Regolamento (UE) n. 1129/2011 della Commissione, dell'11 ... - Aldal
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Numero <strong>della</strong><br />
categoria<br />
Numero E Denominazione<br />
Livello massimo<br />
(mg/l o mg/kg, a<br />
seconda dei casi)<br />
Note Restrizioni/eccezioni<br />
(18) E 300, E 301 ed E 302 sono autorizzati singolarmente o in combinazione, i livelli sono espressi come acido ascorbico<br />
(19) E 304, E 306, E 307, E 308 ed E 309 sono autorizzati singolarmente o in combinazione<br />
(20) E 339, E 340 ed E 341 sono autorizzati singolarmente o in combinazione<br />
(21) E 410, E 412, E 414, E 415 ed E 440 sono autorizzati singolarmente o in combinazione<br />
(22) E 471, E 472a, E 472b ed E 472c sono autorizzati singolarmente o in combinazione<br />
(23) E 400, E 401, E 402 ed E 404 sono autorizzati singolarmente o in combinazione<br />
(42) Sotto forma di residuo<br />
13.1.4 Altri alimenti per bambini nella prima infanzia<br />
Nota: per la produzione di latte acidificato si possono usare colture produttrici di acido L(+)-lattico non patogene<br />
E 270 Acido lattico quantum satis Solo forma L(+)<br />
E 304(i) Palmitato di L-ascorbile 100 (19)<br />
E 306 Estratto ricco di tocoferolo 100 (19)<br />
E 307 Alfatocoferolo 100 (19)<br />
E 308 Gammatocoferolo 100 (19)<br />
E 309 Deltatocoferolo 100 (19)<br />
E 322 Lecitine 10 000 (14)<br />
E 330 Acido citrico quantum satis<br />
E 331 Citrati di sodio 2 000<br />
E 332 Citrati di potassio<br />
E 338 Acido fosforico (1) (4)<br />
E 339 Fosfati di sodio 1 000 (1) (4) (15)<br />
IT<br />
12.11.<strong>2011</strong> Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 295/139
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