Istologia ed Embriologia

Denominazione: Corso integrato di Istologia ed Embriologia (Materie: Istologia, Embriologia).
Docenti: Caruso (Istologia), Barbieri (Embriologia)
Qbiettivi generali. Sapere: le strutture microscopiche e ultrastrutturali della cellula eucaristica, dei
tessuti e le prime fasi dello sviluppo embrionale nell’uomo. Saper fare: identificare i diversi
organuli cellulari, i tessuti, le cellule e i componenti extracellulari che li caratterizzano.
Obiettivi formativi
Questo corso integrato segue un percorso formativo che ha come obiettivo di condurre lo studente
alla comprensione: dell’organizzazione dei tessuti umani a livello cellulare, microscopico e
ultrastrutturale, delle relazioni fra i diversi tessuti, delle relazioni tra morfologia e funzione, dei
meccanismi del differenziamento cellulare, dell'istogenesi e dell'embriogenesi.
Prerequisiti. Conoscenze di Chimica, Fisica, Biologia
Contenuto del corso:
ISTOLOGIA Prof Angelo Caruso
Citologia. Il nucleo: la cromatina, il nucleolo, l’involucro nucleare. Il reticolo endoplasmatico liscio
e rugoso. L’apparato di Golgi: ultrastruttura e funzioni. La secrezione. I lisosomi. I mitocondri. Il
citoscheletro.
Forma, grandezza, aspetti ultrastrutturali e funzionali delle cellule differenziate.
Allestimento di un preparato istologico per il microscopio ottico e elettronico (Tecniche di base)
Tessuto Epiteliale. Polarità morfofunzionale: differenziazioni della superficie libera, laterale e
basale. Membrana basale.- Epiteli di rivestimento: classificazione, ultrastruttura, ubicazione e
funzione. Rigenerazione.- Epiteli ghiandolari; cellule secernenti e processi di secrezione:
morfologia ed ultrastruttura.
Ghiandole esocrine: struttura, ubicazione, funzione e classificazione in base al grado di
ramificazione, alle modalità di secrezione ed alla natura del secreto.- Ghiandole endocrine: struttura
e funzione.
Tessuto connettivo propriamente detto: le cellule (fibroblasti, macrofagi, mastociti, plasmacellule,
adipociti) e la matrice extracellulare: fibrillare (fibre collagene, elastiche e reticolari) ed amorfa
(proteoglicani).
Connettivo lasso, denso e con proprietà speciali (reticolare, elastico): struttura, ubicazione e
funzione.- Tessuto adiposo bianco e bruno: struttura, ubicazione e funzione.
Tessuto cartilagineo: cellule (condroblasti, condrociti, condroclasti) e matrice extracellulare.
Cartilagine ialina, elastica, fibrosa e cellulare. Struttura, ubicazione e funzioni: nutrizione ed
accrescimento.
Tessuto osseo: le cellule ossee (osteoblasti, osteociti, osteoclasti) e la matrice extracellulare
(organica e inorganica). Tessuto osseo non lamellare e lamellare (spugnoso e compatto): struttura,
ubicazione e funzione. Endostio e periostio. Nutrizione ed accrescimento.
Ossificazione diretta (membranosa) e indiretta (encondrale).
Sangue: la parte liquida e gli elementi corpuscolati (eritrociti, piastrine, leucociti granulati e non
granulati), formula leucocitaria.
Emopoiesi: tappe fondamentali e finalità della eritropoiesi, mielopoiesi, linfopoiesi, monopoiesi e
trombopoiesi. Struttura del midollo osseo.

Tessuto nervoso: struttura , ubicazione e funzione. Il neurone, i prolungamenti cellulari (dendriti e
neurite) e la sinapsi. Flusso assonico e conduzione nervosa.
Fibra nervosa: ultrastruttura della guaina di Schwann, mielina. Processo di mielinizzazione. Nervo
(epinevrio, perinevrio ed endonevrio): struttura e funzione.
Nevroglia: struttura, ubicazione e funzione degli astrociti, oligodendrociti, cellule di Schwann e
microglia.
Tessuto muscolare striato scheletrico: struttura ed ubicazione della fibrocellula muscolare striata.
Ultrastruttura di miofibrille e miofilamenti, del reticolo sarcoplasmatico, della triade e della placca
motrice. La contrazione della fibra muscolare.
Organizzazione del muscolo : endomisio, perimisio ed epimisio. Fibre muscolari bianche e rosse.
Tessuto muscolare striato cardiaco: struttura e funzione. Fibra cardiaca. Ultrastruttura dei dischi
intercalari e della diade.
Tessuto muscolare liscio: struttura, ultrastruttura, ubicazione e funzione della cellula muscolare
liscia. La contrazione del muscolo liscio.
Esercitazioni guidate al microscopio finalizzate al riconoscimento dei tessuti sopra indicati.
EMBRIOLOGIA Prof. Marcello Barbieri
Generazione e sviluppo embrionale. Ontogenesi e filogenesi.Sviluppo sessuale e apparato
riproduttivo. Ovogenesi e cicli femminili. Spermatogenesi. Trasporto dei gameti e fecondazione.
Segmentazione. Annidamento.Annessi extraembrionali. Gastrulazione. Suddivisione dei foglietti in
aree organogenetiche. Circolazione primitiva. Pieghe longitudinali e trasversali. Lo stadio filotipico.
I derivati dei foglietti germinativi. Malformazioni congenite e diagnosi prenatale. Cenni di
organizzazione della faccia e del sistema nervoso.
Tipo di esame: riconoscimento e discussione di un preparato istologico al microscopio ed esame
orale.
Testi di riferimento
A. Stevens, J. Lowe - Istologia - Casa Editrice Ambrosiana, Milano
V. Monesi – Istologia – Piccin, Padova
J. Kerr – Istologia Applicata - Casa Editrice Ambrosiana, Milano
Barbieri e Carinci - Embriologia - CEA, Milano
Il Responsabile del Corso
Prof. A. Caruso