Scarica in formato PDF - Portale di Archeologia Medievale ...
Scarica in formato PDF - Portale di Archeologia Medievale ...
Scarica in formato PDF - Portale di Archeologia Medievale ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
1. CONTENUTO<br />
La slip ware, ceramica <strong>in</strong>vetriata <strong>di</strong>p<strong>in</strong>ta ad <strong>in</strong>gobbio sotto vetr<strong>in</strong>a (ormai nota <strong>in</strong> letteratura con la<br />
nomenclatura anglosassone 1 : slip=argilla semiliquida e ware=vasellame), attestata prevalentemente<br />
<strong>in</strong> manufatti da cottura e, <strong>in</strong> modo m<strong>in</strong>oritario, <strong>in</strong> vasellame da mensa, è prodotta da varie<br />
manifatture regionali italiane dalla f<strong>in</strong>e del XVI al XX secolo. Tuttavia, la maggior parte delle<br />
produzioni sembra est<strong>in</strong>guersi entro la seconda metà del XIX secolo, con l’avvento delle prime<br />
produzioni <strong>in</strong>dustriali <strong>di</strong> <strong>in</strong>vetriate. Si tratta <strong>di</strong> una classe d’uso comune, ovvero corrispondente ai<br />
caratteri peculiari <strong>di</strong> funzionalità e basso costo <strong>di</strong> un vasellame necessario all’espletamento <strong>di</strong><br />
attività quoti<strong>di</strong>ane, il cui requisito base risiede nel rapporto: m<strong>in</strong>imo costo-massimo ren<strong>di</strong>mento. I<br />
caratteri funzionali predom<strong>in</strong>ano su quelli stilistici: la decorazione è <strong>in</strong>fatti sommaria e stereotipata,<br />
soprattutto nelle produzioni da fuoco. L’attestazione dei r<strong>in</strong>venimenti e dei centri produttivi <strong>di</strong> slip<br />
ware appare concentrata nell’Italia centro-settentrionale. La Toscana risulta fortemente <strong>in</strong>teressata<br />
dalla <strong>di</strong>ffusione <strong>di</strong> tale classe, come comprovato dall’esistenza <strong>di</strong> numerose fabbriche e dai cospicui<br />
r<strong>in</strong>venimenti <strong>di</strong> reperti, particolarmente significativi nella parte nord della regione, e dalle copiose<br />
fonti iconografiche reperite. Varie nature morte – da noi ricercate - del XVII e dell’<strong>in</strong>tero XVIII<br />
secolo documentano <strong>in</strong>fatti una considerevole attestazione del vasellame <strong>di</strong>p<strong>in</strong>to ad <strong>in</strong>gobbio sotto<br />
vetr<strong>in</strong>a (figg. 1-2). Esse testimoniano il largo utilizzo <strong>di</strong> pignatti globulari (pentole monoansate), <strong>di</strong><br />
tegami troncoconici e <strong>di</strong> coperchi <strong>di</strong> slip ware nel corredo domestico delle cuc<strong>in</strong>e toscane del<br />
tempo.<br />
Nella regione Toscana sembra <strong>di</strong> poter cogliere la presenza <strong>di</strong> due tra<strong>di</strong>zioni manifatturiere <strong>di</strong> slip<br />
ware: l’una, localizzata nella parte settentrionale, specializzata <strong>in</strong> vasellame da cottura, collegata<br />
alle produzioni emiliane per repertorio morfologico e decorativo; l’altra, nella zona meri<strong>di</strong>onale,<br />
contrad<strong>di</strong>st<strong>in</strong>ta da una cultura ceramistica <strong>di</strong> prodotti da mensa e da recipienti da fuoco con decori<br />
più articolati, vic<strong>in</strong>a ai manufatti d’area laziale ed umbra. Si tratta tuttavia <strong>di</strong> una <strong>di</strong>cotomia dai<br />
conf<strong>in</strong>i non sempre marcati e con cospicui punti <strong>di</strong> contatto. Come esempio <strong>di</strong> dato tecnologico a<br />
livello regionale, ricor<strong>di</strong>amo che, fra il XVI ed il XVII secolo, l’uso dell’<strong>in</strong>gobbio nella decorazione<br />
<strong>di</strong>p<strong>in</strong>ta sotto vetr<strong>in</strong>a si afferma <strong>in</strong> modo capillare <strong>in</strong> concomitanza con le classi ad esso legate<br />
(graffite, marmorizzate) e con le maioliche senesi, che l’utilizzano come base per lo smalto. La slip<br />
ware, <strong>in</strong>fatti, sembra <strong>in</strong>timamente connessa al periodo <strong>di</strong> grande trasformazione 2 che trae impulso<br />
dalla <strong>di</strong>ffusione della tecnologia dell’<strong>in</strong>gobbiatura e della graffitura, per <strong>in</strong>flusso delle ceramiche<br />
graffite padane e del trasferimento <strong>in</strong> Toscana <strong>di</strong> maestranze provenienti da quell’area.<br />
La nostra classe deve la sua rapida affermazione regionale all’economicità dei suoi prodotti.<br />
1 Cooper 1968.<br />
2 Milanese 1994, p. 97.<br />
1