Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal
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Numero <strong>della</strong><br />
categoria<br />
Numero E Denominazione<br />
(4) Il livello massimo è espresso come P 2O 5<br />
Livello massimo<br />
(mg/l o mg/kg, a<br />
seconda dei casi)<br />
(11) I limiti sono espressi come a) equivalente di acesulfame K o come b) equivalente di aspartame<br />
Note Restrizioni/eccezioni<br />
(49) I livelli massimi d'impiego sono basati sui livelli massimi d'impiego delle componenti di aspartame (E 951) e acesulfame K (E 950)<br />
(50) I livelli di E 951 ed E 950 non devono essere superati con l'uso del sale di aspartame-acesulfame, da solo o in combinazione con E 950 o E 951<br />
(51) I livelli massimi d'impiego sono espressi in acido libero<br />
(52) I livelli massimi d'impiego sono espressi in immidi libere<br />
01.5 Latte disidratato, quale definito nella direttiva 2001/114/CE<br />
Gruppo II Coloranti quantum satis quantum satis Tranne prodotti non aromatizzati<br />
E 300 Acido ascorbico quantum satis<br />
E 301 Ascorbato di sodio quantum satis<br />
E 304 Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi quantum satis<br />
E 310-320 Gallati, TBHQ e BHA 200 (1) Solo latte in polvere per distributori automatici<br />
E 322 Lecitine quantum satis<br />
E 331 Citrati di sodio quantum satis<br />
E 332 Citrati di potassio quantum satis<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
1 000 (1) (4) Solo latte parzialmente disidratato con contenuto solido inferiore al 28 %<br />
1 500 (1) (4) Solo latte parzialmente disidratato con contenuto solido superiore al 28 %<br />
2 500 (1) (4) Solo latte intero e scremato in polvere<br />
E 392 Estratti di rosmarino 200 (41) (46) Solo latte in polvere per distributori automatici<br />
E 392 Estratti di rosmarino 30 (46) Solo latte in polvere per la produzione di gelato<br />
IT<br />
L 295/36 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea 12.11.<strong>2011</strong>