La pecora bergamasca. Storia e presente di una razza ... - Ruralpini

Fig. 6: a volte le pecore bresciane presentano ancora orecchie e faccia pigmentate
probabilmente come carattere di transizione tra la pecora Bergamasca e quelle
Veronesi (Brentegane) e Lamon (Foto Corti).
Pecore della Valtellina e Valchiavenna. La Valtellina e la Valchiavenna da Livigno
al Passo dello Spluga sono state per secoli la meta o la zona di transito di molti greggi
bergamaschi. Ciò non può non aver influenzato le popolazioni ovine locali. Fino a
pochi anni orsono esistevano ancora soggetti appartenenti a tipi di ovini “primitivi”.
Erano stati contraddistinti con i nome di Ciavenasca Cinta, Ciuta. (BONACINI ET AL.
1982) Di piccola taglia avevano orecchie piccole, portate orizzontali, profilo frontonasale
rettilineo e presenza di corna nei maschi. La maggior parte dei soggetti allevati
appartengono al tipo alpino “comune” con maggiore o minore influenza della
Bergamasca. Non mancano buoni nuclei conformi allo standard della razza
Bergamasca. A Livigno gli ovini allevati sono tutti di tipo bergamasco con una buona
omogeneità.
Pecore della provincia di Como e di Lecco. Oltre alla citata Brianzola di cui
sopravvivono poche decine di esemplari vi sono nelle provincie di Como e di Lecco
numerose pecore di tipo bergamasco o di tipo alpino “comune”. La Valsassina è stata
tradizionalmente indicata come area di allevamento delle pecore di tipo bergamasco
mentre nell’area dell’alto Lario occidentale era stata segnalata la cosidetta. “pecora di
Livo” che non mostra alcun carattere particolare rispetto alla generica popolazione
alpina “comune”. In questa zona al fine di migliorare la popolazione locale era stata
introdotta negli anni ’80 la razza francese da carne Bianca del Massiccio Centrale.
Negli scorsi decenni si sono registrate sporadiche introduzioni di razze francesi da
carne (Suffolk e Berrichonne du Cher) e di pecore Finniche.
FIGURA 7
Fig. 7 : pecore derivate “Bianca del Massiccio Centrale” al pascolo sui monti del
Lario occidentale (Foto Corti).
Fuori della Lombardia
Pecore della provincia di Bolzano. Tiroler Bergshaft. L’attuale razza Tirolese di
montagna deriva dai tipi detti della Val Senales (Schnalerschaft) e della Val d’Ultimo
(Ultnerschaft). L’introduzione del tipo bergamasco risale al XVIII secolo (PAGGETTI,
1933). Tale introduzione ha gradualmente modificato il tipo primitivo tirolese
identificato con la Steinshaft (Pecora delle Rocce) che viene fatta risalire al tipo
neolitico delle torbiere (Torfshaft) (MASON, 1967).
L’areale delle Pecora delle rocce si è gradualmente ristretto all’alta Pusteria, area
limitrofa ai Grigioni. La pecora della Val Badia (Gadertalershaft, Spiegeltal)
rappresentava il tipo intermedio tra la pecora delle rocce e l’attuale Tirolese di