Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia

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Cocciniglia nera o mezzo grano di pepe Saissetia oleae (Oliver) Il controllo fitosanitario dell’olivo da mensa e da olio in Sicilia Per la sua forma globosa e per la colorazione scura e conosciuta come mezzo grano di pepe. È una specie estremamente polifaga, vive su di un gran numero di piante spontanee e coltivate (arboree, arbustive ed erbacee), ma sono l’olivo, gli agrumi e l’oleandro quelli più fortemente attaccati. Originaria del Sud Africa è diffusa ormai in tutto il mondo, grazie anche alla sua elevata polifagia. La Saissetia arreca i maggiori danni solamente nelle Bacino del Mediterraneo ove i fattori abiotici e biotici di contenimento non sono talvolta sufficienti a riportare l’attacco al di sotto della soglia di dannosità (fig. 81). Morfologia Conoscere il ciclo di sviluppo del parassita, nonché il suo aspetto esteriore nelle diverse fasi del suo ciclo sono fondamentali per l’applicazione di una corretta strategia di difesa. L’Adulto della Cocciniglia nera è una femmina con il corpo ovale lungo 2-5 mm e largo da 1 a 4 mm; sul dorso ha un rilievo a carena a forma di H. Il colore delle forme giovanili è grigio giallastro poi marrone chiaro, mentre nelle forme adulte diviene marrone scuro quasi nero in prossimità della ovideposizione. In natura è presente solo la femmina della Cocciniglia, in quanto si riproduce per partenogenesi per cui l’uovo si sviluppa senza fecondazione (fig. 82). L’uovo è di forma ovale, di colore rosa salmone all’atto della deposizione, vira verso il bianco in prossimità della schiusura, che avviene sotto lo scudo della femmina in 15-20 giorni (fig. 83). Gli individui giovani sono chiamati neanidi caratterizzati da tre età (neanidi di 1ª, 2ª e 3ª età) che differiscono sia per forma che per dimensione. Hanno il corpo di colore Fig. 81 Stadi di Cocciniglia mezzo grano di pepe su olivo (illustrazione tratta da: Le avversità delle piante agrarie - REDA) ClASSIFICAZIoNe didascalie varie SCIeNtIFICA: didascalie varie Ordine: RHYNCOTA Sottordine COCCOIDEA Famiglia: COCCIDAE Genere: SAISSETIA Specie: S. oleae (Oliver) Nome: Cocciniglia nera o mezzo grano di pepe pagina 87
Fig. 82 Femmina adulta e neanidi di Cocciniglia nera Fig. 83 Uova di Saissetia olea sotto lo scudetto prima della schiusura pagina 88 giallastro o marrone chiaro e con carene molto evidenti nell’ultima età che sono gli stadi più vulnerabili. Le dimensioni nelle diverse età sono 0,3-0,7 mm (1ª età); 0,8-1 mm (2ª età); 1,1-1,6 mm (3ª età). Le neanidi appena schiuse sono provviste di zampe per spostarsi all’interno della pianta, mentre gli stadi successivi ne sono prive. La femmina preovigera è molto simile all’adulto deponente ma meno gibbosa (fig. 84). etologia dell’insetto Adulto Nell’ambiente olivicolo siciliano compie, generalmente, un solo ciclo riproduttivo annuale; tuttavia in particolari condizioni (inverni miti, estati non secche, oliveti in irriguo), può avere una seconda generazione nel periodo compreso fra settembre e novembre. Sverna di solito come femmina adulta o come neanide di 2ª e 3ª età che in primavera riprende l’attività e assume man mano la forma adulta. Nei mesi estivi (giugno/luglio) si ha il massimo livello di ovideposizione per 15-20 giorni. In certe annate favorevoli per la Cocciniglia, alcuni individui possono anche raggiungere lo stadio adulto in estate ed avviare una seconda generazione a settembreottobre. Ogni femmina può deporre un numero molto variabile di uova (da 150 a 2.500) che mantiene sotto il corpo, contemporanemente avviene una progressiva riduzione e morte della madre (rinsecchimento del corpo). Uovo La temperatura svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo di questo fitofago, determinando mortalità elevate quando si verificano valori al di sotto dello zero (raramente nei nostri ambienti), oppure superiori a 35°C e con bassa umidità (in estate). Neanidi Durante l’estate (da giugno ad agosto) schiudono le uova e le neanidi nate scalarmente rimangono un poco sotto lo scudetto della madre, poi fuoriescono e si disperdono sul-
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