Lezione soluzioni e deodoranti - Università degli Studi di Salerno
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Formulazioni bifasiche<br />
SOSPENSIONI, EMULSIONI: le<br />
particelle costituenti la fase <strong>di</strong>spersa<br />
hanno <strong>di</strong>ametro superiore a 10- 5 cm e<br />
sono visibili al microscopio ottico<br />
SISTEMI COLLOIDALI: le particelle<br />
<strong>di</strong>sperse hanno <strong>di</strong>ametro compreso fra<br />
10- 5 cme10- 7 cm(es., liposomi, 50-500<br />
nm; microemulsioni, 5-140 nm)<br />
SOSPENSIONE: Sistema bifasico<br />
costituito dalla miscela <strong>di</strong> due fasi<br />
insolubili: un solido èfinemente sud<strong>di</strong>viso<br />
emescolato in un liquido<br />
EMULSIONE: Sistema bifasico in cui sia<br />
il mezzo <strong>di</strong>sperso che il mezzo<br />
<strong>di</strong>sperdente sono in forma liquida enon<br />
sono miscibili tra <strong>di</strong> loro
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