Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia
Il controllo fitosanitario dell'olivo da mensa e da olio in Sicilia
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<strong>Il</strong> <strong>controllo</strong> <strong>fitosanitario</strong> dell’olivo <strong>da</strong> <strong>mensa</strong> e <strong>da</strong> <strong>olio</strong> <strong>in</strong> <strong>Sicilia</strong><br />
<strong>Il</strong> Bacillus thur<strong>in</strong>giensis è fotolabile alle radiazioni UV (le<br />
spore presenti su superfici esposte vanno <strong>in</strong>contro a morte<br />
rapi<strong>da</strong>). Esso è attivo solamente per <strong>in</strong>gestione sulle larve,<br />
nei confronti delle quali l’efficacia risulta <strong>in</strong>versamente<br />
proporzionale all’età e qu<strong>in</strong>di al peso. <strong>Il</strong> trattamento deve<br />
essere effettuato alla comparsa delle larve di prima età, essendo<br />
questa età larvale più sensibile alla toss<strong>in</strong>a. Le uova<br />
e gli adulti non si dimostrano sensibili. I bacilli, agiscono<br />
senza il bisogno di riprodursi all’<strong>in</strong>terno dell’organismo<br />
ospite, ma come un vero e proprio veleno. Quando giunge<br />
nell’<strong>in</strong>test<strong>in</strong>o medio delle larva dell’<strong>in</strong>setto sensibile, il<br />
Bacillus thur<strong>in</strong>giensis viene sottoposto ai normali processi<br />
digestivi ed il cristallo proteico si diffonde nell’<strong>in</strong>test<strong>in</strong>o.<br />
Qui, a contatto con i succhi digestivi dell’ospite e <strong>in</strong> presenza<br />
di un ambiente altamente alcal<strong>in</strong>o (pH 9,5-12),<br />
si scioglie liberando la delta-endotoss<strong>in</strong>a, che paralizza i<br />
muscoli dell’apparato digerente causando l’<strong>in</strong>terruzione<br />
dell’attività trofica della larva (entro mezz’ora <strong>da</strong>ll’<strong>in</strong>gestione).<br />
Nelle specie più sensibili, <strong>in</strong>oltre, l’epitelio<br />
dell’<strong>in</strong>test<strong>in</strong>o medio viene distrutto con conseguente<br />
morte molto rapi<strong>da</strong> della larva; <strong>in</strong> altre specie più tolleranti<br />
la morte sopraggiunge qualche giorno più tardi per<br />
<strong>in</strong>edia o setticemia nell’arco di 3-5 giorni.<br />
Questo <strong>in</strong>settici<strong>da</strong> non è fitotossico è <strong>in</strong>nocuo per l’uomo,<br />
gli animali e le api. Non agisce, <strong>in</strong>oltre, nei confronti<br />
degli <strong>in</strong>setti utili e degli altri organismi non bersaglio.<br />
I formulati a base di B.t. possono essere impiegati <strong>in</strong><br />
miscela con numerosi acaricidi, <strong>in</strong>setticidi, fungicidi e<br />
coadiuvanti. Risultano <strong>in</strong>compatibili con agenti ossi<strong>da</strong>nti,<br />
formulati a reazione aci<strong>da</strong> o alcal<strong>in</strong>a. Non devono<br />
essere utilizzati con acqua a pH superiore a 8. Bisogna<br />
fare attenzione alle miscele con altri prodotti a base di<br />
<strong>olio</strong> o agenti bagnanti <strong>in</strong> quanto potrebbero aumentare<br />
il rischio di fitotossicità.Per ottenere i migliori risultati il<br />
prodotto va utilizzato alla comparsa delle larve, ed è preferibile<br />
operare nel tardo pomeriggio. Poi bisogna ripetere il<br />
trattamento una secon<strong>da</strong> volta a distanza di 7-14 giorni.<br />
- Impiego: contro Tignola dell’olivo (gen. antofaga) e<br />
Margaronia.<br />
- dose: 60-100 g/hl.<br />
- tempo di sicurezza o carenza: 3 giorni.<br />
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