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Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal

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Numero <strong>della</strong><br />

categoria<br />

Numero E Denominazione<br />

Livello massimo<br />

(mg/l o mg/kg, a<br />

seconda dei casi)<br />

Note Restrizioni/eccezioni<br />

Gruppo II Coloranti quantum satis Tranne americano, bitter vino<br />

Gruppo III Coloranti con limite massimo combinato 200 Tranne americano, bitter vino<br />

E 150a-d Caramelli quantum satis<br />

E 100 Curcumina 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 101 Riboflavine 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 102 Tartrazina 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 104 Giallo di chinolina 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 110 Giallo tramonto FCF/giallo arancio S 100 '(27) Solo bitter vino<br />

E 120 Cocciniglia, acido carminico, vari tipi di<br />

carminio<br />

100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 122 Azorubina, carmoisina 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 123 Amaranto 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 124 Ponceau 4R, rosso cocciniglia A 100 (26) (27) Solo americano, bitter vino<br />

E 129 Rosso allura AC 100 (27) Solo bitter vino<br />

E 123 Amaranto 30 Solo vini da aperitivo<br />

E 150a-d Caramelli quantum satis Solo americano, bitter vino<br />

E 160d Licopene 10<br />

E 200-203 Acido sorbico - sorbati 200 (1) (2)<br />

E 242 Dimetilcarbonato 250 (24)<br />

E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />

polifosfati<br />

E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />

sucrogliceridi<br />

1 000 (1) (4)<br />

5 000 (1)<br />

IT<br />

12.11.<strong>2011</strong> Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 295/161

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