dal singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla<br />
presenza di DNA di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate<br />
nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide delle specie di cereali contenenti glutine<br />
corrispondente, ad esempio, a circa 17,33 pg di DNA di grano tenero (Triticum<br />
aestivum aestivum)<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
16
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione HazelnutKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1033 (25 reazioni)<br />
IC-02-1031 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di nocciola negli alimenti.<br />
HazelnutKit consente la rilevazione di DNA di nocciola in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di nocciola pari a circa 0,48 pg di DNA di Corylus<br />
avellana<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione LupiKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1029 (25 reazioni)<br />
IC-02-1028 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di lupino negli alimenti.<br />
LupiKit consente la rilevazione di DNA di lupino in vari tipi di alimenti, dal singolo<br />
ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA di altre<br />
specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di lupino pari a circa 1 pg di DNA di Lupinus luteus<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
17
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione MollusKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1009 (25 reazioni)<br />
IC-02-1008 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di molluschi negli alimenti.<br />
PeanutKit consente la rilevazione di DNA di molluschi in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie animali e vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni<br />
alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione mediante SYBR green I<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di mollusco corrispondente, ad esempio, a circa<br />
1,6 pg di DNA di Mytilus galloprovincialis<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione PeanutKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1013 (25 reazioni)<br />
IC-02-1011 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di arachide negli alimenti.<br />
PeanutKit consente la rilevazione di DNA di arachide in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di arachide pari a circa 2,87 pg di DNA di Arachis<br />
hypogaea<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
18
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione PistacKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1093 (25 reazioni)<br />
IC-02-1091 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di pistacchio negli alimenti.<br />
PistacKit consente la rilevazione di DNA di pistacchio in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione Fino a 0,45 pg di DNA di Pistacia vera<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
Denominazione SesameKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1083 (25 reazioni)<br />
IC-02-1081 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di sesamo negli alimenti.<br />
SesameKit consente la rilevazione di DNA di sesamo in vari tipi di alimenti, dal<br />
singolo ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA<br />
di altre specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di sesamo pari a circa 0,97 pg di DNA di Sesamum<br />
indicum<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
19
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE REAL TIME-PCR<br />
Denominazione SoyaKit Real Time PCR<br />
Formato 25 / 50 reazioni<br />
Codice IC-02-1023 (25 reazioni)<br />
IC-02-1021 (50 reazioni)<br />
Applicazioni Test per la rilevazione qualitativa di DNA di soia negli alimenti.<br />
SoyaKit consente la rilevazione di DNA di soia in vari tipi di alimenti, dal singolo<br />
ingrediente al prodotto finito, discriminandolo dalla presenza di DNA di altre<br />
specie vegetali normalmente impiegate nelle preparazioni alimentari<br />
Tecnica Real Time PCR; rivelazione con sonda di ibridazione fluorescente TaqMan<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti, inclusi le mix di reazione, il controllo negativo, il<br />
controllo di inibizione e il controllo positivo per l’amplificazione; i tre controlli<br />
consentono rispettivamente di verificare che tutti i reagenti funzionino<br />
correttamente, che vengano rilevati falsi negativi in relazione alla presenza di<br />
inibitori della PCR nel DNA estratto e che si rilevino falsi positivi in seguito a<br />
contaminazione del campione<br />
Limite di rilevazione 1 copia di genoma aploide di soia pari a circa 0,56 pg di DNA di Glycine max<br />
Stabilità 6 mesi a -20 °C<br />
20
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE TECNICA ELISA<br />
Denominazione CrusAlert ELISA Kit<br />
Formato 48 determinazioni (6 strip ELISA da 8 pozzetti)<br />
Codice IC-02-1115<br />
Applicazioni Test per la rilevazione quantitativa di proteine di crostacei negli alimenti.<br />
CrusAlert ELISA Kit utilizza anticorpi policlonali diretti contro l’allergene<br />
principale pen a 1, la tropomiosina di crostaceo isolata e purificata da<br />
Penaeus vannamei, fra i più comuni gamberi di allevamento utilizzati dalle<br />
industrie agroalimentari. La possibilità di rilevare la presenza di tropomiosina<br />
negli alimenti permette di identificare prodotti contenenti crostacei<br />
potenzialmente pericolosi per soggetti allergici.<br />
Tecnica Test ELISA; rivelazione mediante lettura spettrofotometrica a 450 nm<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti (tampone di estrazione, strip ELISA, provette, buffer,<br />
anticorpi primario e secondario, substrato per reazione colorimetrica, standard<br />
per curva di calibrazione) per l’estrazione da matrice alimentare e la<br />
rilevazione qualitativa e quantitativa di proteine di crostacei negli alimenti<br />
Limite di rilevazione Il test, di carattere quantitativo, determina la presenza/assenza di crostacei<br />
nell’alimento indagato nonché la sua concentrazione fino ad una soglia di<br />
rilevazione minima di 1 ppm nel prodotto tal quale<br />
Stabilità 2 ÷ 8 °C<br />
Denominazione EggAlert ELISA Kit<br />
Formato 48 determinazioni (6 strip ELISA da 8 pozzetti)<br />
Codice IC-02-1100<br />
Applicazioni Test per la rilevazione quantitativa di proteine di albume d’uovo negli alimenti.<br />
EggAlert ELISA Kit utilizza anticorpi policlonali diretti contro l’ovomucoide.<br />
Questa proteina rappresenta l’11% di tutte le proteine dell’albume ed è uno<br />
dei principali allergeni dell’uovo<br />
Tecnica Test ELISA; rivelazione mediante lettura spettrofotometrica a 450 nm<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti (tampone di estrazione, strip ELISA, provette, buffer,<br />
anticorpi primario e secondario, substrato per reazione colorimetrica,<br />
standards per curva di calibrazione) per l’estrazione da matrice alimentare e<br />
la rilevazione quantitativa di proteine di albume d’uovo negli alimenti<br />
Limite di rilevazione Il test, di carattere quantitativo, determina la presenza/assenza di uovo<br />
nell’alimento indagato nonché la sua concentrazione fino ad una soglia di<br />
rilevazione minima di 1 ppm.<br />
La rilevazione risulta quantitativa nell’intervallo 2-25 ppm<br />
Stabilità 2 ÷ 8 °C<br />
21
KIT PER RILEVAZIONE DI ALLERGENI MEDIANTE TECNICA ELISA<br />
Denominazione MilkAlert ELISA Kit<br />
Formato 48 determinazioni (6 strip ELISA da 8 pozzetti)<br />
Codice IC-02-1105<br />
Applicazioni Test per la rilevazione quantitativa di proteine di latte negli alimenti.<br />
MilkAlert ELISA Kit utilizza anticorpi policlonali diretti contro le caseine.<br />
Queste proteine rappresentano l’80% di tutte le proteine del latte e la<br />
principale causa di allergia.<br />
Tecnica Test ELISA; rivelazione mediante lettura spettrofotometrica a 450 nm<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti (tampone di estrazione, strip ELISA, provette, buffer,<br />
anticorpi primario e secondario, substrato per reazione colorimetrica,<br />
standards per curva di calibrazione) per l’estrazione da matrice alimentare e<br />
la rilevazione quantitativa di proteine di latte negli alimenti<br />
Limite di rilevazione Il test, di carattere quantitativo, determina la concentrazione di caseine fino<br />
ad una soglia di rilevazione minima di 1 ppm.<br />
La rilevazione risulta quantitativa nell’intervallo 2-20 ppm in equivalenti di skim<br />
milk<br />
Stabilità 2 ÷ 8 °C<br />
Denominazione WJM Extraction Powder (Prodotto correlato a MilkAlert ELISA Kit)<br />
Codice IC-02-1106 (50 campioni)<br />
Applicazioni Additivo di estrazione in polvere, per vino e succhi di frutta<br />
Denominazione HM Extraction Buffer (Prodotto correlato a MilkAlert ELISA Kit)<br />
Codice IC-02-1107 (50 campioni)<br />
Applicazioni Additivo di estrazione liquido, per prosciutto cotto<br />
Denominazione PeanutAlert ELISA Kit<br />
Formato 48 determinazioni (6 strip ELISA da 8 pozzetti)<br />
Codice IC-02-1110<br />
Applicazioni Test per la rilevazione quantitativa di proteine di arachide negli alimenti.<br />
PeanutAlert ELISA Kit utilizza anticorpi policlonali sviluppati contro la<br />
componente idrosolubile del pool proteico dell’arachide.<br />
Tecnica Test ELISA; rivelazione mediante lettura spettrofotometrica a 450 nm<br />
Contenuto del kit Il kit contiene tutti i reagenti (tampone di estrazione, strip ELISA, provette, buffer,<br />
anticorpi primario e secondario, substrato per reazione colorimetrica,<br />
standards per curva di calibrazione) per l’estrazione da matrice alimentare e<br />
la rilevazione qualitativa e quantitativa di proteine di arachide negli alimenti<br />
Limite di rilevazione Il test, di carattere quantitativo, determina la presenza/assenza di arachide<br />
nell’alimento indagato nonché la sua concentrazione fino ad una soglia di<br />
rilevazione minima di 1 ppm nel prodotto tal quale<br />
Stabilità 2 ÷ 8 °C<br />
22
ANNOTAZIONI<br />
23
ANNOTAZIONI<br />
24
Viale Germania, 1B - Z.I.P. Europa - 35020 Ponte San Nicolò - Padova - Italy<br />
Tel. 049.896.81.86 r.a. - Telefax 049.896.19.27 - E-mail: biotecnologie@biogenetics.it - Web Site: www.biogenetics.it<br />
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s.r.l.