Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal
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Numero <strong>della</strong><br />
categoria<br />
14.2.5 Idromele<br />
Numero E Denominazione<br />
Livello massimo<br />
(mg/l o mg/kg, a<br />
seconda dei casi)<br />
Note Restrizioni/eccezioni<br />
Gruppo I Additivi Non possono essere utilizzati E 420, E 421, E 953, E 965, E 966, E 967 ed E 968<br />
Gruppo II Coloranti quantum satis quantum satis<br />
E 200-203 Acido sorbico - sorbati 200 (1) (2)<br />
E 220-228 Anidride solforosa – solfiti 200 (3)<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />
sucrogliceridi<br />
1 000 (1) (4)<br />
5 000 (24)<br />
(1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione<br />
(2) Il livello massimo è applicabile alla somma e i livelli sono espressi come acido libero<br />
(3) I livelli massimi sono espressi come SO 2 e si riferiscono alla quantità totale, disponibile da tutte le fonti; non è presa in considerazione la SO 2 di tenore non<br />
superiore a 10 mg/kg o 10 mg/l<br />
(4) Il livello massimo è espresso come P 2O 5<br />
(24) Quantità introdotta, residui non rilevabili<br />
14.2.6 Bevande spiritose, quali definite dal regolamento (CE) n. 110/2008<br />
Gruppo I Additivi Tranne whisky o whiskey; nelle bevande, ad eccezione dei liquori non possono essere<br />
utilizzati E 420, E421, E 953, E965, E 966, E 967 ed E 968<br />
Gruppo II Coloranti quantum satis quantum satis Tranne: bevande spiritose, quali definite all'articolo 5, paragrafo 1, e le denominazioni<br />
di vendita elencate nell'allegato II, paragrafi 1-14, del regolamento (CE) n. 110/2008<br />
e acquaviti di (con il nome del frutto) ottenute dalla macerazione e dalla distillazione,<br />
london gin, sambuca, maraschino, marrasquino o maraskino e mistrà<br />
Gruppo III Coloranti con limite massimo combinato 200 Tranne: bevande spiritose, quali definite all'articolo 5, paragrafo 1, e le denominazioni<br />
di vendita elencate nell'allegato II, paragrafi 1-14, del regolamento (CE) n. 110/2008<br />
e acquaviti di (con il nome del frutto) ottenute dalla macerazione e dalla distillazione,<br />
london gin, sambuca, maraschino, marrasquino o maraskino e mistrà<br />
IT<br />
12.11.<strong>2011</strong> Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 295/159
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