LA PAURA DI CAMILLERI - alphonse doria

Passò il resto della matinata pressato senza un attimo di respiro!
“Dottori, dumannu pirdunanza, c’è i signori questori …”
“Catarella, sono diventati due?”
Catarella arristà basito e disse tra se: “Bonetti … Alderighi …”
“Catarella, basta! E che avete oggi? E va bene passamelo!”
“Montalbano, ho letto di una statua in suo onore!”
Il commissario già aveva un nirbuso tutto suo, ci mancava questo
gran cornutissimo di Bonetti-Alderighi con il suo sfottò.
“Signor Questore, non so niente e non me ne frega niente!”
“Questo lo dice lei, i fatti dicono il contrario e lei con il suo
protagonismo individualista ha sempre nuociuto al gioco di
squadra della polizia.”
“Ma quali fatti? Le assicuro che contesterò per quanto mi sarà
possibile questo evento, e raccomanderò di farne una proprio a lei
che è il mio diretto superiore!”
“Montalbano non si prenda gioco di me!”
Dopo tutto quel manicomio al commissario ci smuvì un pitittu
caprigno e s’avviò per la trattoria San Calogero. Calogero come lo
vitti si ci accostò:
“Dottore Montalbano pinzava proprio a vossia, mi hanno portato
un purpu ancora vivo, una meraviglia!”
“Calogero, pasta?”
“Pasta cu i gammari, prima assaggiassi questo antipasto.” Ci
posò un piatto dove il purpo regnava su gammari, cozze, accia,
pitrusinu, carotine, polpa di granchio e via di seguito. Montalbano
sentì il profumo del mare e quello dell’aglio quanto basta, quello
era il segreto di quel piatto, e incominciò a sentirsi bene, mangiò e
già provava un rilassamento, tra lo scrocchiare di quel pane fresco
e la mollica giallognola che ogni tanto immergeva nel sughetto di
quella insalata di mare. Dopo due sorsetti di quel vino bianco,
Calogero portò la pasta con i gammari in una versione nuova, vi
era fatto a pezzi del pomodorino di Pachino. Guardò quel piatto
fumante come un’opera d’arte e lo sciauro che saliva lo avvolse in
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