Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia
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Fig. 28<br />
Fuoriuscita dell’adulto di<br />
Mosca <strong>da</strong>lla drupa<br />
Fig. 29<br />
Pupe di Mosca nei frantoi<br />
dove stazionano le olive<br />
pag<strong>in</strong>a 48<br />
I voli della popolazione adulta possono essere rilevati<br />
mediante delle trappole cromotropiche o chemiotropiche<br />
<strong>in</strong>nescate col feromone sessuale.<br />
Le trappole cromotropiche consigliate sono quelli <strong>in</strong> plexiglass<br />
di colore giallo <strong>da</strong>lle dimensioni di circa 15x20<br />
cm, <strong>in</strong>vischiate di colla tipo Temocid, e vanno rilevate e<br />
sostituite settimanalmente. Esse dovranno essere posizionate<br />
ad altezza d’uomo, nella parte esterna della chioma,<br />
preferibilmente, con orientamento sud-ovest <strong>in</strong> numero<br />
di tre per ettaro per il primo ettaro e una per ogni ettaro<br />
<strong>in</strong> più, a distanza di 30 metri una <strong>da</strong>ll’altra.<br />
Le trappole a feromone sessuale (1,7-dioxaspiro[5.5]undecano)<br />
con dosaggio di 25 mg/cad. tipo Traptest o Daco<br />
trap, ci permettono di rilevare la d<strong>in</strong>amica della popolazione<br />
dei maschi adulti della Mosca (due trappole per<br />
appezzamento olivetato omogeneo); sono selettive e con<br />
maggiore efficacia per distanza d’attrazione, rispetto a<br />
quelle cromotropiche. Vanno poste all’esterno della chioma,<br />
ad altezza d’uomo con orientamento sud-ovest alla<br />
distanza di almeno 30-50 metri tra di loro; devono essere<br />
controllate settimanalmente, con la sostituzione del feromone<br />
e del fondo trappola ogni 4-6 settimane (fig. 32).<br />
Sia le trappole cromotropiche che quelle a feromone<br />
sessuale vanno ispezionate ogni settimana e le catture rilevate<br />
dovranno essere annotate utilizzando una apposita<br />
sche<strong>da</strong>; vanno annotate anche se non ci sono catture. Solo<br />
per le catture con le trappole cromotropiche, gli adulti<br />
devono essere dist<strong>in</strong>ti tra i due sessi (maschi e femm<strong>in</strong>e).<br />
La popolazione degli stadi preimmag<strong>in</strong>ali (uova, larve<br />
e pupe) si determ<strong>in</strong>a con il campionamento settimanale<br />
delle drupe, con la raccolta casuale di 100 olive (5-10<br />
drupe per pianta) su 10-20 piante dell’<strong>in</strong>tero oliveto. Si<br />
dovrà campionare l’oliveto per tutta la sua estensione,<br />
prelevando le drupe poste a diversa altezza ed esposizione<br />
della chioma. <strong>Il</strong> campionamento è consigliabile <strong>in</strong>iziarlo<br />
<strong>in</strong> un momento ben preciso della fase fenologica dell’olivo,<br />
identificabile con l’<strong>in</strong>durimento del nocciolo; periodo<br />
a partire <strong>da</strong>l quale le drupe sono suscettibili all’attacco<br />
della Mosca (secon<strong>da</strong> decade di giugno), naturalmente se<br />
si com<strong>in</strong>ciano a riscontrare delle catture di Mosca nelle<br />
trappole.