Biosicurezza negli allevamenti cunicoli - ASIC

L’allevatore deve rivolgere molta attenzione alla manutenzione di nidi e quindi effettuare
diverse operazioni quali il pareggiamento delle nidiate, le operazioni di pulizia in caso di imbrattamento
con feci ed urine, il controllo giornaliero e l’asportazione dei coniglietti morti.
L’esecuzione di tali operazioni richiede particolare cura ed attenzione in quanto rappresentano
uno dei punti critici da tenere sotto controllo per evitare di trasmettere dei patogeni da una
nidiata all’altra, sia attraverso il trasferimento dei coniglietti sia attraverso le mani che fungono
da “veicolo di diffusione”. È buona norma quindi che:
- il pareggiamento venga effettuato nelle prime 24-48 h di vita del soggetto, di modo da
evitare sia i problemi sanitari che i problemi legati all’imprinting materno;
- tutte le operazioni che prevedono il contatto con il materiale del nido e dei coniglietti vengano
svolte con la massima attenzione disinfettandosi spesso le mani oppure utilizzando
dei guanti in lattice che devono anch’essi essere disinfettati o sostituiti frequentemente.
I nidi devono essere inoltre accuratamente puliti e disinfettati. Sarebbe preferibile avere a
disposizione un luogo attrezzato per il lavaggio dei nidi e delle altre attrezzature dell’allevamento
(Figura 10), posizionato lontano dagli ingressi e dalle prese d’aria dell’allevamento per
evitare che gli animali vengano in contatto con materiale eventualmente infetto, contenendo
nel contempo la diffusione di pelo e polvere e la concentrazione della carica batterica. Si deve
procedere alla asportazione del materiale presente nel nido, effettuare un lavaggio ed una disinfezione
accurati, una volta terminate le operazione di pulizia e disinfezione i nidi possono
essere immediatamente utilizzati una volta asciutti oppure possono essere stoccati in un ambiente
pulito, riparato con accesso interdetto ad animali selvatici, topi, mosche e volatili.
Figura 10. area di pulizia e disinfezione dei nidi: concettualmente giusta ma non così a ridosso
dell’entrata in allevamento
5.3.5 Gabbie
La gabbia rappresenta il microambiente in cui il coniglio vive e si riproduce; motivo per cui
risulta fondamentale una sua corretta gestione, essa deve quindi consentire di svolgere agevolmente
le manualità di allevamento, il controllo delle nidiate e le operazioni di pulizia.
Si possono individuare diversi punti critici all’interno della gabbia, per ognuno dei quali
si può valutare le criticità, i fattori di rischio nella trasmissione delle malattie e le specifiche
azioni da intraprendere.
104