La pecora bergamasca. Storia e presente di una razza ... - Ruralpini

Tabella 8. Composizione tipica del gregge bergamsco (GALIZZI VECCHIOTTI, 1960)
Categoria %
agnelli 15÷20
novelli 15÷20
castrati 10÷30
pecore 40÷50
arieti 2÷3
Cap. 11 - Il lanificio bergamasco e la lavorazione della lana “nostrana”
Fino al XIII secolo la lana lavorata dalle manifatture di Milano e di Bergamo era
prevalentemente di origine locale. Con il XIV secolo la manifattura della lana a
Milano diventa monopolio dei mercatores facientes laborare lanam subtilem e anche
a Bergamo, dove continuerà la produzione su larga scala di panni prodotti con
materia prima locale nonostante la cessazione della produzione delle case degli
Umiliati, diventa prevalente la lavorazione di lana importata. I documenti
dell’Archivio Datini di Prato (FRANGIONI, 1993) conservano un nutrito carteggio
commerciale tra la Casa Datini e i corrispondenti lombardi. La maggior parte delle
lettere riguardano la corrispondenza con ditte milanesi, cremonesi e cremasche, ma
ve ne sono anche sei con la ditta Gherardo Bartolini e c. di Bergamo datate 1383 e
1384. Da questi carteggi si apprende che sul mercato lombardo affluiva lana pregiata
inglese delle qualità “Marcia” (March), “Condisgualdo” (Cotswold”, “Indesiea”
(Lindsay) e “Badia”. Dal punto di vista quantitativo prevalevano però le lane
spagnole e in special modo la San Matteo. Bergamo si approvvigiona di lana
S.Matteo direttamente da Pisa, il grande emporio per l’approvvigionamento della lana
e delle merci spagnole. La lana perveniva via un corrispondente cremonese. Il
mercante di Bergamo autore delle lettere acquistava prevalentemente lana nera ma
era molto esigente dal punto di vista della qualità, lamentandosi sia del lavaggio che
dell’asciugatura. Dai documenti datiniani si ricava anche che “panni grossi” bresciani
erano collocati in Puglia, che panni comaschi erano venduti a Roma e ancora che
panni bresciani erano venduti in Sicilia e a Napoli. Nel XV secolo si hanno notizie
certe sulla lavorazione di rifinitura dei tessuti di lana (gualcheria) che si eseguiva con
poche e rudimentali macchine (RUDELLI, 1942) e l’industria laniera crebbe tanto che,
quando alla metà del XVI secolo si assistette ad una prima crisi del lanificio, vi fu
una fortissima emigrazione di lavoranti verso lo Stato di Milano ed il Piemonte. Si
calcola che trentaduemila persone lasciarono le rive del Serio in seguito alla crisi
(BARBIERI, 1996). Essa fu determinata sia dallo scioglimento degli Umiliati (che pure
non occupandosi più direttamente della produzione erano pur sempre impegnati nelle
attività imprenditoriali e finanziarie attinenti il lanificio) e ad una politica di dazi
eccessivamente protezionistica che limitava l’introduzione di lane estere e
concentrava a Bergamo e ad Albino le tintorie (CANTÙ, 1859 ). Il Podestà Priuli nella
relazione del 1533 rivela che gli importatori bergamaschi ricorrevano
all’importazione di contrabbando di lane spagnole da Vercelli (IST. STORIA