La pecora bergamasca. Storia e presente di una razza ... - Ruralpini

monumento ed al consorzio agrario; poche ore di riposo e poi via fino al ponte di
Balcot, dove lì invece vi era del bel posto e si fermava tutto il giorno per far riposare le
pecore ma anche per i nostri poveri piedi che usciva il sangue. Alla mattina, ma molto
presto, bisognava partire per traversare Lovere per portarsi su fino a Pianico ed ormai
eravamo nella provincia di Bergamo e così si cominciava a dire che si era fatta meza
strada; la sera si arrivava a Cavaletti. Lì era un grande bel posto perché vi era un grande
cortile che ci stava tutte le pecore e in più la stalla per il somaro; così la sera mi
facevano le mondine di mangiare e per noi era un grande cambiamento; ma io e il mio
fratello mi si chiudeva gli occhi del sonno e siamo andati fuori vicino alle pecore con
una coperta sotto e una sopra e siamo dormentati subito, invece i padroni sono rimasti
ancora nella osteria a contare storie perché loro avevano molti conoscenti perché
pasavano due volta a l'anno. La mattina presto ancora scurissimo mi dice il padrone più
vecchio che si chiama Giovanni che vi erano circa dodici Km di lago di costeggiare e
dovevo sempre stare io davanti alle pecore così imparavo e lui andava sul caretto; così
facevo ed iniziava a piovere ed io ero molto piccolo con una mantellina intorno ed era
molto lunga ed ogni tanto le pecore me la pestavano sotto i piedi ed io andavo in terra,
allora dicevo: ma se è lungo questo lago di Endine. Così dopo pochi Km del lago siamo
arrivati alla Casazza, un paese piccolo ma molto sparso e si poteva cominciare a far
pascolare le pecore e si poteva caminare anche del giorno e riposare di notte. Con la
mattina si partiva ancora sempre con il nostro passo e si arrivò a Trescorre dove lì ci si
fermava tutto il giorno perché il padrone Giovanni prendeva con se uno zaino militare e
si recava a Predalunga dove vi era una cava di pietra che serviva per rifilare le falci per
tagliare il fieno, certo vi era la prima qualità, erano le più belle e lunghe e la seconda
qualità, ma prendeva proprio le più corte la terza qualità, faceva la scelta lui, ne
prendeva un mezo zaino e gli dava pochi soldi. Certamente che in quel tempo la gente
contadina si accontentava di pocco perché con una preda si accontentava un contadino e
ci dava il permesso di pascolare il suo terreno si passavano le voci: 'cori a vedere che il
pastore a portato ancora le qut'. Dopo pochi Km siamo arrivati a Seriate, un' altra
fermata del giorno e siamo partiti di notte per arrivare a Comun Nuovo. Lì andavano
nel mulino a prendere la farina di polenta e si facevano le scorte per tutto l'inverno. La
sera presto si partiva di nuovo e si arrivava a Trezzo d'Adda che restava già provincia di
Milano. Si pascolava tutto il giorno lungo l'Adda, ma la mattina dopo si parte ancora e
si fa la fermata a Vimercate e i miei padroni mi dicevano: coraggio che fra pochi Km
arriviamo a Monza e così è stato; il dì dopo si lasciava la strada dura, ma si costeggiava
un canale artificiale che si chiama Vilores. Dopo tanti chilometri siamo arrivati a
Senago, dove lì vi era una fornace dove avevano il posto per mettere sotto i portici le
peccore fatrici. Io ed il mio fratello ci siamo divisi: io con il fratello più vecchio
Giovanni siamo stati lì, invece il mio fratello e l'altro fratello Davide sono andati a
Garbagnate con le pecore sterpe che sono i maschi e le pecore non incinte che devono
far mangiare di più per venderle con i castràcc per Natale e dopo per Pasqua".
Fig. 21: G. Sottocornola: Verso l’Alpe.
La pianura (la batìda)
FIGURA 21
L’area all’interno della quale il gregge si sposta nel periodo invernale può essere più
o meno ristretta; spesso è costituita da un comprensorio di 3-4 comuni. All’arrivo