Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia
Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia
INDICE PRESENTAZIONE .............................................................................................................................Pag. 9 INTRODUZIONE ................................................................................................................................. ” 11 DIFESA FITOSANITARIA DELL’OLIVO ........................................................................ ” 13 CONTROLLO INTEGRATO ...................................................................................................... ” 15 CORRETTO UTILIZZO DEI FITOFARMACI .......................................................... ” 19 METODOLOGIE DI MONITORAGGIO, CATTURE MASSALI E CONFUSIONE SESSUALE ...................................................................................................... ” 24 IL CONTROLLO DEI PARASSITI NELL’OLIVICOLTURA BIOLOGICA ................................................................................................................................................ ” 28 ATTIVITÀ SULLA DIFESA FITOSANITARIA DELL’OLIVO IN SICILIA ” 34 FITOFAGI DELL’OLIVO ................................................................................................................. ” 41 mosca delle olive ....................................................................................................................................... ” 41 • Psyttalia concolor ............................................................................................................................. ” 50 • Pnigalio agraules .............................................................................................................................. ” 52 • Eupelmus urozonus ........................................................................................................................ ” 52 • Cecidomia delle olive .................................................................................................................... ” 53 Tignola dell’olivo .................................................................................................................................... ” 64 • Chrysoperla carnea ......................................................................................................................... ” 71 • Ageniaspis fuscicollis ...................................................................................................................... ” 72 • Apanteles xanthostigma ............................................................................................................... ” 73 • Chelonus eleaphilus ........................................................................................................................ ” 74 margaronia dell’olivo ......................................................................................................................... ” 79 Cocciniglia nera o mezzo grano di pepe ............................................................................. ” 87 • Exochomus quadripustulatus ................................................................................................... ” 91 • Chilocorus bipustulatus ............................................................................................................... ” 92 • Metaphycus spp. .............................................................................................................................. ” 93 • Scutellista cyanea ............................................................................................................................. ” 94
Cocciniglia grigia dell’olivo ............................................................................................................ ” 99 Rodilegno giallo ........................................................................................................................................ ” 101 Cotonello o Bambagella dell’olivo ........................................................................................... ” 107 Oziorrinco ..................................................................................................................................................... ” 110 Fleotribo dell’olivo ................................................................................................................................. ” 114 FITOFAGI SECONDARI DELL’OLIVO ........................................................................... ” 117 Cantaride dell’olivo ................................................................................................................................ ” 117 Pidocchio nero dell’olivo .................................................................................................................. ” 119 Cecidomia suggiscorza dell’olivo .............................................................................................. ” 121 Ciono del frassino ................................................................................................................................... ” 123 Cocciniglia cotonosa dell’olivo ................................................................................................... ” 125 CRITTOGAME DELL’OLIVO ................................................................................................... ” 127 Occhio di pavone ..................................................................................................................................... ” 127 Piombatura o Cercosporiosi dell’olivo ................................................................................. ” 135 Fumaggine dell’olivo ............................................................................................................................. ” 138 Verticilliosi dell’olivo ............................................................................................................................ ” 140 Lebbra delle olive ..................................................................................................................................... ” 143 Carie o Lupa dell’olivo ........................................................................................................................ ” 145 Rogna dell’olivo ......................................................................................................................................... ” 147 AGROFARMACI E MEZZI BIOTECNOLOGICI UTILIZZATI IN OLIVICOLTURA ........................................................................................ ” 151 Agrofarmaci chimici utilizzati in olivicoltura convenzionale ................................... ” 151 Agrofarmaci utilizzabili in olivicoltura convenzionale e biologica ..................................................................................................................... ” 156 Prodotti e dispositivi tecnologici utilizzati in olivicoltura convenzionale e biologica ........................................................................................ ” 174 SCHEDE SINTETICHE DEI FITOFAGI E CRITTOGAME DELL’OLIVO ” 183 FASI FENOLOGICHE ...................................................................................................................... ” 205 CONCLUSIONI ..................................................................................................................................... ” 209 BIBLIOGRAFIA ESSENZIALE E SITI WEB CONSULTATI ........................ ” 213 UFFICI CENTRALI E PERIFERICI DEI SERVIZI ALLO SVILUPPO DELLA SICILIA CHE SI OCCUPANO DI OLIVICOLTURA .................... ” 221
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Cocc<strong>in</strong>iglia grigia dell’olivo ............................................................................................................ ” 99<br />
Rodilegno giallo ........................................................................................................................................ ” 101<br />
Cotonello o Bambagella dell’olivo ........................................................................................... ” 107<br />
Oziorr<strong>in</strong>co ..................................................................................................................................................... ” 110<br />
Fleotribo dell’olivo ................................................................................................................................. ” 114<br />
FITOFAGI SECONDARI DELL’OLIVO ........................................................................... ” 117<br />
Cantaride dell’olivo ................................................................................................................................ ” 117<br />
Pidocchio nero dell’olivo .................................................................................................................. ” 119<br />
Cecidomia suggiscorza dell’olivo .............................................................................................. ” 121<br />
Ciono del frass<strong>in</strong>o ................................................................................................................................... ” 123<br />
Cocc<strong>in</strong>iglia cotonosa dell’olivo ................................................................................................... ” 125<br />
CRITTOGAME DELL’OLIVO ................................................................................................... ” 127<br />
Occhio di pavone ..................................................................................................................................... ” 127<br />
Piombatura o Cercosporiosi dell’olivo ................................................................................. ” 135<br />
Fumagg<strong>in</strong>e dell’olivo ............................................................................................................................. ” 138<br />
Verticilliosi dell’olivo ............................................................................................................................ ” 140<br />
Lebbra delle olive ..................................................................................................................................... ” 143<br />
Carie o Lupa dell’olivo ........................................................................................................................ ” 145<br />
Rogna dell’olivo ......................................................................................................................................... ” 147<br />
AGROFARMACI E MEZZI BIOTECNOLOGICI<br />
UTILIZZATI IN OLIVICOLTURA ........................................................................................ ” 151<br />
Agrofarmaci chimici utilizzati <strong>in</strong> olivicoltura convenzionale ................................... ” 151<br />
Agrofarmaci utilizzabili <strong>in</strong> olivicoltura<br />
convenzionale e biologica ..................................................................................................................... ” 156<br />
Prodotti e dispositivi tecnologici utilizzati <strong>in</strong><br />
olivicoltura convenzionale e biologica ........................................................................................ ” 174<br />
SCHEDE SINTETICHE DEI FITOFAGI E CRITTOGAME DELL’OLIVO ” 183<br />
FASI FENOLOGICHE ...................................................................................................................... ” 205<br />
CONCLUSIONI ..................................................................................................................................... ” 209<br />
BIBLIOGRAFIA ESSENZIALE E SITI WEB CONSULTATI ........................ ” 213<br />
UFFICI CENTRALI E PERIFERICI DEI SERVIZI ALLO SVILUPPO<br />
DELLA SICILIA CHE SI OCCUPANO DI OLIVICOLTURA .................... ” 221
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