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18<br />
primo piano economia<br />
ALLEANzA<br />
ITALIANA<br />
DALL'AccorDo cooP-coLDIrETTI<br />
NAscE uNA PAsTA, PoI...<br />
Per rispondere alla crisi al via una innovativa intesa tra produttori e consumatori<br />
per proporre prodotti al 100% italiani. Con un prezzo equo e garanzie sulla filiera<br />
di daRio Guidi<br />
Già il nome e il simbolo<br />
che compaiono sulle confezioni<br />
(ovvero “100% Italia” con il tricolore<br />
affianco) dicono tantissimo<br />
della nuova iniziativa che vede<br />
insieme <strong>Coop</strong>, Coldiretti e<br />
legacoop agroalimentare.<br />
In sostanza i produttori, legati a<br />
due realtà come Coldiretti e<br />
Legacoop agroalimentare e i<br />
consumatori rappresentati dalla<br />
più grande catena di distribuzione<br />
nazionale (cioè <strong>Coop</strong>), che si<br />
mettono insieme per proporre<br />
prodotti (si è partito con il più<br />
tipico e diffuso sulle tavole degli<br />
italiani e cioè la pasta) al 100%<br />
italiani, garantendo alta qualità<br />
unita a una giusta retribuzione per<br />
gli agricoltori.<br />
A maggior ragione in tempi di<br />
crisi e difficoltà per il paese, il<br />
progetto di coimprenditorialità<br />
varato da questi tre soggetti, assume<br />
un valore davvero di grande<br />
rilievo, perché rappresenta un<br />
esempio di risposta positiva che<br />
forze economiche presenti nel<br />
paese sono state in grado di costruire<br />
all’insegna della valorizzazione<br />
delle produzioni e delle<br />
competenze esistenti, ma anche<br />
per offrire alle famiglie e ai consumatori<br />
qualità e giusto prezzo,<br />
su uno degli ingredienti fondamentali<br />
della nostra dieta e tradizione<br />
gastronomica. E, confidando<br />
anche nei positivi riscontri<br />
che potranno venire dal mercato,<br />
l’intenzione è quella di far seguire<br />
alla pasta altri prodotti espressione<br />
della miglior qualità gastronomica<br />
presente nel nostro paese.<br />
Il primo a riconoscere questo<br />
valore a “100% Italia” è stato<br />
il ministro delle politiche<br />
agricole Mario Catania,<br />
(ospite alla presentazione assieme<br />
ai presidenti di <strong>Coop</strong><br />
Italia, Vincenzo Tassinari e di<br />
Coldiretti, Sergio Marini) che<br />
continua a pagina 20 >
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