Il giardino botanico alpino del Lautaret - Station Alpine Joseph Fourier

Come viene gestito il giardino?
Il giardino viene gestito, fin da quando è stato creato,
dall’Università Joseph Fourier (Grenoble I). Il Villino-Laboratorio
(sito vicino al giardino) con l’Arboreto Robert Ruffier-Lanche
(sul campus universitario di Grenoble), costituiscono la Stazione
Alpina Joseph Fourier che gode dell’appoggio dell’Università
e del CNRS (Centre National de la Recherche Scientifique).
Una parte del personale che lavora nel giardino viene assunta
d’estate (tecnici e stagisti giardinieri volontari, hostess, studenti
che accompagnano le visite guidate). Gli insegnanti-ricercatori
e i tecnici dell’Università e del CNRS sono invece personale
permanente. L’inverno è consacrato alla scelta e agli scambi
di semi, all’elaborazione di documenti scientifici e divulgazione,
alla manutenzione dell’arboreto e alle attività pedagogiche.
L’arboreto Robert Ruffier-Lanche deve il
proprio nome al capo-giardiniere che creò
il Giardino alpino del Lautaret nel 1966
Qual è il significato della terminologia usata nella
roccera delle piante medicinali e/o tossiche?
Arnica montana L.
Si utilizzano : foglie essiccate, fiori e radici
Proprietà (solamente per applicazioni
esterne): cicatrizzante, astringente,
sudorifero
Aconitum napellus L.
È la pianta più tossica
d’Europa
Proprietà : analgesico,
ipotensivo, paralisi
respiratoria e cardiaca
Analgesico (analgésique): diminuisce
o toglie il dolore
Antianemico (antianémique): facilita
la rigenerazione dei globuli rossi
Antimitotico (antimitotique):
impedisce la divisione cellulare
Antisettico (antiseptique): difende
dalle infezioni distruggendo i microbi
Antispasmodico (antispasmodique):
impedisce le contrazioni muscolari
involontarie
Aperitivo (apéritif): contiene sostanze
amare che eccitano l’appetito
Astringente (astringent): diminuisce
le secrezioni delle mucose e restringe
i tessuti
Bechico (béchique): calma la tosse e
le irritazioni della faringe
Bradicardiaco (bradycardique)
rallenta i battiti cardiaci
Cardiotonico (cardiotonique):
rallenta, rinforza e regola i battiti
cardiaci
Carminativo (carminatif): favorisce
l’espulsione dei gas intestinali
Colagogo (cholagogue): favorisce
l’evacuazione della bile
Coleretico (cholérique): stimola la
secrezione della bile
Depurativo (dépuratif): purifica il
sangue
Detergente (détersif): pulisce le
piaghe e le ulcere
Digestivo (digestif): favorisce la
digestione
Diuretico (diurétique): aumenta la
secrezione dell’ urina
Emetico (émétique): provoca il
vomito
Emmenagogo (emménagogue):
ristabilisce o regola le mestruazioni
Emolliente (émollient): attenua
l’infiammazione dei tessuti
Emostatico (hémostatique): favorisce
la coagulazione del sangue
Espettorante (expectorant):
favorisce l’espulsione delle secrezioni
provenienti dalle vie respiratorie
Febbrifugo (fébrifuge): abbassa gli
stati febbrili
Galattagogo (galactagogue):
stimola la secrezione lattea
Ipnotico (hypnotique): provoca uno
stato d’incoscienza
Ipoglicemico (hypoglycémique):
abbassa il tasso di glucosio nel
sangue
Ipotensivo (hypotenseur): abbassa la
pressione arteriosa
Narcotico (narcotique): provoca la
perdita di conoscenza, di riflessi e di
sensibilità
Resolutive (résolutif): provoca la
scomparsa dell’ infiammazione dei
tessuti
Revulsivo (révulsif): provoca irritazioni
artificiali della pelle e delle mucose
Sedativo (sédatif): calma il dolore e
regola la sensibilità nervosa
Starnutatorio (sternutatoire): provoca
lo starnuto
Sudorifero (sudorifique): provoca la
traspirazione
Teratogeno (tératogène): provoca
malformazioni nel feto
Vulnerario (vulnéraire): favorisce il
risanamento e la cicatrizzazione di
piaghe e ferite
Come sono sistemate le piante nel giardino?
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La collezione del giardino comprende più di 2000 specie presentate in roccere tematiche (vedi
lo schema pag. 4-5). Una nuova scheda segnaletica su piastre di arenaria smaltata presenta le
piante delle diverse roccere a seconda :
– Dell’origine geografica (le diverse montagne del mondo) per esempio Alpi, Appennino, Caucaso,
Himalaia, Ande e Patagonia, pianure della Siberia, zone artiche;
– Dell’ambiente in cui vivono (es. la flora alpina presentata nella parte superiore del giardino):
prati, ghiaioni, zone umide (fig. 2), rocce, ecc.
– Delle proprietà: piante medicinali (fig. 3) e/o tossiche, piante commestibili;
– Della tassonomia: cariofilacee, potentille, ecc.
Come viene curato il giardino?
Come trascorrono l’inverno le piante?
Tutte le piante rimangono sul sito. L’isolamento
dal freddo viene fornito dal manto nevoso
che può essere di più metri. Se l’inverno è
freddo e con poca neve, le piante sono
esposte a condizioni difficilissime. Infatti certe
piante non sono sopravvissute all’inverno
2001-02, con parecchie settimane a –25°C e
una coltre di neve molto sottile: sono gelate
perché poco protette!
Sistemati i vegetali nelle aiuole, comincia il
lavoro vero e proprio. Difatti, la pressione di
colonizzazione delle piante locali è molto
forte. Il capogiardiniere, la sua squadra e gli
stagisti eseguono una diserbatura meticolosa
delle roccere per eliminare gli intrusi e ridurre
la competizione. Inoltre d’estate l’insolazione
intensa e l’aria asciutta rendono necessarie
annaffiature quotidiane per le piante provenienti
da zone più umide di quella del Lautaret.