Dispense depurazione - Dipartimento di Ingegneria delle Acque e di ...

per es. quello americano, e ciò dipende dal fatto che negli Stati Uniti si hanno
dotazioni di acqua di almeno 500-600 litri per abitante, mentre le nostre dotazioni
sono in genere molto minori. Un altro indice di inquinamento largamente
utilizzato è il C.O.D. (Chemical Oxygen Demand): richiesta di ossigeno necessario
ad ossidare chimicamente le sostanze organiche.
Il C.O.D. individua la quasi totalità delle sostanze organiche presenti
nell'acqua (biodegradabili e non) a differenza del B.O.D. che corrisponde alla
richiesta di ossigeno dei soli microrganismi; pertanto il valore del C.O.D. è sempre
superiore a quello del B.O.D. ed inoltre non è condizionato o influenzato dalla
presenza di sostanze tossiche.
Il C.O.D. si determina aggiungendo ad un opportuno volume di campione
una quantità nota di bicromato di potassio a titolo noto. Si lascia in ebollizione per
due ore, si raffredda e si retrotitola la quantità residua di bicromato che non ha
ossidato le sostanze organiche con una soluzione a titolo noto di “Sale di Mohr”
(ferro-ammonio solfatoso) impiegando come indicatore la Ferroina.
Attraverso semplici calcoli si risale alla quantità di ossigeno necessaria per
l'ossidazione chimica delle sostanze organiche. Il bicromato di potassio, come
titolante, è succeduto al permanganato di potassio in quanto quest'ultimo,
possedendo un potenziale redox inferiore a quello del bicromato, produrrebbe,
nella determinazione, un errore in difetto, non avendo la capacità di ossidare
metalli ed altri specifici composti organici.
Un'ulteriore misura esclusivamente strumentale è il T.O.C. (Total Organic
Carbon) che attraverso la determinazione del carbonio individua la totalità delle
sostanze organiche presenti nel liquame; tale misura è utilizzata solo in casi per i
quali è richiesta la massima precisione.
Diluizione
Col nome di diluizione viene indicato, benché in modo alquanto improprio,
lo scarico delle acque di rifiuto in fiume, mare o lago. In verità si può parlare di
diluizione vera e propria solo per le sostanze disciolte; si parla di dispersione per le
sostanze sospese. Spesso le sostanze sospese sedimentabili si depositano nei
recipienti, se in essi l'acqua diluente ha piccole velocità.
Storicamente lo scarico in fiume o mare, e quindi la diluizione, è stato il
primo mezzo adoperato per liberarsi dei liquami di fogna e per lungo tempo è stato
quasi il solo adottato.
Più tardi, quando già la tecnica depurativa si era affermata, la diluizione è
stata ed è ancora, largamente utilizzata, ma a grado a grado si riconobbe che essa è
un metodo di depurazione il quale - se richiede in genere opere più semplici e meno
costose - non è però privo di difficoltà, anzi pone al tecnico una serie di quesiti la
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