La pecora bergamasca. Storia e presente di una razza ... - Ruralpini

“Usi e costumi bergamaschi” (1937) e dalla CARISSONI (1985) nel suo fondamentale
lavoro sui pastori bergamaschi.
Evoluzione recente della transumanza bergamasca
Le condizioni di vita del pastore per quanto disagiate sono notevolmente cambiate
negli ultimi anni. Nell’attività della transumanza si può rintracciare un “nocciolo” di
elementi costanti e vari aspetti suscettibili di evoluzione. Abbiamo già messo in
evidenza come la transumanza si sia evoluta nel corso dei secoli modificando molti
dei suoi aspetti tanto che l’immagine di un’attività sempre uguale a sé stessa,
caratterizzata da immutabili tratti di arcaismo che si sono perpetuati da un remoto
passato ad oggi risulti del tutto infondata. E’ indubbio che il pastore, dovendo oggi
sorvegliare con un aiutante 1.000 capi, invece dei 150 del passato, pur dedicando
meno tempo alla sorveglianza del gregge è più impegnato in altre operazioni relative
alla cura degli animali. Mentre, però, una volta normalmente dormiva sotto le stelle,
utilizzando un telo come giaciglio, le scarpe o le rive di un fosso come cuscino, il
tabarro come coperta (magari tenendosi vicina qualche pecora per fornire un po’ di
calore in caso di freddo pungente), oggi utilizza dei mezzi attrezzati a rustico camper.
La disponibilità di automezzi a trazione integrale ha facilitato anche i trasporti del
materiale necessario.
Fig. 38 : foto Corti
FIGURA 38
L’immagine del pastore che si prepara la polenta sotto le stelle è almeno in parte
anacronistica dal momento che, se anche in passato i pastori non disdegnavano
frequentare le osterie per rifocillarsi, oggi, di norma, pranzano in trattoria. Il peröl,
però, non manca quasi mai anche al giorno d’oggi. Anche oggi in alcune circostanze
la vita del pastore non è comunque priva di disagi, legati spesso alle avversità
climatiche.
Fig. 39: foto Foppa
FIGURA 39
Le modificazioni introdotte nel sistema di pastorizia transumante sono state rese
possibili anche grazie all’introduzione di nuovi mezzi messi tecnici. Ultimamente i
pastori che, in precedenza, avevano iniziato a munirsi di radiotrasmittenti per restare
in contatto con le famiglie, utilizzano normalmente il telefonino, non solo per
comunicare con la famiglia, ma per svolgere le transazioni commerciali, senza
allontanarsi dal gregge, e organizzare gli spostamenti.
FIGURA 40