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ESCURSIONI A PIEDI SULLE COLLINE DI PAGNOL Scoprite o ritrovate il massiccio del Garlaban nel corso di un’escursione che vi consentirà di accedere alle opere e ai paesaggi che Marcel Pagnol ha frequentato durante la giovinezza. Tariffa: 13 €. Età minima 8 anni accompagnati. Un sabato al mese, dalle 14 alle 17. INIZIAZIONE AL GOLF Iniziazione al golf sul campo di allenamento del Club di Golf urbano Borély nel cuore dell'8° distretto, tra mare e collina. Grazie ai preziosi consigli di un istruttore certificato, scoprite o perfezionate la pratica del Golf. Tariffa: 10 €. Età minima 8 anni accompagnati. Ogni 1a domenica del mese, dalle 10 alle 11.30 MARE BATTESIMO D’IMMERSIONE Scoperta della fauna e della flora presso il sito delle Calanche o delle isole che costellano la baia. Tariffa: 48 €. Tutti i giorni, dalle 14 alle 18 (da giugno a settembre) GASTRONOMIA INIZIAZIONE ALL’ENOLOGIA Iniziazione alla degustazione dei vini dispensata da un enologo che vi introdurrà alla scoperta del vocabolario dei vini trattando le 3 fasi dell'analisi sensoriale incentrata sul vino. Tariffa: 40 €. Ogni 3° sabato del mese, dalle 17.30 alle 19.30. CORSO DI BOUILLABAISSE Lasciatevi guidare presso il Porto Vecchio da uno storico della città e seguite lo chef al mercato del pesce prima di preparare e degustare un'autentica bouillabaisse marsigliese. Tariffa: 110 €. Una volta al mese, in funzione della programmazione, dalle 9.30 alle 14. LE RICETTE DELLE NOSTRE NONNE Nell’intento di perpetuare le tradizioni culinarie regionali, il Museo delle tradizioni marsigliesi propone una riscoperta delle ricette delle nostre nonne. Tariffa: 60 €. Ogni 3° lunedì del mese, dalle 10 alle 14. CHEF PER UN GIORNO PRESSO UN RISTORANTE GASTRONOMICO Cuochi in erba e appassionati di cucina potranno finalmente realizzare il loro sogno per accompagnare un grande chef e scoprirne i segreti presso un importante ristorante marsigliese. Tariffa: 110 €. Ogni 2° martedì del mese, dalle 9 alle 14. CORSO D’APERTURA E DEGUSTAZIONE DI FRUTTI DI MARE Un ostricaio condivide la sua esperienza e i suoi consigli per realizzare un ottimo piatto a base di frutti di mare e crostacei. Provenienza, selezione dei prodotti, lezione di anatomia precederanno l’apprendimento delle tecniche d’apertura. Tariffa: 40 €. Ogni 1° martedì del mese, dalle 10 alle 14 LABORATORI DI PASTICCERIA Un maestro pasticcere mette al vostro servizio la sua pluriennale esperienza per condurvi alla scoperta delle più note ricette di dolci provenzali: le navette, il tronchetto di Natale, il torrone bianco. Tariffa: 24 €. Un giovedì al mese, dalle 18 alle 20.30. 34
Per conoscere le ultime novità sull’Ente del turismo e dei congressi: www.marseille-tourisme.com 35
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