La pecora bergamasca. Storia e presente di una razza ... - Ruralpini
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Fig. 28: foto Foppa<br />
Oggi gli asini possono essere utilizzati anche per il trasporto del materiale per<br />
realizzare recinzioni temporanee.<br />
Fig. 29: foto Foppa<br />
FIGURA 29<br />
Il cane (grèp, garòlf, baiùs). Nel gregge oggi sono presenti 3-4 cani pastori. Non si<br />
tratta <strong>di</strong> “pastori bergamaschi” con pe<strong>di</strong>gree, ma <strong>di</strong> soggetti che a volte appartengono<br />
al tipo <strong>di</strong> cane bergamasco e avolte no. Il cane bergamasco si riconosce per l’occhio<br />
“gazzuolo,” ossia con colore dell’iride <strong>di</strong> un occhio <strong>di</strong>verso dall’altro, pelo lungo <strong>di</strong><br />
tonalità grigie con la tendenza a formare bioccoli nel posteriore, orecchie semi-erette,<br />
taglia me<strong>di</strong>a. Spesso i cani utilizzati nei greggi bergamaschi risultano dall’incrocio <strong>di</strong><br />
<strong>di</strong>verse razze <strong>di</strong> cani da pastore. Diversi sono i motivi per i quali i pastori pre<strong>di</strong>ligono<br />
gli incroci; per qualcuno vale la ricerca <strong>di</strong> <strong>una</strong> maggiore velocità e potenza, altri non<br />
apprezzano la lunghezza del pelo del pastore bergamasco, specie in caso <strong>di</strong> pioggia.<br />
Fig. 30: foto Corti<br />
FIGURA 30<br />
I pastori sogliono <strong>di</strong>re che “un cane vale più <strong>di</strong> due uomini” (in alcune versioni il<br />
numero <strong>di</strong> uomini sale a tre o più). Come per le capre anche per i cani il pastore<br />
bergamasco non assegna importanza alle caratteristiche morfologiche. Quello che<br />
conta è l’attitu<strong>di</strong>ne all’addestramento e al lavoro. Nel corso dei loro trasferimenti,<br />
inoltre, ben <strong>di</strong>fficilmente i pastori transumanti potrebbero controllare le cagne in<br />
calore ed evitare accoppiamenti con soggetti <strong>di</strong> qualsivoglia <strong>razza</strong>. Ciò spiega perché<br />
il pastore bergamasco è stato selezionato da agricoltori e da cinofili appassionati e<br />
perché i pastori non sono coinvolti se non marginalmente nella valorizzazione e<br />
<strong>di</strong>ffusione della <strong>razza</strong>. Ciò rappresenta certo uno svantaggio per il miglioramento<br />
dell’attitu<strong>di</strong>ne al lavoro <strong>di</strong> questa <strong>razza</strong> che fa parte anch’essa del patrimonio delle<br />
razze <strong>di</strong> animali domestici della provincia <strong>di</strong> Bergamo e della Lombar<strong>di</strong>a. Il cane sta<br />
sempre vicino al pastore ed interviene con prontezza quando riceve i caratteristici<br />
coman<strong>di</strong> che possono consistere in fischi o solo cenni della mano o del capo. Deve<br />
rincorrere le pecore che si sbandano e prendono <strong>di</strong>rezioni sbagliate rincorrendole e<br />
riportandole nel gruppo. Deve sorvegliarle e tenerle unite durante il passaggio delle<br />
strade ed in altre circostanza durante le quali la <strong>di</strong>spersione del gregge<br />
determinerebbe gravi inconvenienti. A volte, in prossimità <strong>di</strong> passaggi obbligati, i<br />
cani si fermano in punti critici per controllare il passaggio del gregge, in altri casi,<br />
essi corrono avanti ed in<strong>di</strong>etro lungo i fianchi del gregge I cani devono essere decisi;