Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal
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Numero <strong>della</strong><br />
categoria<br />
Numero E Denominazione<br />
Livello massimo<br />
(mg/l o mg/kg, a<br />
seconda dei casi)<br />
Note Restrizioni/eccezioni<br />
14.1.5 Caffè, tè, infusioni a base di frutta ed erbe, cicoria; estratti di tè, di infusioni a base di frutta ed erbe e di cicoria; preparati di tè, piante, frutta e cereali per infusioni, comprese le<br />
miscele e le miscele solubili di tali prodotti<br />
14.1.5.1 Caffè ed estratti di caffè<br />
14.1.5.2 Altro<br />
E 901 Cera d'api, bianca e gialla quantum satis Solo caffè in grani come agente di rivestimento<br />
E 902 Cera di candelilla quantum satis Solo caffè in grani come agente di rivestimento<br />
E 903 Cera di carnauba 200 Solo caffè in grani come agente di rivestimento<br />
E 904 Gommalacca quantum satis Solo caffè in grani come agente di rivestimento<br />
Gruppo I Additivi Tranne tè in foglie non aromatizzato; compreso caffè solubile aromatizzato; nelle<br />
bevande non possono essere utilizzati E 420, E421, E 953, E965, E 966, E 967 ed E<br />
968<br />
E 200-213 Acido sorbico – sorbati; acido benzoico -<br />
benzoati<br />
600 (1) (2) Solo concentrati di tè liquido, di frutta liquida e di infusioni di erbe<br />
E 242 Dimetilcarbonato 250 (24) Solo concentrato di tè liquido<br />
E 297 Acido fumarico 1 000 Solo prodotti solubili per la preparazione di tè aromatizzato e infusioni di erbe<br />
E 338-452 Acido fosforico – fosfati – di- tri- e<br />
polifosfati<br />
2 000 (1) (4) Solo bevande a base di caffè per distributori automatici; tè solubile e infusioni di erbe<br />
solubili<br />
E 355-357 Acido adipico - adipati 10 000 (1) Solo polveri per la preparazione casalinga di bevande<br />
E 363 Acido succinico 3 000 Solo polveri per la preparazione casalinga di bevande<br />
E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />
sucrogliceridi<br />
E 473-474 Esteri di saccarosio degli acidi grassi -<br />
sucrogliceridi<br />
1 000 (1) Solo caffè liquido in barattolo<br />
10 000 (1) Solo polveri per la preparazione di bevande calde<br />
E 481-482 Stearoil-2-lattilato di sodio e calcio 2 000 (1) Solo polveri per la preparazione di bevande calde<br />
E 491-495 Esteri di sorbitano 500 (1) Solo concentrati liquidi di tè, di frutta e di infusioni di erbe<br />
(1) Gli additivi possono essere aggiunti singolarmente o in combinazione<br />
(2) Il livello massimo è applicabile alla somma e i livelli sono espressi come acido libero<br />
IT<br />
12.11.<strong>2011</strong> Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 295/153
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