Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal
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Numero <strong>della</strong><br />
categoria<br />
Numero E Denominazione<br />
Livello massimo<br />
(mg/l o mg/kg, a<br />
seconda dei casi)<br />
01.8 Prodotti analoghi dei prodotti lattiero-caseari, compresi i preparati per la macchiatura di bevande<br />
Gruppo I Additivi<br />
Gruppo II Coloranti quantum satis quantum satis<br />
Note Restrizioni/eccezioni<br />
E 200-203 Acido sorbico - sorbati quantum satis (1) (2) Solo prodotti analoghi al formaggio (solo trattamento superficiale)<br />
E 200-203 Acido sorbico - sorbati 2 000 (1) (2) Solo prodotti analoghi al formaggio a base di proteine<br />
E 251-252 Nitrati 150 (30) Solo prodotti analoghi al formaggio, a base di latte e derivati<br />
E 280-283 Acido propionico - propionati quantum satis Solo prodotti analoghi al formaggio (solo trattamento superficiale)<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
5 000 (1) (4) Solo prodotti analoghi alla panna montata<br />
20 000 (1) (4) Solo prodotti analoghi al formaggio fuso<br />
30 000 (1) (4) Solo preparati per la macchiatura di bevande<br />
50 000 (1) (4) Solo preparati per la macchiatura di bevande per distributori automatici<br />
E 432-436 Polisorbati 5 000 (1) Solo prodotti analoghi a latte e panna<br />
E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />
sucrogliceridi<br />
E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />
sucrogliceridi<br />
5 000 (1) Solo prodotti analoghi alla panna<br />
20 000 (1) Solo preparati per la macchiatura di bevande<br />
E 475 Esteri poligliceridi degli acidi grassi 5 000 Solo prodotti analoghi a latte e panna<br />
E 475 Esteri poligliceridi degli acidi grassi 500 Solo preparati per la macchiatura di bevande<br />
E 477 Esteri dell'1,2 propandiolo degli acidi<br />
grassi<br />
E 477 Esteri dell'1,2 propandiolo degli acidi<br />
grassi<br />
1 000 Solo preparati per la macchiatura di bevande<br />
5 000 Solo prodotti analoghi a latte e panna<br />
E 481-482 Stearoil-2-lattilati 3 000 (1) Solo preparati per la macchiatura di bevande<br />
IT<br />
12.11.<strong>2011</strong> Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 295/45
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